Kokosnuss ist eine tropische Frucht, die normalerweise in Geschäften und Supermärkten in ihrem ursprünglichen Format oder bereits gehackt und vakuumverpackt ist . Manchmal ist der Betrag, den Sie kaufen müssen, jedoch zu hoch für das gewünschte Rezept. Darüber hinaus sollten Sie berücksichtigen, dass nicht alle Länder während des ganzen Jahres bestimmte Früchte auf dem Markt haben, z. B. Kokosnuss.

Wenn dies geschieht, ist es eine gute Option, Kokosnuss zu Hause zu haben , Konserven mit dieser Frucht herzustellen . Obwohl es kompliziert erscheint, kann die Kokosnuss auch perfekt wie die anderen Früchte aufbewahrt werden. Die Art der Konservierung unterscheidet sich jedoch von dem Rezept, das Sie herstellen möchten, und den Lebensmitteln, die enthalten sind. Von, erklären wir, wie man Kokosnusskonserven herstellt, damit Sie es immer zu Hause haben und wann immer Sie möchten.

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Eingemachte Kokosnuss mit Zitrone

Die traditionellste Methode zur Herstellung von Kokosnusskonserven ist die Verwendung eines Rezepts mit Panels oder braunem Zucker . Für die Verwirklichung benötigen Sie nur eine geschälte Kokosnuss, 100 Gramm Panela, eine halbe Tasse Milch (es kann Kokosnussmilch sein) und eine halbe Zitrone. Die Ausarbeitung ist sehr einfach:

1. Nehmen Sie die Kokosnuss bereits geschält, dh mit dem extrahierten Fruchtfleisch.
2. Als nächstes die Kokosnuss reiben.
3. Mischen Sie alle Zutaten, bis Sie einen einheitlichen Teig haben.
4. Dann sollten Sie es über mittlere Hitze stellen, bis es siedet, aber ständig rühren, damit es weiter mischt und nicht an der Auflaufform haftet.
5. Wenn es gekocht ist, gießen Sie den Inhalt in ein Tablett und lassen Sie die Mischung ruhen. Wenn Sie diesen Schritt abgeschlossen haben, haben Sie das Rezept zum Verzehr bereit, indem Sie es in Quadrate, Streifen oder wie gewünscht schneiden.

Kokosnuss mit Kondensmilch konservieren

Eine andere Möglichkeit, Kokosnuss in Dosen herzustellen, ist die Verwendung von Zutaten wie Kondensmilch . In diesem Fall benötigen Sie eine Kokosnuss, eine halbe Dose Kondensmilch, 100 g braunen Zucker oder braunen Zucker und einen Liter Milch. Die Vorbereitung ist genauso einfach wie die vorherige:

1. Schälen Sie die Kokosnuss, um das Fruchtfleisch zu entnehmen, und belasten Sie es dann.
2. Kochen Sie die geriebene Kokosnuss mit einem Teil der Milch bei mittlerer Hitze etwa 45 Minuten lang.
3. Wenn Sie sehen, dass die geröstete Kokosnuss bereits weich ist, fügen Sie den Rest der Milch und Zucker hinzu.
4. Rühren Sie sich so, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
5. Als nächstes die Kondensmilch hinzufügen.
6. Umrühren, bis sich ein Teig bildet, der nicht leicht an der Auflaufform haftet.
7. Lassen Sie es auf einem Tablett ruhen und es ist fertig zum Verzehr!

Konservierte Kokosnuss mit Maniok

Wenn wir über die Herstellung von Kokosnusskonserven sprechen, dürfen wir nicht das Rezept vergessen, das den Maniok verwendet, ein Brot ohne Hefe, das aus Maniokmehl hergestellt wird und auch dadurch gekennzeichnet ist, dass es sehr dünn, rund und knusprig ist . Für dieses Rezept benötigen Sie eine Kokosnuss, etwa 25 g Maniok, 100 g braunen Zucker und einen Liter Milch. Führen Sie die folgenden Schritte aus, um dieses Rezept vorzubereiten:

1. Als erstes sollten Sie die Kokosnuss schälen, um das Fruchtfleisch zu extrahieren und es zu reiben.
2. Nehmen Sie dann den Maniok und tränken Sie ihn mit etwas Milch, damit er weich wird und zerquetscht werden kann.
3. Fügen Sie dann die zerkleinerte Kokosnuss mit dem zerstoßenen Cashew und anderen Zutaten in einem Topf bei starker Hitze hinzu.
4. Wenn es zu kochen beginnt, rühren Sie es bei mittlerer Hitze um, bis es zu einer homogenen Masse wird, und achten Sie darauf, dass es nicht an der Pfanne haftet.
5. Zum Schluss müssen Sie es nur noch in einen Behälter füllen, damit es sich abkühlen und abkühlen kann.

Konservierte Kokosnuss mit Ananas

Eine weitere Alternative zur Herstellung von Kokosnusskonserven ist die Kombination mit einer anderen tropischen Frucht: Ananas . Die Zutaten für diese Gelegenheit sind eine Kokosnuss, 100 g brauner Zucker, eine Tasse gehackte Ananas und eine Tasse Milch. Die Ausarbeitung ist auch nicht kompliziert:

1. Als Erstes sollten Sie die Kokosnuss schälen und das Fruchtfleisch entnehmen, um es zu reiben.
2. Sie sollten auch die Ananas schälen und das Fleisch hacken.
3. Nehmen Sie dann den braunen Zucker und mischen Sie ihn mit dem Milchbecher so, dass er gut zusammengefügt wird, und passen Sie ihn bei großer Hitze in einen Topf.
4. Wenn die Milch und der braune Zucker gut vermischt sind und der Topf noch im Ofen ist (bei mittlerer Hitze), fügen Sie die Kokosnuss und die Ananas hinzu.
5. Es ist wichtig, die Mischung eine halbe Stunde lang gut zu rühren oder bis eine feste Masse entsteht, die nicht am Kochtopf haftet, so dass alles homogen ist.
6. Es bleibt nur zu ruhen, zu kühlen und zu essen, wann immer Sie wollen.

Seitdem hoffen wir, dass wir Ihnen geholfen haben, herauszufinden, wie man mit diesen vier Rezepten Kokosnusskonserven herstellen kann, obwohl Sie wissen sollten, dass es viele weitere Optionen und Variationsmöglichkeiten gibt. Wenn Sie an diesen Rezepturrezepten interessiert sind, möchten Sie vielleicht folgende Artikel lesen:

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