Kastanien sind sehr typische Herbstfrüchte, geröstete Kastanienstände sind in kleinen und großen Städten sehr verbreitet. Das Sammeln von Kastanien ist eine weitere Option, obwohl Sie beim Ablösen etwas Geduld haben müssen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Kastanien einfacher schälen können.

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Die Kastanie ist von einer ersten Schale mit Stacheln oder Igel bedeckt. Wenn Sie im Busch Kastanien pflücken, sollten Sie dicke Handschuhe verwenden, um Verletzungen zu vermeiden. Das Entfernen dieser ersten Schale von Spießen ist nicht schwierig, kann aber unbequem sein. Ihnen mit Handschuhen und einem Messer helfen, können Sie dies ohne größere Probleme tun.

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Wenn Sie die Kastanien fertig haben, geben Sie sie in eine tiefe Schüssel und schneiden Sie alle mit einem Messer zu.

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Legen Sie die Kastanien 100 Gramm in 100 Gramm in die Mikrowelle bei 900 Watt für 2 Minuten.

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Lassen Sie sie einige Sekunden abkühlen, um Verbrennungen an den Fingern zu vermeiden, und ziehen Sie sie dann mit dem Messer ab, das Sie zuvor verwendet haben.

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Sie können die gleiche Methode wiederholen, aber die Kastanien in einem Topf mit Wasser und Salz 2 Minuten kochen . Dann nehmen Sie sie aus dem Topf und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser.

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Es ist wichtig, dass die Kastanien nicht frisch geerntet werden, um sie zu schälen. Es ist daher ratsam, sie einige Tage trocknen zu lassen, damit das Schälen einfacher ist. Wir empfehlen, dass Sie sich in unserem Artikel darüber informieren, wie die Kastanien aufbewahrt werden, damit sie nicht verderben.

In gleicher Weise ist es wichtig, dass die Früchte nach dem Erhitzen nicht vollständig abkühlen, da die Haut wieder am Fleisch der Kastanie haftet.