Lebensmittel reich an Antioxidantien

Antioxidantien sind Substanzen, die in einigen Arten von Lebensmitteln vorhanden sind, um die Bildung freier Radikale zu bekämpfen, die für das Altern der Zellen und verschiedene Krankheiten, einschließlich Krebs, verantwortlich sind. Unser Körper allein kann keine Antioxidantien herstellen. Daher ist es wichtig, sie täglich durch eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung zu sich zu nehmen. Wissen Sie, welche Lebensmittel reich an Antioxidantien sind ? In .com stellen wir Ihnen diese vor.

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Freie Radikale sind Moleküle von Elektronen, die ihr Protonenpaar verlassen haben. Dies macht sie zu sehr instabilen und reaktiven Molekülen, die auf der Suche nach Stabilität versuchen, ihren Partner von einem anderen Molekül zu stehlen, wodurch er zu einem freien Radikal wird.

Unser Körper produziert von Natur aus freie Radikale für das Funktionieren bestimmter Prozesse, aber wenn sie durch äußere Faktoren wie Rauchen, Trinken, Umweltverschmutzung oder eine nährstoffarme Ernährung übermäßig gebildet werden, beeinflussen diese Radikale die Gesundheit unseres Körpers Organismus, der Krankheiten produziert.

Die Neigung, an Krankheiten wie Krebs, Alzheimer oder Diabetes und verschiedenen Herzerkrankungen zu leiden, wird durch den Überschuss an freien Radikalen erhöht. Daher ist der Konsum von Antioxidantien so wichtig, um deren Bildung zu bekämpfen und uns gesund zu erhalten.

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Waldfrüchte gehören zu den an Antioxidantien reichen Nahrungsmitteln : Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren. Alle tragen zu unserem Körper Ellagsäure bei, einem Antioxidans, das neben der Bekämpfung freier Radikale auch Cholesterin und chronische Entzündungen bekämpft.

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Die Tomate ist eines der reichhaltigsten an Antioxidantien, die wir finden können, und es ist das einzige, das uns eine große Menge Lycopin liefert, das unserem Körper hilft, bestimmte Arten von Krebs zu verhindern, was ein großer Verbündeter für unsere Gesundheit ist. Es enthält auch Carotinoide, die in Vitamin A umgewandelt werden, einem der antioxidativen Nährstoffe par excellence.

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Die Kiwi ist eine der nützlichsten Früchte, die wir finden können, weil sie ein reich an Antioxidantien ist. Es enthält Vitamin C, Ellagsäure und Flavonoide, die freie Radikale wirksam bekämpfen und unser Immunsystem gesund halten.

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Obwohl Knoblauch vielen nicht gefällt, gilt er seit Jahrhunderten als eine der gesündesten Zutaten. Heute wissen wir warum und ist das Essen reich an Antioxidantien. Es enthält hauptsächlich Allicin, das die Durchblutung verbessert, Entzündungen, Zucker und Cholesterin reduziert und die Bildung von Tumoren verhindert. Zweifellos ist es eine starke Zutat, die unserer Ernährung hinzugefügt werden sollte.

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Vitamin-E-reiche Lebensmittel wie Olivenöl, Avocado, Nüsse oder Weizenkeime sind ebenfalls ausgezeichnete Quellen für Antioxidantien, da dieser Nährstoff eine der besten Möglichkeiten ist, um unsere Zellen vor freien Radikalen zu schützen effektiv.

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Zitrusfrüchte wie Orange, Grapefruit, Zitrone oder Mandarinen sind eine ausgezeichnete Alternative, um unsere Gesundheit zu schützen, indem sie reich an Antioxidantien sind, Vitamin C und Hesperidin bereitstellen, was unserem Körper dabei hilft, Giftstoffe effizient zu beseitigen.

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Darüber hinaus dürfen wir wichtige Zutaten wie mageres Fleisch, Fisch oder Kakao nicht vergessen, die eines der wichtigsten Antioxidantien enthalten, die wir finden können: Coenzym Q, das den Stoffwechsel der Zellen, die unsere Organe schützen, direkt beeinflusst hilft gegen vorzeitiges Altern

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Andere Antioxidantien, wie Tannine, sind berühmt geworden für ihren Nutzen im Herzen. Die Traube oder der Rotwein sind die Hauptzutaten, die sie enthalten.

Andere Nahrungsmittel, die reich an Antioxidantien sind, sind:

  • Karotten, Paprika und Paprika, reich an Karotin
  • Brokkoli, Kohl und Spinat, reich an Vitamin C
  • Grüner Tee mit Quercetin, Isoflavonoiden, Katechinen und Polyphenolen, die den Stoffwechsel aktivieren

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.

 

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