Pommes Frites sind eine der leckersten Varianten, in denen wir diese Lebensmittel konsumieren können, aber das bedeutet nicht, dass wir uns selbst zum Narren halten müssen: Sie sind voll Fett, das wir nicht brauchen. Genießen Sie dieses Gericht jedoch, ohne an Geschmack zu verlieren. Wenn Sie jedoch Kalorien sparen, können Sie sich für eine andere Zubereitungsform entscheiden: den Ofen . Wissen Sie, dass Sie Bratkartoffeln mit einem köstlichen Ergebnis im Ofen herstellen können ? In .com erklären wir Schritt für Schritt, wie Sie es bekommen.

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Für viele Menschen ist es kaum zu glauben, dass es möglich ist, leckere Chips zu erhalten, ohne große Mengen Öl und eine Pfanne oder Friteuse verwenden zu müssen. Es gibt jedoch mehrere Möglichkeiten, um es zu bekommen, zum Beispiel, um die Chips in der Mikrowelle oder im Ofen herzustellen. Wenn Sie sich für die letzte Alternative entscheiden, folgen Sie den folgenden Tipps, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

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Beginnen Sie mit der Auswahl von frischen und guten Kartoffeln . Es ist wichtig, den Ofen frühzeitig vorzuwärmen, damit er eine gute Temperatur erreicht hat. Sie können dies bei 200 ºC tun.

In der Zwischenzeit die Kartoffeln gut waschen, schälen und nach Belieben schneiden.

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Legen Sie die geschälten und geschnittenen Kartoffeln in eine für den Ofen geeignete Quelle, fügen Sie einen Ölstrom ohne Übertreibung hinzu und rühren Sie alles gut um, damit alle Kartoffeln imprägniert werden. Fügen Sie dann Salz hinzu und wenn Sie eine Prise Knoblauchpulver und Pfeffer möchten, um ihnen eine andere und feinere Note zu verleihen.

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Um Ihre Pommes im Ofen zu backen, müssen Sie die Temperatur auf 180 ºC absenken und dann die Quelle mit den gewürzten Kartoffeln und vorzugsweise nicht sehr aufgestapelt einführen. Die Garzeit variiert je nach Backofen zwischen einer halben Stunde und 40 Minuten.

Um goldene und knusprige Kartoffeln zu erhalten, müssen Sie sie alle 10 bis 15 Minuten entfernen, um sie auf allen Seiten perfekt bräunen zu können.

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Sobald sie die gewünschte Farbe haben, können Sie sie entfernen. Bereit! Mit diesen einfachen Schritten können Sie köstliche und viel leichtere Kartoffelchips im Ofen genießen.