Verschiedene Arten des Essens

In der Küche bereiten wir gerne leckere und gesunde Gerichte zu, die auch einen Blick auf sich ziehen. Sein Nährwert und sein Kalorienbeitrag sind je nach Art des Kochens unterschiedlich, es erleichtert auch die Verdauung, ein gekochtes Gemüse ist leichter zu verdauen als ein roher Salat. Die gesündeste Art zu kochen ist die Verwendung von wenig zugesetzten Fetten und wenig Salz.

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Das gekochte Essen konserviert viele Nährstoffe, und mehr, wenn wir das Wasser zum Kochen für die Zubereitung von Suppen, Brühen oder Pürees nutzen, da die Vitamine und Mineralien dem Agua zufallen Mineralien

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Dampfgaren ist ideal, um Nährstoffe in vollen Zügen zu erhalten, da kein Wasser verwendet wird und wenig Kalorien vorhanden sind, da keine Fette hinzugefügt werden. Gemüse, Teigwaren, Reis oder Fisch eignen sich hervorragend zum Dämpfen.

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Um schneller zu kochen, können Sie den Schnellkochtopf verwenden . Beim Kochen bei hohen Temperaturen verlieren Sie keine Vitamine und Mineralien. Ideal für gedämpftes Fleisch.

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Zum Braten ist es besser, es mit viel Öl und sehr heiß zuzubereiten, besser oliv zu sein, da es den höheren Temperaturen standhält und versucht, das Essen auf saugfähigem Papier abzulassen.

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Kochen auf dem Grill und gegrillt ist eine sehr gesunde Art des Kochens, immer mit einem Minimum an Öl. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse, aber vor allem keine Lebensmittel verbrennen.

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Die Eintöpfe und Eintöpfe sind ideal für Fleisch und Fisch. Sie versuchen, Gemüse und wenig Öl hinzuzufügen, um Fette zu vermeiden.

Tipps
  • Es gibt keinen besseren Weg als einen anderen, um zu kochen. Sie müssen jedes Produkt an Ihre beste Kochmethode anpassen.
 

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