Der Schmutz erzeugt Verunreinigung und Vermehrung von Keimen zwischen den Lebensmitteln. Daher ist Hygiene vor allem bei hohen Temperaturen von entscheidender Bedeutung, da sie einen Risikofaktor für Lebensmittelvergiftungen darstellt.

Das könnte Sie auch interessieren: So verhindern Sie Vergiftungen im Haushalt So gehen Sie vor: 1

Halten Sie alle Oberflächen sauber und desinfiziert, insbesondere in Küche und Bad. Verwenden Sie Einwegpapier anstelle von Küchentüchern.

2

Waschen Sie Ihre Hände vor und nach dem Umgang mit Lebensmitteln mit warmem Wasser und Seife . Saubere Hände sorgen für gute Hygiene für Sie und andere.

3

Kontrollieren Sie die Insektenschädlinge durch Fegen und Sammeln der möglichen Speisereste von zu Hause aus.

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Reinigen Sie Behälter und schmutziges Geschirr so schnell wie möglich, insbesondere Geschirr mit mehr Fetten und organischen Rückständen.

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Lebensmittelvergiftungen werden manchmal durch Fehler in der Verpackung verursacht. Schließen Sie Ihre Produkte mit Papier oder Klarsichtbeuteln dem Staubsauger zu.

Tipps

• Wenn Sie etwas Schimmel im Futter sehen, wird empfohlen, es wegzuwerfen, um Vergiftungen zu vermeiden.