Wenn wir Whiskey kaufen, denken wir normalerweise an Marken, oder wen wir mit ihrem Geschmack oder ihren Vorlieben konsumieren. Vom Passport Whisky bis zum berühmten Red Label hat jeder Whisky seine eigene Persönlichkeit, und es ist wichtig zu lernen, wie man Whisky schmeckt, um die Unterschiede zu schätzen und zu wissen, wie er den besten Whisky für jede Gelegenheit wählt. Haben Sie jemals Whiskey probiert und wissen nicht, wie mach es Keine Sorge, die Whisky-Verkostung besteht eigentlich aus sehr einfachen Schritten. Beachten Sie:

Sie benötigen:

• Glas Whisky
• Whiskys zum probieren
• Material für Notizen

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Aussehen : Die Farbe eines Whiskys hat keine Relevanz . Darüber hinaus werden sie in vielen Fällen künstlich hinzugefügt, als dekoratives Element oder um eine unverwechselbare Farbe zu erzielen, die dazu beiträgt, eine Marke von einer anderen zu unterscheiden. Aber er wird uns keine besonderen Informationen darüber geben, wie Whiskey aussieht.

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Nase : Der beste Weg, die Aromen zum Zeitpunkt des Whisky-Geschmacks zu würdigen, besteht darin, ein paar Tropfen auf den Handrücken zu reiben und nach etwa 10 Sekunden zu riechen. Dadurch werden die alkoholischen Dämpfe abgebaut und wir werden die reinen Aromen wahrnehmen.

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Mund : Sie müssen einen sehr kleinen Schluck nehmen und im Mund halten, die Flüssigkeit durch alle Zungenbereiche führen, damit die Geschmacksknospen das Aroma sammeln, und mit offenem Mund atmen, damit die Aromen auf dem Retro-Nasenweg ankommen.

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Nachgeschmack oder Nachgeschmack : Versuchen Sie, während des Trinkens langsam einen Schluck zu nehmen, um Rauheit, Dichte und Hitze des Whiskys zu bemerken.

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Verkostungsnotiz : Denken Sie daran , alle Empfindungen zu reflektieren, die Whisky erzeugt. Auf diese Weise haben Sie eine Datei, mit der Sie einen Whisky von einem anderen unterscheiden können, und Sie können sich länger daran erinnern. Je mehr unterschiedliche Whiskys Sie sich merken, desto einfacher ist es, den nächsten zu probieren.

Tipps

• Whisky ist ein High-End-Destillat. Versuchen Sie, es nicht lange zu riechen. Alkoholische Dämpfe können die Nase beschädigen.
• Eine gute Idee ist, zwei oder drei Whiskys in derselben Sitzung auszuprobieren, um die Unterschiede zwischen ihnen zu überprüfen. Aber niemals mehr als 4, denn wenn nicht, wird Ihre Wahrnehmung müde und am Ende werden Sie alle dasselbe wissen.