Roter Reis ist ein sehr beliebter brauner Reis, der in einigen asiatischen Ländern täglich konsumiert wird. Zusätzlich zu seinem köstlichen Geschmack ist er in der traditionellen chinesischen Medizin für seine wichtigen gesundheitlichen Vorteile bekannt . Es ist langkörnig und hat eine rötliche oder bräunlich braune Farbe, die sich aus den natürlichen Pigmenten an der Außenseite ergibt. Es enthält spezifische Vitamine und Nährstoffe, die hervorragend für den Körper sind und vor allem die Wirkung gegen schlechtes Cholesterin. Wenn Sie im Detail wissen möchten, welche Vorteile roter Reis bietet und versuchen Sie diese schmackhafte Sorte, beachten Sie den folgenden Artikel.

Sie könnten auch interessiert sein: Was sind die Vorteile von Reismilch? Schritte, die zu befolgen sind: 1

Zu den Vorteilen von rotem Reis zählt die Fähigkeit, schlechtes Cholesterin und Triglyceride im Blut zu reduzieren. Dies liegt daran, dass bei der Fermentation dieser Reisart natürlicherweise Lovastatin auftritt, eine Substanz, die Arzneimittel enthält, die zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorgeschrieben sind. Neuere Studien haben außerdem gezeigt, dass roter Reis auch zu einem Anstieg des guten Cholesterins (HDL) führen kann, was ihn zu einem sehr gesunden Nahrungsmittel und zu einer hervorragenden Alternative zu traditionellem weißem Reis macht.

2

Roter Reis bietet einen großen Beitrag zu Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten, die im Gegensatz zu einfachen Kohlenhydraten langsamer in Glukose umgewandelt werden, wodurch die während des Tages gewonnene Energie viel stärker genutzt werden kann. Sein reichhaltiger Ballaststoffgehalt verbessert den Darmtransport und fördert eine langsamere Resorption von Fetten, was eine gute Option für Diäten zum Abnehmen ist.

3

Ein weiterer Vorteil von rotem Reis besteht darin, dass er Antioxidantien enthält, die den Körper vor freien Radikalen schützen, die für das Altern und die Zelldegeneration verantwortlich sind. Es ist auch reich an Zink, einem wichtigen Mineralstoff zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln.

4

Vitamin B6 ist für den Stoffwechsel der roten Blutkörperchen und für das Gleichgewicht der Bildung von Serotonin, einem Neurotransmitter, der für Aspekte wie Stimmung, Schlaf und Appetit verantwortlich ist, unerlässlich. Und roter Reis ist eine ausgezeichnete Quelle für dieses Vitamin, weshalb es hilfreich sein kann, um Nervosität, Reizbarkeit und Depression zu bekämpfen.

5

Es wurde auch hervorgehoben, dass roter Reis bei denen, die ihn konsumieren, eine sättigende Wirkung ausübt, und dass er eine großartige Nahrung sein kann, um das Gefühl des permanenten Hungers zu bekämpfen und die Einhaltung der von den Ernährungswissenschaftlern empfohlenen fünf täglichen Mahlzeiten zu erreichen.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.