In vielen Häusern ist Brot ein Essen, das am Tisch nicht fehlen darf, etwas, das in allen Mahlzeiten fast heilig ist. Deshalb sollten viele von uns täglich Brot kaufen, wenn wir es nicht hart essen wollen, aber was passiert, wenn wir eines Tages genug Brot haben ? Obwohl es viele Alternativen gibt, um hartes Brot zu nutzen, besteht auch die Möglichkeit , es für einen anderen Tag eingefroren zu lassen, wenn wir es nicht schaffen. Deshalb möchten wir Ihnen einige Tipps zum Einfrieren von Brot erklären .

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Zunächst müssen wir darauf hinweisen, dass Sie jede Art von Brot einfrieren können : Riegel, Brötchen, Schimmel, Vollkornprodukte ... Sie müssen nur einige Empfehlungen befolgen, damit das Auftauen beim Auftauen unter optimalen Bedingungen erfolgt. Das erste, was berücksichtigt werden muss, ist, dass das Brot eingefroren werden muss, während es noch frisch ist, das heißt, wir können es nicht verhärten lassen, weil das Ergebnis tödlich sein wird.

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Ebenso empfehlen wir, das Brot vor dem Einfrieren in Scheiben zu schneiden, da Sie in Ihrem Gefrierschrank Platz sparen und es außerdem viel praktischer beim Auftauen zum Essen finden. Wenn Sie das Brot in kleinen Portionen gespeichert haben, können Sie nur den Betrag herausnehmen, den Sie benötigen, und nicht gezwungen sein, mehr Brot für Ihr Konto auszugeben.

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Bevor Sie das Brot in den Gefrierschrank stellen, sollten Sie es auch in eine zum Einfrieren geeignete Plastiktüte geben oder es beispielsweise mit Aluminiumfolie umwickeln. Auf diese Weise vermeiden Sie, dass Sie anderen Lebensmitteln, die Sie gefroren haben oder mit dem Frost, den viele Geräte erzeugen, Geschmack verleihen. Es ist auch ratsam, das Datum zu notieren, an dem Sie das Brot einfrieren, damit Sie zuerst diejenigen konsumieren können, die länger im Gefrierschrank haltbar sind.

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Zum Auftauen des Brotes müssen Sie es nur zwei Stunden aus dem Gefrierschrank nehmen, bevor Sie es verbrauchen, oder die Mikrowelle zum Auftauen verwenden. Es ist auch möglich, das Brot direkt gefroren zu rösten, insbesondere die Form, während die Verwendung des Ofens nicht empfohlen wird, da das Brot getrocknet wird und sehr hart ist.