Wie man Ingwer in Salaten verwendet

Wenn Sie exotische und orientalische Aromen mögen, fügen Sie Ihren Rezepten Ingwer hinzu und modifizieren Sie den traditionellen Geschmack für verschiedene und köstliche. Sie können Ingwer zu Gerichten hinzufügen, die als Fleisch oder Eintopf zubereitet werden. Es ist jedoch auch eine ideale Zutat für Salate. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ingwer in Salaten verwenden und diesen exotischen Geschmack in Ihren einfachsten Rezepten genießen können.

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Das erste, was zu beachten ist, ist, dass der natürliche Geschmack von Ingwer sehr stark ist und die natürliche Essenz Ihres Rezepts stark verändern kann. Daher ist es wichtig, die Mengen zu kontrollieren und die Zutat ruhen zu lassen, wenn wir sie als Dressing oder Soße verwenden. Eine der einfachsten Methoden, um Ingwer in Salaten zu verwenden, besteht darin, die Ingwerwurzel zu infizieren, zu belasten und einige Stunden verstreichen zu lassen. Dann mischen Sie dieses Wasser mit Ingwer mit etwas Olivenöl und würzen Sie Ihr Gericht damit. Sie werden sehen, wie sein Geschmack anders ist, aber lecker.

Sie können frischen Ingwer in Salaten verwenden, ohne dass er gekocht oder durch Wasser geleitet werden muss. Dazu müssen Sie nur die Wurzel dieser Pflanze zerkratzen und auf Ihren frischen Teller werfen. Sie werden feststellen, dass es Ihrem Rezept eine exotische und sehr schmackhafte Note verleiht. Darüber hinaus können Sie selbst bestimmen, welche Menge Sie einnehmen möchten, wenn Sie das, was wir im vorherigen Punkt gesagt haben, einnehmen: Der Geschmack ist sehr stark.

Jetzt zeigen wir Ihnen ein Ingwerrezept, das dazu dient, Ihren Salat mit orientalischem und exotischem Touch zu garnieren . Diese Schritte, die wir Ihnen jetzt geben werden, sind für alle Menschen angezeigt, die den Geschmack der asiatischen Küche mögen. Sie benötigen:

1 Tasse Olivenöl
¼ Tasse Sojasauce
Saft von 1 Zitrone
3 Knoblauchzehen
3 Esslöffel gehackter frischer Ingwer
1 Esslöffel Senf
2 Teelöffel Honig
Gemahlener schwarzer Pfeffer

Sie müssen nur die Sojasauce, den Zitronensaft, den Knoblauch, den Senf, den Ingwer, den Pfeffer und die Haut in einem Behälter mischen; Mischen Sie alles und fügen Sie dann das Öl hinzu. Rühren Sie ständig, um alle Zutaten zu integrieren. Lagern Sie es an einem kühlen Ort und Sie können dieses Salatdressing jederzeit verwenden.

Sie können auch eine andere Ingwersauce für Salate zubereiten, die Ihren Rezepten eine köstliche Note verleiht. Es ist ein sehr einfaches Rezept, das Sie machen können, wenn Sie folgende Zutaten haben:

3 Esslöffel Wasser
1 Esslöffel Sojasauce.
1 Esslöffel Ingwersaft (Sie können ihn in Naturkostläden kaufen oder einen frischen Ingwer verflüssigen)

Um das Salatdressing mit dieser Sauce zu erhalten, mischen Sie einfach alle Zutaten und gießen Sie es über Ihr Rezept. Schnell, einfach und lecker, Sie werden sehen!

Anstatt Ingwer im Salat zu verwenden, als wäre es eine Sauce oder ein Gewürz, können wir die Zutat in das Rezept geben und ein anderes und exquisites Gericht erhalten. Zum Beispiel ist der Pilzsalat mit Ingwer lecker und ist sehr einfach zuzubereiten. Sie benötigen:

Kleine Pilze
2 Esslöffel Olivenöl
Frischer und geriebener Ingwer
Saft einer Zitrone
Salz
1 geriebene Knoblauchzehe

Um das Rezept zuzubereiten, müssen wir nur ein wenig Öl in eine Pfanne geben und die Pilze hinzufügen, alle Zutaten einfüllen und alles anbraten, bis Sie sehen, dass es gekocht ist. Dann vom Herd nehmen und 30 Minuten abkühlen lassen (wenn Sie die kalte Schüssel möchten); Mit etwas Öl und Salz bestreuen und ein exquisites Gericht genießen.

Ein anderes Rezept für Ingwer im Salat ist das unten gezeigte, in dem wir Nüsse, Äpfel und frischen Ingwer mischen. Die Idee ist, die Menge der Zutaten, die Sie wünschen, abhängig von der gewünschten Größe des Salats zu nehmen, wie viel größer und mehr wir benötigen. Der erste Schritt für dieses Rezept besteht darin, den Ingwer zu hacken und ihn etwa 5 Minuten im Wasser stehen zu lassen. schälen und laminieren Sie den Apfel in sehr dünne Stücke und lassen Sie ihn 5 Minuten in Zitrone einweichen. Wenn alles eingeweicht ist, mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel und fügen Sie die Nüsse, Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzu.

Ingwer ist eine ideale Zutat für Ihre Rezepte, denn er gibt Ihren Gerichten nicht nur einen orientalischen Touch, sondern ist auch ein sehr vorteilhaftes Produkt für die Gesundheit, unter anderem die folgenden: