Die Rübe ist eine sehr nährstoffreiche Wurzel und bietet einen hervorragenden Beitrag an Eisen, Ballaststoffen und Vitaminen, wodurch ihre Aufnahme einen signifikanten Nutzen für Gesundheit und Körper darstellt. In vielen Häusern ist es jedoch nicht das am meisten konsumierte Essen, daher wissen wir manchmal nicht, wie man es richtig isst und ob es möglich ist, es ohne Kochen zu essen . Wir können es roh essen, um die Vorteile zu nutzen, ohne beim Kochen verloren zu werden. Wenn Sie jedoch nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, erklären wir Ihnen in .com, wie Sie rohe Rüben essen und in welchen Fällen es nicht empfohlen wird, dieses Essen zu sich zu nehmen.

Das könnte Sie auch interessieren: So essen Sie rohe Haferflocken

Essen rohe Rüben in Salaten

Eine der beliebtesten Arten, rohe Rote Beete zu essen, besteht darin, sie in den Salat zu geben. Dafür kann man es reiben oder in sehr dünnen Scheiben servieren. Die geriebenen oder geschnittenen Zuckerrüben werden normalerweise sehr gut mit Kartoffeln, hartgekochtem Ei, Salat, Tomaten und anderen Gemüsen wie Karotten kombiniert. Eine leckere Alternative, die sich sehr leicht herstellen lässt.

Dieses Essen ist reich an Eisen, perfekt gegen Anämie, Ballaststoffe, ideal für die Verbesserung des Darmtransports und Folsäure, ein guter Verbündeter schwangerer Frauen.

Nehmen Sie rohe Rüben in Gemüsesäften

Eine weitere ideale Möglichkeit, rohe Rüben in Ihre Ernährung zu integrieren, ist die Einnahme in natürliche Säfte. Einer der beliebtesten ist Orangensaft, Karotte und Rote Beete, bekannt als 3 in 1 . Dank seines hohen Gehalts an Vitamin C, Beta-Carotin, Eisen und Mineralien ist es ideal, um unseren Körper zu ernähren.

Um es auszuarbeiten, benötigen Sie:

• 1 Liter natürlicher Orangensaft
• 1 Rübe
• 1 Karotte

Karotte und Zuckerrüben waschen und schälen. Hacken Sie alle Zutaten und geben Sie sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine, um einen Saft zu bilden. Bei Bedarf können Sie mit einem Teelöffel Honig versüßen. Trinken Sie vorzugsweise frisch zubereitet.

Wenn es nicht empfohlen wird, Rüben zu essen

Obwohl Rüben voller Vorteile sind, ist es wichtig, ihren Verbrauch einzuschränken, wenn

• Sie neigen zur Bildung von Nierensteinen, da diese Nahrung reich an Oxalaten ist, die zur Bildung von Steinen in den Nieren beitragen.
• Berichte mit Gicht oder Arthritis, in diesen Fällen kann Oxalat schädlich sein.
• Sie leiden unter hohem Blutdruck oder müssen salzarm essen, da diese Nahrung reich an Natrium ist.