Die Vorteile des Knoblauchs beim Fasten wurden schon in der Antike entdeckt. Tatsächlich wurde seine Verwendung als Heilmittel auf das Jahr 3000 v. Chr. Von einem Teil des alten Ägyptens datiert, wo die Pharaonen den Arbeitern ihrer Pyramiden Knoblauch gaben, damit sie energetisch blieben und gesund.
Während der Herrschaft des Römischen Reiches in dem Gebiet, das heute als Europa bekannt ist, wurde der Knoblauch den Angreifertruppen für seine belebende und energische Aktion übergeben.
Die Wahrheit ist, dass, wenn Knoblauch als Naturheilmittel bereits von den ältesten Zivilisationen verwendet wurde, dies wirklich eines der besten medizinischen Lebensmittel ist, die wir haben, weil Hippokrates als Vater der allopathischen Medizin "darauf hinwies, dass es sich um ein Medikament handelt sei das Essen und das Essen deine Medizin "und in diesem Fall stehen wir vor einem echten Therapeutikum.
In diesem Artikel von .com entdecken wir die unglaublichen Vorteile des Fastens mit Knoblauch und seine Eigenschaften für die Gesundheit unseres Körpers.
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Alle medizinischen Eigenschaften des Knoblauchs sind auf seine interessante Zusammensetzung der Nährstoffe zurückzuführen, die bis zum heutigen Zeitpunkt intensiv erforscht wurde. Dieses gesunde Futter enthält mehr als 2000 aktive Bestandteile .
Mal sehen, woraus dieses Essen besteht:
- Ätherische Öle: Allylbisulfid (60%), Allyltrisulfid, Allyltetrasulfid, Allylpropylbisulfid, Allylvinylsulfoxid, Divinylsulfid und Alkylpolysulfide.
- Quercetin: Es ist ein interessantes Flavonoid, das in einigen Obst- und Gemüsesorten vorhanden ist und über antiplateletische, antiarthritische, antibakterielle, vasodilatatorische, Anti-Grippe-, antiherpetische, entzündungshemmende, anti-ulceröse, krampflösende, hepatoprotectorische, antiasthmatische und antidiabetische Eigenschaften verfügt.
- Fructosane: Das beste Beispiel für Fructosane in Knoblauch ist Inulin, eine Faserart, die als Präbiotikum fungiert, dh die Bakterien füttert, die Teil unserer Darmflora sind und für unser Immunsystem von entscheidender Bedeutung sind.
- Vitamine: Es ist besonders reich an Vitamin C und Vitamin B6.
- Mineralstoffe: Enthält hauptsächlich Mangan, Kalium, Selen, Phosphor und Kalzium.
Diese Nährstoffzusammensetzung ist wirklich komplex, aber wir müssen die zwei Komponenten des Knoblauchs erwähnen und hervorheben, die als wirkliche pharmakologische Wirkstoffe wirken: Allicin und Ajoene.
Diese Wirkstoffe verleihen Knoblauch Eigenschaften, um Bluthochdruck, Cholesterin zu senken, die Durchblutung zu verbessern und eine diuretische, antiseptische, entzündungshemmende und antioxidative Wirkung auszuüben.
Eine wichtige und praktische Neugier auf die zwei wichtigsten medizinischen Komponenten von Knoblauch ist, dass sie nicht natürlich in Knoblauch vorhanden sind, sondern beim Zerquetschen gebildet werden .
Wenn roher Knoblauch zerkleinert wird, werden seine zellulären Strukturen gebrochen. Dies erleichtert enzymatische chemische Prozesse, an denen ein wichtiges Enzym namens Alinasa beteiligt ist, das auf die Aminosäure Schwefel Aliin einwirkt und schließlich Allicin und Ajoen freisetzt.
Aus diesem Grund ist es wichtig, nicht den ganzen rohen Knoblauch zu essen, sondern ihn vorher zu zerdrücken und einige Minuten zu warten, bis das Enzym Alinasa in Aktion tritt. Anschließend können wir es zerkleinert und roh essen oder einer sehr schonenden Küche unterziehen, die seine Wirkstoffe nicht zerstört. Im folgenden .com-Artikel erklären wir, wie man rohen Knoblauch isst.
Medizinische Eigenschaften von Knoblauch
Nun, da wir ausführlich wissen, welche Bestandteile dieses Lebensmittel enthält und welche Hauptwirkstoffe es gibt, wollen wir genauer sehen, wie unsere Gesundheit davon profitieren kann:
- Es ist wichtig für die Vorbeugung von Herzkrankheiten, da es als Antioxidans auf den Herzmuskel wirkt und auch die Blutgerinnung verhindert, so dass wir Krankheiten wie Angina pectoris oder Arteriosklerose vorbeugen können. Ein weiterer Punkt für unser Herz ist, dass Knoblauch ist nützlich, um schlechtes Cholesterin oder LDL zu senken und gutes Cholesterin oder HDL zu erhöhen.
- Der Knoblauch verbessert nicht nur die koronare Zirkulation, sondern auch die gesamte Blutzirkulation durch seine fluidisierende Wirkung. Außerdem wirkt harntreibende Wirkung auf das zirkulierende Volumen im Blut und hilft bei der Behandlung und Verhinderung von Flüssigkeitsansammlungen mit dieser chronischen Veneninsuffizienz Verbesserung, und auch bei Krampfadern werden diese entlastet.
- Dieses wertvolle Nahrungsmittel wirkt auch auf den Organismus stark, da durch die Verbesserung des Venenkreislaufs die Spülung, die Sauerstoffzufuhr und die Nährstoffversorgung der Zellen verbessert werden. Dadurch können sie die in ihnen angesammelten Toxine besser loswerden .
- Es erhöht die Reaktion unseres Immunsystems und verbessert die Nutzung unserer eigenen Heilungsressourcen.
- Knoblauch ist eines der wirkungsvollsten natürlichen Antibiotika, die wir haben. Seine starke bakterizide Wirkung (zerstört Bakterien) hilft uns, sowohl mit internen als auch externen Infektionen fertig zu werden, und wirkt auch gegen Pilze und Pilze antivirale Aktivität.
- Für Sportler, die das Wandern und Hochgebirge lieben, ist Knoblauch ein wahrer Verbündeter, denn er ermöglicht eine bessere Sauerstoffversorgung des Organismus und lässt uns daher besser atmen, wenn wir uns sehr hoch über dem Meeresspiegel befinden.
- Aufgrund des hohen Gehalts an Schwefelverbindungen hilft uns Knoblauch, den Infektionsprozessen des Atmungs-, Harn- und Verdauungssystems wirksam entgegenzuwirken.
- Es hat eine wichtige Auswurfwirkung, daher ist es eine große Hilfe, Knoblauch in der Mazeration einzunehmen, wenn wir Husten haben, der von Schleim in den Atemwegen begleitet wird.
- Knoblauch hat eine breite traditionelle Verwendung als Heilmittel für Darmwürmer sowie für andere Arten von Parasiten. Dazu wird ein Sud aus zerquetschten Knoblauchzehen genommen.
- Gegenwärtig gibt es wissenschaftliche Studien, die den Konsum von Knoblauch mit der Hemmung von Krebs in Beziehung setzen, da er aufgrund seiner wichtigen Bestandteile die Proliferation von Tumorzellen verhindern würde. Sein Verbrauch hängt mit einer geringeren Inzidenz von Blasenkrebs, Brust, Mund, Speiseröhre, Magen, Lunge, Dickdarm und Prostata zusammen.
- Im folgenden Artikel erfahren Sie, wie Sie mit Knoblauch abnehmen können.
Wie konsumiere ich Knoblauch auf leeren Magen?
Der Konsum von Knoblauch auf nüchternen Magen ist ein guter Mechanismus, um den Körper zu Beginn des Tages zu entgiften. Der beste Weg, Knoblauch zu konsumieren, ist jeden Morgen zerdrückt und roh zu nehmen. Es ist jedoch wahr, dass viele Menschen seinen Geschmack nicht tolerieren, noch mehr nimm es roh.
Glücklicherweise haben wir eine andere Option und sind Nahrungsergänzungsmittel . Sie werden als trockener Knoblauchextrakt vermarktet oder enthalten direkt einen standardisierten Extrakt von Allicin. Wenn wir uns für diese Option entscheiden, ist es wichtig, dies unter der Aufsicht eines Arztes zu tun .
Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.
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