So verhindern Sie Lebensmittelinfektionen im Haushalt

Viren, Bakterien und Pilzkeime kommen auf den meisten Oberflächen vor, darunter Holz, Kunststoff, Edelstahl und Papier. Sie können mehrere Tage aktiv bleiben. Sie werden durch Kontakt mit diesen Oberflächen auf Ihren Körper übertragen, sie können auch durch die Luft, durch Husten oder Niesen übertragen werden. Eine der besten Möglichkeiten, Infektionen in Ihrem Zuhause zu vermeiden, ist eine sorgfältige Wäsche. Verwenden Sie die richtigen Händewaschtechniken, um die Ausbreitung der Krankheit auf Ihre Familie zu verhindern.

Sie benötigen:
  • Seife
  • Einweg-Taschentücher
  • Desinfektionsmittel
  • Putztücher
Das könnte Sie auch interessieren: So verhindern Sie Lebensmittelvergiftungen im Haushalt So gehen Sie vor: 1

Waschen Sie Ihre Hände den ganzen Tag über regelmäßig mit warmem Wasser und Seife. Mindestens 20 Sekunden lang waschen, den Handrücken, zwischen den Fingern, den Handgelenken und unter den Nägeln reinigen. Mit fließendem Wasser gut abspülen.

2

Decken Sie Husten oder Niesen mit einem Papiertaschentuch ab und werfen Sie es sofort weg. Verwenden Sie niemals ein Taschentuch. Waschen Sie Ihre Hände nach einem Tuch.

3

Halten Sie die Küche sauber und achten Sie nach der Zubereitung des Fleisches besonders auf die Arbeitsplatten. Verwenden Sie zum Reinigen der Küche abwaschbare oder wegwerfbare Reinigungstücher. Verwenden Sie niemals Schwämme. Spülen Sie das Geschirr mit heißem Wasser aus und lassen Sie es an der Luft trocknen.

4

Lebensmittelsicherheit üben. Kochen Sie das Hackfleisch bei 120 ° C oder bis es in der Mitte rosa ist.

5

Spülen Sie alles Gemüse gründlich aus, bevor Sie es essen . Obstschale nach Möglichkeit schälen oder gut waschen. Waschen Sie die Haut der Melone vor dem Schneiden, um das Eindringen von Verunreinigungen zu verhindern.

6

Reinigen Sie Bereiche, die häufig berührt werden, mit einem Desinfektionsspray. Desinfizieren Sie Türgriffe, Lichtschalter, Spielzeuge, Handläufe, Griffe, Computer-Tastatursteuerungen, Fernseher und Remote-Gaming.

7

Waschen Sie die Schneidmesser mit Wasser und Seife, tragen Sie eine antiseptische Salbe auf und decken Sie sie mit einem Tuch ab. Wechseln Sie das Tuch jeden Tag nach Bedarf.

Tipps
  • Waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie Speisen zubereiten, essen, Kontaktlinsen behandeln, Medikamente einnehmen oder eine verletzte Person berühren.
  • Waschen Sie Ihre Hände, nachdem Sie auf die Toilette gegangen sind, während Sie rohes Fleisch zubereiten, eine Windel wechseln, mit Müll umgehen, husten, niesen oder sich die Nase putzen.
  • Wenn Wasser und Seife nicht verfügbar sind, verwenden Sie Handdesinfektionsmittel auf Alkoholbasis.
  • Wenn Sie einen Schwamm in der Küche verwenden müssen, desinfizieren Sie ihn durch Erhitzen, während er noch nass ist, und stellen Sie ihn 30 Sekunden lang in die Mikrowelle. Sie können auch in der Spülmaschine gewaschen werden.
  • Erhitzen Sie niemals einen trockenen Schwamm in der Mikrowelle, da dies zu einem Brand führen kann.
 

Lassen Sie Ihren Kommentar