Während die traditionellen Mailänder gebraten werden, können gebackene Speisen sehr lecker und vor allem gesünder zubereitet werden. Sie sind weniger schwer und leichter zu verdauen. Wenn Sie sich für diese Zubereitung in ihrer gesündesten Version entscheiden möchten, ist es an der Zeit, Ihre Schürze anzuziehen, denn in .com geben wir Ihnen zwei großartige Rezepte, mit denen Sie herausfinden können, wie gebackene Hähnchenmilanesas mit einem unglaublichen Ergebnis hergestellt werden können. Sie werden sehen, wie niemand die traditionellen vermisst!

Das könnte Sie auch interessieren: Wie gebackenes Hähnchen zubereiten

Milanesa Ccasanova

Milanese Casanova ist eine köstliche Zubereitung für den Ofen, die alle Ihre Gäste begeistern wird, damit Sie sie brauchen:

• Bein und knochenloses Hähnchenkeulen
• Schinken in kleine Quadrate geschnitten sehr gut
• Knoblauch und gehackte Petersilie
• Paniermehl
• 2 Eier
• 200 ml Milch
• 1 Esslöffel Dijon-Senf
• Salz und Pfeffer

Um diese reichhaltigen Casanovas zuzubereiten, geben wir zuerst die Eier zusammen mit Milch, Salz und Pfeffersenf in eine Schüssel und rühren gut um. In einem flachen Teller die Semmelbrösel, den Schinken, den Knoblauch und die Petersilie anrichten und gut mischen.

Zum Schluss bereiten wir die Milanesas vor, indem wir sie durch die Eizubereitung laufen lassen und mit unseren speziellen Semmelbröseln durchbrennen. Dann bringen wir sie mit etwas Öl 20 Minuten bei 200 ° C in den Ofen und drehen sie bei 10 Minuten um. Sie werden sehen, wie unglaublich sie sind.

Milanesas gefüllt mit Schinken und Käse

Eine andere Möglichkeit, gebackene Hühnchen-Milanesas zu kochen, kann ein Rezept sein, in dem Schinken und Käse der Protagonist der Show sind. Dazu benötigen Sie:

• Hühnerbrust mit Loch in der Mitte, ohne die Seiten zu erreichen
• Schinken in Quadrate schneiden
• Gruyere Käse geschnitten
• Paniermehl
• 2 Eier
• 200 ml Milch
• 1 Esslöffel Dijon-Senf
• Salz und Pfeffer

Um dieses Rezept zuzubereiten, gib zuerst Eier, Milch, Senf, Salz und Pfeffer in eine Schüssel. Wir nehmen die Hähnchenbrust und fügen Salz und Pfeffer in das Loch, dann setzen wir den Schinken und den Käse ein, gehen die Zubereitung mit Ei durch, dann die Paniermehl, wo schließlich das offene Loch ist, schließen wir mit 2 Holzstäbchen nass

Schließlich werden sie für 30 Minuten bei 200 ° C in den Ofen gestellt. Dies hängt von dem Ofen in ihrem Zuhause ab. Die angegebenen Zeiten sind Näherungswerte.