Was sind komplexe Kohlenhydrate?

Wir haben alle von Kohlenhydraten gehört und die meisten Menschen sind in der Lage, viele der Nahrungsmittel dieser Gruppe zu identifizieren. Kohlenhydrate werden jedoch in einfache und komplexe Gruppen eingeteilt, die jeweils einen eigenen Beitrag zum Nährwert haben, der unterschiedliche Vorteile bringt. Wenn es darum geht, unser körperliches Training zu verbessern und die maximale Energie aus der Nahrung zu gewinnen, sind komplexe Kohlenhydrate die besten Alternativen. Wir wissen jedoch nicht immer, wie wir sie wählen sollen. Deshalb erklären wir in .com, was komplexe Kohlenhydrate sind .

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Einmal aufgenommen, werden Kohlenhydrate in unserem Körper zu Glukose verarbeitet, die dazu dient, die Energie zu erzeugen, die wir täglich benötigen. Dieser Prozess wird von allen Kohlenhydraten erfüllt, komplexe Kohlenhydrate tun dies jedoch auf effizientere Weise, da sie langsamer in Glukose umgewandelt werden, wodurch wir die Energie nutzen können, die sie uns im Laufe des Tages zur Verfügung stellen.

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Aus diesem Grund werden komplexe Kohlenhydrate als Nahrungsmittel empfohlen, die in der Ernährung von Sportlern oder Trainierenden nicht fehlen dürfen. Sie erhöhen den Blutzuckerspiegel langsamer und liefern viel Energie.

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Viele der Nahrungsmittel, aus denen sich die Gruppe komplexer Kohlenhydrate zusammensetzt, sind Getreide, das vorzugsweise in seiner integralen Version konsumiert werden sollte, um auch den Beitrag der Ballaststoffe zu unterstützen, die sie uns bieten. Unter ihnen können wir hervorheben:

  • Der normale oder ganzheitliche Reis
  • Hafer, voller Nutzen für unsere Gesundheit
  • Der Weizenkeim
  • Die geretteten
  • Der Roggen

Es ist sehr wichtig, diese Lebensmittel in ihrer ursprünglichen Präsentation zu konsumieren, um alle ihre Beiträge wirklich nutzen zu können.

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Dies sind jedoch nicht die einzigen komplexen Kohlenhydrate, die wir finden können. Tatsächlich verbrauchen wir viele Lebensmittel zum Frühstück oder die restlichen Mahlzeiten sind komplexe Kohlenhydrate, zum Beispiel:

  • Die Pasta
  • Das Brot
  • Die Kartoffeln
  • Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen oder Müll
  • Die Yucca
  • Der Mais

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Es ist wichtig, komplexe Kohlenhydrate in unsere Ernährung aufzunehmen, vorzugsweise in ihren ganzheitlichen Versionen, um Energie zu gewinnen.

Obwohl angenommen wird, dass Kohlenhydrate Fett bekommen, sollten Sie auf diese Lebensmittelgruppe nicht verzichten, da dies für unsere Gesundheit unerlässlich ist. Nicht umsonst nehmen komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte oder Hülsenfrüchte einen wichtigen Platz in der Ernährungspyramide ein.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.

 

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