Sicher haben Sie mehr als einmal gehört, dass es sehr gesund ist, langsam zu essen und gut zu kauen. Der Grund ist, dass auf diese Weise die Nährstoffe besser aufgenommen werden können, ihre Verdauung begünstigt und vor allem unser Verdauungssystem nicht durch zu schnelle Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen übersättigt wird. In diesem Artikel werden wir Ihnen die Vorteile des langsamen Essens im Detail erläutern , damit Sie verstehen, warum es so wichtig ist, das Tempo der Mahlzeiten zu reduzieren und so Ihrem Körper zu helfen, richtig zu funktionieren.

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Helfen Sie, Gewicht zu verlieren

Bei jeder Diät, um Gewicht zu verlieren, stellen Sie sicher, dass eine der Richtlinien, die Sie dem Ernährungswissenschaftler empfehlen würden, darin besteht, dass Sie versuchen, langsam zu essen, und dass Sie sich mindestens 20 Minuten den Mahlzeiten widmen. Der Grund dafür ist, dass langsames Essen zwei grundlegende Aspekte zur Kontrolle des Gewichts hat:

• Wir essen weniger : Indem wir langsam essen, werden wir uns der Menge bewusst, die wir einnehmen, und können diese daher bewusst steuern. Es ist viel einfacher, die Nahrungsportionen zu reduzieren, wenn wir langsamer essen.
• Mehr Sättigung: Sie müssen wissen, dass es 20 Minuten ist, wenn unser Gehirn das Signal vom Magen empfängt, was darauf hinweist, dass wir bereits zufrieden sind. Wenn wir also die Geschwindigkeit zur Mittagszeit reduzieren können, werden Sie das erkennen Sie sind bereits voll und können daher weniger essen, um sich gut zu fühlen.

Das langsame Essen hat also den Vorteil, dass wir die Portionen handhaben und deshalb nur das essen, was unser Körper wirklich braucht, etwas Grundlegendes, um uns auf unserem Idealgewicht zu halten. In geben wir Ihnen Rat, damit Sie Ihr Idealgewicht berechnen können.

Bessere Verdauung

Es hilft aber auch, die Verdauungsprozesse zu verbessern, denn wenn wir langsam essen, bekommen wir bessere Nährstoffe, die wir nehmen und allmählich durch unsere Magenbildung assimiliert werden. Dadurch wird die Verdauung schrittweise aktiviert ohne unseren Körper zu sättigen. Daher sollten Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen langsamer essen, um sich besser in ihrer Verdauung zu fühlen und Bauchschwellungen und Schmerzen zu reduzieren.

Das langsame Essen vermeidet Probleme wie Blähungen und Blähungen und verhindert so das Auftreten von Magensäure. Es ist möglich, die Assimilation der Lebensmittel zu verbessern, und unser System funktioniert einwandfrei, ohne Eile und auf gesunde Weise.

Vermeiden Sie das metabolische Syndrom

Ein weiterer Vorteil des langsamen Essens ist, dass es die Möglichkeit verringert, ein metabolisches Syndrom zu erleiden, d. H. Eine Art von Erkrankung, die ärgerliche Symptome wie Bluthochdruck, erhöhte Cholesterinwerte im Blut, erhöhte Triglyceride, erhöhte Gewichtszunahmen verursachen kann, erhöhte Blutzuckerwerte und so weiter.

Dieser Zustand kann gefährlich sein, da er langfristig zu einer Herzkrankheit oder einem Typ-2-Diabetes führen kann. Wenn wir also die Geschwindigkeit der Nahrungsaufnahme verringern, können wir uns dieser Situation im Voraus bewusst sein und unseren Körper besser arbeiten lassen. generalisierte Form.

Weniger Bakterien im Körper

Ein weiterer positiver Faktor für das langsame Essen ist, dass Sie durch richtiges Kauen von Lebensmitteln verhindern können, dass Bakterien, die in den Inhaltsstoffen enthalten sind, die wir konsumieren, in den Darm gelangen. Wenn wir nicht richtig kauen, erreichen wir, dass größere Stücke in den Magen gelangen und daher nicht ordnungsgemäß verstoffwechselt werden können. Dies kann Darmbakterien und somit das Auftreten von Gas, Unwohlsein, Durchfall usw. verursachen.

Es kümmert sich auch um die Mundgesundheit, denn wenn wir langsam kauen, können wir in größerem Überfluss Speichel bilden, und dadurch werden mehr Barrieren geschaffen, um die Ansammlung von Plaque und damit das Auftreten von Karies zu vermeiden.

Bessere Stimmung

Ein weiterer Vorteil von langsamen Essen ist, dass wir das Essen besser schmecken. Daher genießen wir mehr Freude am Essen, indem wir Stress reduzieren, um uns ganz der Aufgabe zu widmen, die uns beschäftigt: Füttern Sie uns. Machen Sie in Ihrer Routine eine Klammer, um Gerichte zu essen, die Sie mögen, um sich auszuruhen, einen Moment des Wohlbefindens zu haben und somit Ihre Stimmung zu verbessern .

Versuchen Sie also, selbst wenn Sie bei der Arbeit essen müssen, Rezepte zuzubereiten, die Sie mögen, und vermeiden Sie es, an Ihrem Arbeitsplatz zu essen. Suchen Sie sich eine entspannte Umgebung, sprechen Sie mit Ihren Kollegen und verbringen Sie mindestens eine halbe Stunde Zeit, um sich auszuruhen und Ihr Essen zu sich zu nehmen. Sie werden sehen, wie entspannt Sie sich fühlen und wie ermutigt Sie sind, Ihre Reise fortzusetzen.

Langsamere Ess-Tipps

Nun, da Sie die Vorteile kennen, ist es wichtig, dass Sie wissen, wie Sie langsamer essen können und somit die Effekte erzielen, die wir gerade angedeutet haben: Gewichtskontrolle, bessere Verdauung, bessere Stimmung und so weiter. Nachfolgend finden Sie einige Tipps, mit denen Sie Ihr Tempo beim Essen verlangsamen können :

Minimum 20 Minuten

Es ist wichtig, dass Sie jeder Mahlzeit mindestens 20 Minuten Zeit einräumen (Frühstück, Mittag - und Abendessen), um Ihrem Körper zu helfen, die Nahrung zu assimilieren und, wie bereits erwähnt, dem Gehirn das Signal der Sättigung zukommen zu lassen, das von Ihnen gesendet wird Bauch Die Wahrheit ist, dass es für Mittag- und / oder Abendessen empfohlen wird, dass Sie 30 Minuten damit verbringen, Ihren Magen nicht zu übersättigen und bessere Verdauungen zu erhalten.

10 bis 15 mal kauen

Ein weiterer Trick, langsamer zu essen, besteht darin, dass Sie versuchen, jeden Bissen etwa 10 oder 15 Mal zu kauen. Auf diese Weise werden Sie das Essen zerquetschen und die Geschwindigkeit verringern. Zuerst müssen Sie sich sehr auf diesen Aspekt konzentrieren und jedes Mal beim Kauen zählen, aber auf lange Sicht werden Sie die Veränderung bemerken.

Wasser trinken

Dies ist eine weitere Möglichkeit, die Einnahmegeschwindigkeit zu reduzieren, denn wenn Sie alle 2 oder 3 Bissen Wasser trinken, hören Sie mit der Fütterung auf und verlangsamen daher das Tempo der Mahlzeit. Dieser Trick eignet sich auch für Menschen, die abnehmen möchten, weil Wasser den Magen füllt und ein größeres Völlegefühl erzeugt.

Planen Sie Ihre Mahlzeiten

So wie Sie einen festgelegten Zeitplan haben, um zur Arbeit zu gehen und Ihre täglichen Aufgaben auszuführen, müssen Sie auch einen ausgeprägten Zeitplan haben, um zu essen und ihn immer zu erfüllen. Dies ist der Moment, in dem Sie aufhören müssen, alles zu tun, was Sie tun, um zu essen zu gehen, selbst wenn Sie arbeiten oder studieren, aufstehen und essen gehen. Diese Pause macht Sie danach produktiver und kann sich gesund ernähren.

Verwenden Sie immer Besteck

Es ist ein weiterer Trick, langsamer zu essen, und wenn wir mit unseren Händen essen, neigen wir dazu, ängstlicher zu sein und sehr schnell zu essen. Das Messer und die Gabel sorgen dafür, dass wir etwas Zeit brauchen, um das Essen zu schneiden und es auseinander zu reißen, sodass wir es in den Bauch legen können. Versuchen Sie daher immer, diese Werkzeuge zu verwenden, um Ihre Geschwindigkeit zu reduzieren.

Ablenkungen vermeiden

Es ist auch wichtig, dass Sie essen, wenn Sie sich setzen. Legen Sie also das Handy und den Fernseher beiseite und konzentrieren Sie sich auf das, was Sie tun, denn Sie werden sich voll und ganz auf das Essen und das Essen konzentrieren und nur den Betrag nehmen, den Sie wollen, und Sie können auch das kontrollieren Rhythmus

Wenn Sie mehr zu diesem Thema erfahren möchten, möchten wir Sie bitten, unseren Artikel zum langsamen Essen zu konsultieren, wo Sie weitere Tricks finden.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.