Welche Molkerei kann ich essen, wenn ich Laktose nicht verdaue?

Kann ich keine Milchprodukte essen, wenn ich Laktose nicht gut verdaue? Wenn Sie unter diesem Verdauungsproblem leiden, das in unserer Gesellschaft immer häufiger auftritt, finden Sie hier die Antwort. Wir möchten, dass Sie wissen, dass es möglich ist, Joghurt zu genießen, unabhängig von Ihrem Verdauungsproblem.

Daher lösen wir eine häufig gestellte Frage, welche Milchprodukte ich essen kann, wenn ich Laktose nicht verdaue, damit Sie das Vergnügen genießen können, Milchprodukte in Ihre Ernährung aufzunehmen.

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Was ist Laktose?

Laktose ist der natürlich in der Milch enthaltene Zucker . Das heißt, es ist kein zugesetzter Zucker oder verfeinert, sondern eine Verbindung, die jede Art von Milch natürlicherweise mehr oder weniger hat.

Es handelt sich um ein Disaccharid, das aus einem Glukosemolekül und einem anderen aus Galactose besteht. Daher gehört es zur Gruppe der Kohlenhydrate oder Kohlenhydrate. Für die Verdauung braucht der Mensch ein Enzym, das als Laktase bekannt ist, um Laktose assimilieren zu können. Wenn dieser Zucker schlecht aufgenommen wird, gelangt er in den Dickdarm, wo er fermentiert wird, was zu Gas und anderen Beschwerden wie Blähungen, Erbrechen, Verstopfung oder Durchfall führt.

Laktose nicht gut zu verdauen, ist ein häufiges Problem in unserer Gesellschaft, aber es gibt bestimmte Nahrungsmittel, die Sie nicht aufgeben müssen. Einer davon ist Joghurt. Entdecke es!

Joghurt, eine der besten Möglichkeiten

Wussten Sie, dass Joghurt der große Verbündete sein kann, wenn Sie Laktose nicht richtig verdauen? Obwohl dieses Verdauungsproblem in den meisten Fällen nicht rückgängig gemacht werden kann, ist es nicht notwendig, alle Milchprodukte aus der Diät zu streichen. In milderen Fällen ist die Einnahme von Joghurt nicht nur zu empfehlen, sondern auch vorteilhaft.

Denken Sie daran, dass eine Nahrung nicht richtig verdaut wird, bedeutet nicht, dass sie eine Nahrungsmittelallergie hat. Daher ist es nicht notwendig, Milchprodukte vollständig aus der Ernährung zu entfernen, sondern auch solche, die einen geringen Anteil an Laktose enthalten, damit Ihr Körper sie viel besser verdauen kann .

In diesem Sinne ist Joghurt ein sehr empfehlenswertes Nahrungsmittel für all jene milden Fälle von Menschen, die Laktose nicht verdauen, da sie einen geringen Anteil an Zucker im Vergleich zu anderen Milchprodukten wie Milch enthält.

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Die Vorteile von Joghurt

Darüber hinaus ist Joghurt ein sehr gesundes Lebensmittel, wenn es in einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung enthalten ist. Die vielfältigen Eigenschaften, die diese Molkerei ausmachen, gehören zu den von der Ernährungspyramide empfohlenen täglichen Nahrungsmitteln . Der Joghurt enthält:

  • Hoher Proteingehalt
  • Reichhaltige Kalziumquelle.
  • Mehrere Vitamine, insbesondere B und D.

All dies macht Joghurt zu einer perfekten Wahl für alle Arten von Menschen, auch für diejenigen, die Laktose nicht gut verdauen.

Joghurt ist definiert als ein Lebensmittel, das zur Verbesserung unserer Ernährungsqualität beiträgt, wenn wir dem Muster einer gesunden, abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung folgen.

Einige Käsesorten, andere tolle Verbündete

Es ist auch erwiesen, dass Käse auch eines der Milchprodukte ist, das in kleinen Mengen richtig verdaut werden kann. Es wird empfohlen, Käse mit einem höheren Reifegrad zu verwenden, um ihn besser vertragen zu können. Das heißt, Quark ist dem Frischkäse vorzuziehen, wenngleich der gehärtete Käse reich an Fett und Salz ist.

Nun, da Sie die Antwort auf die Frage wissen, welche Molkerei ich essen kann, wenn ich Laktose nicht verdaue, genießen Sie Joghurt wie nie zuvor!

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.

 

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