Cholesterin ist eines der wichtigsten Gesundheitsprobleme dieses Jahrhunderts. Und ist das LDL, auch bekannt als schlechtes Cholesterin, birgt zahlreiche Risiken im Körper, da es die Wahrscheinlichkeit erhöht, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu leiden, abgesehen von einer Beziehung zu Fettleibigkeit und sogar zu Diabetes.

Obwohl es heutzutage medizinische Behandlungen gibt, die helfen, es zu reduzieren, ist das Wichtigste, einer angemessenen Diät zu folgen. Wenn die Pille eingenommen wird, aber schlecht gegessen wird, ist die Medizin nutzlos. In geben wir die Nahrungsmittel an, die schlechtes Cholesterin produzieren, so dass Sie sie aus Ihrer Ernährung entfernen oder reduzieren und gesunde LDL-Werte haben.

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Milchprodukte, die schlechtes Cholesterin produzieren

Im Allgemeinen haben die Nahrungsmittel, die schlechtes Cholesterin produzieren, die Tatsache, dass es sich um Nahrungsmittel mit hohem Fettgehalt handelt . In dieser Gruppe gibt es auch Milchprodukte, darunter Milch, Joghurt oder Käse . Es ist immer ratsam, Magermilch oder zumindest Halbmagazin zu nehmen. Trotz allem ist es wichtig, dass Sie sie und vor allem Butter und Sahne nicht missbrauchen, auch wenn sie sagen, dass sie fettarm sind.

Und warum? Der Grund ist einfach. Milch, ob zum Frühstück oder durch Joghurt oder Käse konsumiert, ist reich an gesättigten Fetten, die in direktem Zusammenhang mit dem Anstieg des Cholesterins stehen, weil sie in den Arterien haften bleibt.

In Produkten wie Milch oder Joghurt ist es einfacher, diese gesättigten Fette zu kontrollieren, da es auf dem Markt viele Marken gibt, die darauf hindeuten, dass diese Lebensmittel entrahmt oder teilweise entrahmt sind.

Der Fall von Käse ist jedoch schwieriger, da er je nach Milch, mit der er hergestellt wurde, mehr oder weniger Cholesterin enthält. Zum Beispiel sind die ausgehärteten und die als streichfähiger Käse bezeichneten diejenigen, die mehr gesättigte Fette haben. Um nur einige Beispiele zu nennen, wäre dies der Fall von Ziegenkäse, Brie oder Emmental. Im Gegensatz dazu wurde gezeigt, dass Schafs- und Ziegenkäse weniger Cholesterin aufweist, insbesondere wenn es sich um Frischkäse handelt.

Fleisch und Wurst, die schlechtes Cholesterin erhöhen

Das Fleisch und die Wurst sind im Rampenlicht, da es sich um Lebensmittel handelt, die schlechtes Cholesterin produzieren . Wie in allem ist es jedoch zweckmäßig, eine Reihe von Klarstellungen vorzunehmen. Und ist nicht alles Fleisch gleich? Zu den am wenigsten empfohlenen gehören alle, die in die Gruppe der roten Fleischsorten wie Kalbfleisch, Lamm oder Ochse fallen, da sie einen hohen Anteil an gesättigten Fetten haben. In diesem anderen Artikel sehen Sie eine Liste mit rotem Fleisch, damit Sie wissen, welche Sie vermeiden sollten.

Es ist immer besser, sich für weißes Fleisch und Geflügel zu entscheiden, das weniger gesättigte Fette enthält. Wenn dies jedoch nicht möglich ist, müssen Sie den schlechten Cholesterinspiegel nicht erhöhen, indem Sie den Konsum abschwächen und immer magere Schnitte wählen, um das mögliche Fett vor dem Kochen zu entfernen. Bei der Zubereitung ist es besser, dass Sie gegrillte oder gebackene Rezepte wählen.

Die Wurstwaren ähneln denen von rotem Fleisch. Hier besteht das Problem darin, dass sie neben gesättigten Fetten normalerweise sehr viel Salz enthalten, was die Spannung erhöht und auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Daher ist es besser, wenn Sie sie nicht essen, wenn Sie das schlechte Cholesterin senken wollen.

In diesem Abschnitt werden auch die Eingeweide oder all jene Lebensmittel aufgeführt, die unter der Bezeichnung Casquería fallen. Obwohl es eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien ist, müssen Sie bei schlechtem Cholesterin vorsichtig sein. Der Grund bleibt derselbe wie bei Fleisch und Wurst: der hohe Fettgehalt.

Ist das Ei gut oder schlecht für Cholesterin?

Das Ei ist eines der umstrittensten Nahrungsmittel in Bezug auf Cholesterin. Seit vielen Jahren wurde es dämonisiert. Die neueste Forschung hat jedoch herausgefunden, dass Eier, obwohl sie Cholesterin enthalten, das schlechte Cholesterin nicht von selbst erhöhen, so dass sie keinen negativen Effekt auf den Körper haben. Das heißt, Sie können sie in aller Ruhe essen.

Nun darf man nicht vergessen, wie man es zubereitet. Und wenn Sie immer Spiegelei herstellen, besteht ein höheres Risiko, dass Sie den Cholesterinspiegel erhöhen, weil Sie mehr schlechte Fette hinzufügen, insbesondere wenn Sie kein Olivenöl verwenden. Und natürlich keines dieser amerikanischen Gerichte mit Rühreiern und Speck. Das erhöht das schlechte Cholesterin direkt.

Erfahren Sie mehr über diese Frage zu "Erhöht Ei Cholesterin?" in diesem anderen Artikel von.

Süßigkeiten und schlechtes Cholesterin

Unter Lebensmitteln, die das schlechte Cholesterin erhöhen, ist es wichtig, über Zucker, Süßigkeiten und all die verarbeiteten Produkte und die sogenannte industrielle Bäckerei zu sprechen. Eigentlich sind sie schlecht für schlechtes Cholesterin, da LDL-Cholesterin bei mehr Blutzucker viel aggressiver auf den Körper wirkt.

Darüber hinaus sind viele dieser Produkte reich an Transfetten, gesättigten Fetten und raffinierten Mehlen, abgesehen von einem hohen Zuckeranteil. Diese Komponenten erhöhen das schlechte Cholesterin.

Bei all diesen Lebensmitteln, die schlechtes Cholesterin produzieren, ist es praktisch, dass Sie sie aus der Diät streichen oder ihren Verbrauch reduzieren. Da wir empfehlen, dass Sie sich immer an Ihren Arzt wenden, um die Ernährungsrichtlinien und die am besten geeignete Behandlung basierend auf Ihrem LDL-Level anzugeben.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.