Wie macht man eine Perricone-Diät?

Es ist eine der Diäten, die Frauen auf der ganzen Welt revolutioniert: von der Königin Letizia bis zu Hollywood-Stars wie Gwyneth Paltrow. Es ist jedoch keine Diät zum Abnehmen, sondern soll die Auswirkungen der Hautalterung durch Lebensmittel reduzieren.

Die fundamentale Grundlage der Perricone-Diät bestimmt, dass sich unsere innere Gesundheit in unserer äußeren Schönheit widerspiegelt. Daher müssen wir in unsere Ernährung antioxidative Lebensmittel aufnehmen, die uns dabei helfen, sowohl innen als auch außen zu strahlen. In sagen wir Ihnen, wie Sie die Perricone-Diät zubereiten und damit Sie diese beliebte Anti-Aging-Diät kennen .

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Was ist die Perricone-Diät?

Die Perricone-Diät wurde von Dr. Nicholas V. Perricone, Professor für Medizin an der University of Michigan, erstellt und mit dem Master des American College of Nutrition (MACN) ausgezeichnet. Ihre revolutionäre Diät beginnt mit der Beziehung, die zwischen Ernährung und Hautgesundheit besteht und kann ausdrücklich, für 3 Tage oder ausführlicher für 28 Tage durchgeführt werden.

Mit der Perricone-Diät sind die Auswirkungen nicht sofort sichtbar, aber die innere Gesundheit wird verbessert und diese Verbesserung spiegelt sich im Ausland wider. Es ist keine ernährungsphysiologische Methode, um Gewicht zu verlieren, obwohl die meisten Menschen, die diese Diät durchgeführt haben, gesehen haben, wie ihr Körper gesünder und weniger fett aussah.

Mit der Perricone-Diät sehen Sie ein helleres, jüngeres und strahlenderes Gesicht. Dies wird durch die Aufnahme einiger Nahrungsmittel erreicht, die die Gesundheit der Zellen fördern. Diese Diät schlägt eine Änderung des Lebensstils und der Ernährung vor, um ein gesünderes Leben zu genießen und die Zelloxidation durch antioxidative, entzündungshemmende und Anti-Aging- Lebensmittel einzudämmen.

Um die Vorteile der Perricone-Diät zu genießen , müssen eine Reihe spezifischer Richtlinien befolgt werden, in denen empfohlen wird, den Verzehr einer bestimmten Gruppe von Lebensmitteln zu fördern und andere schädliche Gewohnheiten in der Ernährung aufzugeben. Durch diese Änderungen in unserer Ernährung werden wir die Gesundheit unserer Haut und unseres Körpers wiederherstellen.

In geben wir Ihnen einige Tipps zur Pflege der Haut.

Lebensmittel sind in der Perricone-Diät erlaubt

Wie bereits im vorigen Abschnitt erwähnt, müssen Sie, um die Perricone-Diät durchführen zu können, eine Reihe grundlegender Richtlinien berücksichtigen, in denen Sie angeben, welche Lebensmittel Sie während der Durchführung dieses Ernährungsprogramms konsumieren können. Es gibt 4 Nährstoffgruppen, die aufgrund ihrer entzündungshemmenden, antioxidativen und hautspannenden Eigenschaften für die Ernährung geeignet sind.

  • Hochwertige Proteine : Gemäß der Perricon-Diät müssen wir jeden Tag Proteine ​​verbrauchen, um unseren Organismus zu schützen. Die für diese Diät geeigneten Proteine ​​sind frischer Fisch (insbesondere Lachs), Huhn, Truthahn, Eier, Tofu, Naturjoghurt, Quinoa und Mandeln. Es wird auch empfohlen, dass diese Lebensmittel organischen oder ökologischen Ursprungs sind, um ihre Konservierungsstoffe zu vermeiden.
  • Komplexe Kohlenhydrate: Komplexe Kohlenhydrate enthalten viele Nährstoffe wie Ballaststoffe, Antioxidantien oder Phytonährstoffe. Alle machen diese Art von Lebensmitteln perfekt, um die Vorteile der Perricone-Diät zu erreichen . Bei dieser Gruppe von Lebensmitteln ist es ratsam, rote Früchte, Zwiebeln, Olivenöl, Hafer und Zitrone zu sich zu nehmen.
  • Essentielle Fettsäuren : Dies sind die bekannten " guten Fette " und bieten uns eine Vielzahl von Vorteilen, wie Druckabsenkung, Schutz des Herzens, Verringerung der Möglichkeit der Blutgerinnung und Verbesserung der Gehirnfunktion. Zu den Nahrungsmitteln mit guten Fetten gehören Lachs, Thunfisch, Sardinen, Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Pistazien, Olivenöl, Flachsöl und Nachtkerzen.
  • Antioxidative Vitamine: Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C sind für die Anti-Aging-Diät von Perricone unerlässlich. Diese Nährstoffe helfen uns, die Oxidation von Zellen und freien Radikalen durch die Nahrung zu reduzieren.
  • Alpha-Liponsäure : Diese Substanz wird auf natürliche Weise erzeugt und trägt dazu bei, dass unsere Zellen mehr Energie produzieren und sich daher keine freien Radikale ansammeln. Diese Substanz kann auch in Lebensmitteln wie Spinat und Broccoli konsumiert werden und erhöht die Menge in Ihrem Körper.

Lebensmittel, die in der Perrricone-Diät verboten sind

Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die in der Perricone-Diät nicht zugelassen sind, da sie Substanzen enthalten, die die Hautalterung verursachen. Dr. Perricone bestimmt diese 4 Lebensmittel, die während der Diät vermieden werden sollten:

  • Zucker : Dies ist ein Inhaltsstoff, der die Alterung unserer Zellen verursacht und auch dazu führt, dass die Elastizität der Haut verloren geht. Daher ist sie in der Ernährung völlig verboten.
  • Kaffee : Beim Trinken von Kaffee steigt der Cortisolspiegel, dh das Hormon der Anspannung, und dies führt dazu, dass Insulin in unserem Körper ansteigt und das Altern beschleunigt.
  • Erfrischungsgetränke und abgepackte Säfte : Die Menge an Chemikalien und Süßungsmitteln, mit denen diese Getränke hergestellt werden, erhöht die Wahrscheinlichkeit, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Darüber hinaus begünstigt sein Verbrauch die Aufnahme von Fetten.
  • Alkohol : Enthält Moleküle, die die Plasmamembran beschädigen. Dadurch schwellen die Zellen an und es treten Falten auf. Allerdings empfiehlt Dr. Perricone von Zeit zu Zeit ein Glas Rotwein, da es Polyphenole enthält, die aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung positive Nährstoffe in dieser Diät enthalten.
  • Tabak : Tabak erzeugt in unserer Lunge eine große Menge freier Radikale, wodurch die weißen Blutkörperchen aktiviert werden und sich unsere Organe entzünden.

Indikationen für die Perricone-Diät

Jetzt wissen Sie, welche Nahrungsmittel Sie während der Perricone-Diät einnehmen können. Beachten Sie jedoch, dass eine Reihe von Richtlinien zu beachten sind, um von den Ergebnissen dieser Diät zu profitieren.

  • Alle Mahlzeiten sollten hochwertiges Protein + komplexe Kohlenhydrate + gesunde Fette enthalten.
  • Die Reihenfolge der Nahrungsaufnahme muss auch auf bestimmte Weise befolgt werden: zuerst die Proteine, dann die Fasern und schließlich die komplexen Kohlenhydrate.
  • Um die Perricone-Diät durchführen zu können, müssen Sie 1, 5 bis 2 Liter Wasser pro Tag trinken: Das erste Glas sollte mit leerem Magen und ein Glas zu jeder Mahlzeit eingenommen werden.
  • Kaffee ist in der Diät verboten, aber Sie können ihn durch grünen Tee ersetzen.
  • Um ein gesundes Leben zu genießen, ist es wichtig, täglich eine halbe Stunde Bewegung zu betreiben.
  • Um jünger und heller auszusehen, müssen Sie mindestens acht Stunden am Tag schlafen.

Perricone-Diätmenü

Wir helfen Ihnen dabei, zu wissen, wie Sie die Perricone-Diät zubereiten können, und bieten Ihnen ein Beispiel für ein Menü, in dem Sie die Anti-Aging-Vorteile dieser revolutionären Diät genießen können.

Frühstück

  • 85-115 g geräucherter Lachs
  • ½ Tasse gekochter traditioneller Hafer
  • 2 Esslöffel Blaubeeren.
  • 1 Teelöffel Mandeln
  • Grüner Tee

Essen

  • 85-170 g geräucherter oder gegrillter Lachs
  • Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und zwei Esslöffeln Kichererbsen, dazu Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch

Snack

  • 50g Puten- oder Hühnerbrust
  • 4 Haselnüsse
  • 4 Stangen Sellerie

Abendessen

  • 170g Seezungen-, Dorsch- oder Pippinsteaks, gegrillt
  • 8 Rosenkohl mit Apfel im Ofen gebraten
  • Salat mit 60g Kichererbsen, zubereitet mit Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft
 

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