Wie man Salat länger hält

Befürchten Sie, dass Sie beim Kauf von Salat sofort verwöhnt werden und ihn wegwerfen müssen? Nun, es gibt Möglichkeiten, die Blätter länger haltbar zu machen und müssen keinen Teil Ihres Kaufs wegwerfen. Es ist wichtig, bestimmte Richtlinien zu beachten, um sicherzustellen, dass diese frischen Lebensmittel vom Zeitpunkt des Verzehrs bis zum Verzehr besser bleiben und Sie den Salat nicht sofort essen müssen. In .com sagen wir Ihnen, wie Sie den Salat länger aufbewahren können .

Das könnte Sie auch interessieren: So bewahren Sie den Fondant auf Schritt 1: 1

Eine der grundlegendsten Tricks, um den Salat in einem besseren Zustand zu halten, ist es , die Blätter ganz zu halten, dh ohne zu schneiden. Es ist jedoch auch wichtig, bestimmte Details wie Schneiden, Waschen und Aufbewahren im Kühlschrank zu verwenden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Alle sind Schritte, um eine bessere Hygiene und folglich eine bessere Konservierung zu erreichen.

2

Es ist wichtig, dass Sie einige Informationen über den Salat kennen, um ihn besser zu verstehen:

  • Salat ist ein Gemüse, das auf dem Boden wächst und das es zu einer Infektionsquelle macht. Dies kann bedeuten, dass es einen hohen Prozentsatz an Verunreinigungen aufweist, da es keiner Art von Kochen unterzogen wird, um die Erreger zu zerstören.
  • Es kann auch Insekten, Schmutz und Schmutz enthalten, die Ihre Küche und alle Utensilien, die Sie zu ihrer Handhabung verwenden, verunreinigen können.

3

Damit Salat länger hält, ist die Konservierung eines der wichtigsten Prozesse. Wenn wir über ein frisches Essen sprechen, das Erkältung benötigt, ist es grundlegend, dass die Ziele im Kühlschrank erreicht werden, da sich die Krankheitserreger vermehren können. Um den Salat besser zu halten, ist es wichtig, bestimmten Schritten und etwas Aufmerksamkeit zu folgen:

  • Die erste Sache ist, die Blätter unter kaltem Wasser zu waschen, Sie müssen es nacheinander tun. Wenn Sie möchten, können Sie mit ein paar Tropfen Lebensmittelbleiche desinfizieren und anschließend gut abspülen.
  • Als nächstes sollten Sie jedes Blatt sehr gut trocknen . Sie können gut saugfähiges Papier oder eine Gemüsezentrifuge verwenden, wenn Sie es haben.
  • Es ist ratsam, sie in einen Behälter mit Küchenpapier zwischen Blatt und Blatt zu legen, um die verbleibende Feuchtigkeit aufzunehmen.
  • Es muss bei Gefriertemperaturen in der Schublade für Gemüse im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist die Gegend mit weniger Kälte und ist besser auf die Bedürfnisse von Salat abgestimmt.

Sie können es also zwischen 3 und 5 Tagen aufbewahren. Um Salat in Blätter zu schneiden, ist es besser, ein Plastikmesser zu verwenden, da sich die oxidative Phase verzögert. In diesem anderen Artikel geben wir Ihnen einige Tipps, wie Sie Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren können.

4

In Bezug auf den Salat in einer Tüte hält er normalerweise länger, wenn Sie ihn nicht öffnen. Sobald Sie ihn jedoch öffnen, wird seine maximale Dauer erheblich verringert, sodass er in 2 bis 3 Tagen verderben kann.

Denken Sie daran, dass diese Art von Salat, der bereits geschnitten, sauber und in einer Tüte oder einem Tablett ist, 7 Tage lang ungeöffnet bleiben kann und zwischen 3 oder 4 Grad liegen sollte, bis Sie ihn essen. Bei dieser Art von Verpackung wurde viel innoviert, und es wurden Techniken entwickelt, um diese veränderte Atmosphäre zu erhalten. Einer der Vorteile dieser Art von Verpackungen ist die Fähigkeit, die natürliche Produktion von Ethylen zu hemmen, die für die Beschleunigung der Reifung verantwortlich ist.

 

Lassen Sie Ihren Kommentar