Die meisten Fische sammeln sich in ihrem Körper Schwermetalle wie Quecksilber, die trotz ihres Verzehrs nicht beseitigt werden können. Aus diesem Grund müssen wir die Menge an Metallresten kontrollieren, die wir aufnehmen, um Risiken beim Verzehr von Fisch zu vermeiden. Auf diese Weise erklären wir, was die Fische mit mehr Quecksilber für den Rationenverbrauch sind.

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Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Schwertfisch oder Kaiser

Nach zahlreichen Untersuchungen wurde eine Liste von Fischen festgelegt, deren Verbrauch aufgrund ihres hohen Quecksilbergehalts vermieden werden sollte . Einer von ihnen ist Schwertfisch oder Kaiser. Daher wird empfohlen, diese Art von Fisch besonders bei Kindern und schwangeren Frauen zu moderieren. Und ist, dass 100 Gramm Schwertfisch pro Woche bereits die Menge an erträglichem Quecksilber bei einer schwangeren Frau übersteigen.

Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Roter Thunfisch

Wie beim Schwertfisch ist auch Roter Thunfisch ein anderer Fisch, der mehr Quecksilber ansammelt, da er manchmal über 250 kg liegt. Und je größer der Fisch ist, desto mehr Quecksilber sammelt sich an und desto schwieriger ist es, ihn zu beseitigen.

Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: nur

Wir befinden uns auch in der Rangliste der Fische mit der höchsten Quecksilberansammlung . Wie in den vorherigen Fällen ist dies eine andere Art, die groß sein kann.

Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Wolfsbarsch

Der Verbrauch von Wolfsbarsch sollte moderat sein, da sich in dieser Fischart auch Schwermetalle wie Quecksilber ansammeln . Und es beeinflusst nicht nur die Größe der Fische, sondern auch den Platz, den sie in der Tropenkette einnehmen - Raubtiere enthalten mehr Quecksilber als die, die sich von Plankton ernähren, sowie die Gewässer, in denen sie leben, oder auf der Grundlage der Organe und Gewebe der Fische Fisch

Was sind die Fische mit weniger Quecksilber?

Der Verzehr von Fisch ist für eine ausgewogene Ernährung und ein gesundes Leben unerlässlich. Deshalb sollten wir sowohl weißen als auch blauen Fisch essen. Es wird jedoch immer empfohlen, sich für diejenigen zu entscheiden, die weniger Schwermetalle enthalten.

Daher sind die kleineren Arten die am meisten empfohlenen, da es sich um Fische mit weniger Quecksilber handelt, wie dies bei Sardinen, Sardellen, Sardellen sowie Seehecht und anderen Fischen der Fall ist.