Kürbis ist eine köstliche Alternative für die Zubereitung von Cremes, Suppen, Gemüsepürees und Süßigkeiten. Er bietet eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle für wenige Kalorien. Wenn also die Kürbissaison kommt, können wir uns viele Rezepte mit diesem Gemüse vorstellen, aber wenn Sie nur daran denken, uns zu schälen, nehmen Sie den Wunsch. Damit Sie den geschälten Kürbis nicht zu viel höheren Preisen als das Produkt mit Häuten bezahlen müssen, wird in .com erläutert, wie ein Kürbis geschält wird, damit Sie ihn in all Ihren Rezepten verwenden können.

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Die Haut des Kürbisses ist ziemlich hart. Wenn wir also versuchen, ihn mit einem Messer wie mit jedem anderen Gemüse zu schälen, stellen wir fest, dass dies schwierig ist und wir es sogar sagen können. Deshalb ist es das Wichtigste, es zu mildern und dann zu beseitigen.

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Eine gute Möglichkeit, die Haut weich zu machen, um den Kürbis zu schälen, ist der Ofen. Reinigen Sie den Kürbis zunächst sehr gut mit viel Wasser, trocknen Sie ihn dann mit einem sauberen Tuch ab und machen Sie einige kleine Einschnitte, damit er nicht durch Hitze explodiert.

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Heizen Sie den Ofen auf 200 ºC vor. Sobald es heiß ist, geben Sie den Kürbis für 20 Minuten ein, genug Zeit, damit die Haut weich wird und der Kürbis nach Ihren Wünschen geschnitten und geschält werden kann .

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Es ist wichtig, dass die Zeit, in der der Kürbis in den Ofen geht, 20 Minuten nicht überschreitet. Andernfalls besteht die Gefahr, dass er im Garraum beginnt, was wir nicht wollen.

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Wenn es sich um einen kleinen Kürbis oder nur einen halben Kürbis handelt, können Sie ihn in der Mikrowelle ein paar Minuten lang erwärmen. Dadurch können Sie seine harte Haut weich machen und dann perfekt schälen.