Der Mixer ist eines der kleinen Geräte, die wir zu Hause am häufigsten verwenden. Manchmal kann er jedoch beschädigt werden. Wir können ihn jemandem oder anderen Umständen überlassen, die ihn nicht zur Hand haben. Wenn Sie einen Notfall haben und ein Rezept mit dem Mixer herstellen müssen, leise, gibt es in vielen Fällen Alternativen. Wollen Sie wissen, wie man ohne Mixer schlägt und was schlagen kann und was nicht? Auf diesen Artikel aufmerksam, da wir Ihnen alle Details mitteilen.

Das könnte Sie auch interessieren: Wie macht man Butter in der Schule?

Manuelle Alternative

Wir wissen bereits, dass der Mixer die Zutaten viel schneller mischt und die Mischung homogener macht. Wenn Sie jedoch dieses Werkzeug nicht haben, sollten wir nach Lösungen suchen. Die einfachste Alternative ist eine manuelle Alternative, dh ein Werkzeug, das nicht elektrisch ist. Diese Technik ist ideal für weiche Texturen und Mischungen mit geringerer Konsistenz, da sie wesentlich einfacher ist.

Ein gutes Beispiel für Mischungen, die immer von Hand hergestellt werden können, ist das Schlagen eines Eies entweder ganz oder nur klar. In diesem Fall können Sie es mit einer Gabel oder mit Stangen machen, die komfortabler sind.

Wenn Sie sich gerade in einem Rezept für etwas Süßes befinden und zum Beispiel Keksteig, Kuchen oder Brot herstellen möchten, wäre ein Gebäckschneider die Alternative zum meist empfohlenen Mixer. Wenn Sie ihn jedoch nicht haben, können Sie ihn zu Hause machen mit einem Holzlöffel . Obwohl es mehr Zeit kostet, erreichen Sie dasselbe.

Der Rotationsmischer

Wenn Sie wissen möchten, wie man ohne Mixer schlägt, weil Sie ihn nicht haben, der Mix aber ziemlich oder sehr konsistent ist, empfiehlt es sich, einen Rotationsmischer zu verwenden, da in diesen Fällen ein Löffel oder ein Holzschläger ausreichen kann.

Dies ist eine nützliche Alternative, aber etwas teuer, in der Tat teurer als ein Mixer, aber es ist wahr, dass Massen mit sehr gleichbleibendem Kuchen oder Pfannkuchen ein besseres Werkzeug sind, da diese Mischungen bei 100% glatter und homogener sind.

Smoothies ohne Mixer?

Sie können gemacht werden! Ist es Mitternacht und haben Sie sich einen Smoothie gewünscht? Möchten Sie den Kindern einen Snack geben und haben den Mixer nicht zur Hand? Machen Sie sich keine Sorgen, es gibt einige Früchte, die Sie in diesen Fällen verwenden können, wenn auch nicht alle. Wie Sie vielleicht schon vermutet haben, müssen diese Früchte nicht sehr hart sein, das heißt, so weich wie möglich.

Ein Beispiel ist Banane, die sehr leicht zerquetscht werden kann. Und Chafar ist genau die Technik, die wir anwenden werden. Was Sie tun sollten, ist das Mischen der Zutaten für den Milchshake (normalerweise Banane und Eiscreme, und wenn Sie perfekter Joghurt verwenden, da Sie ihn nicht zerkleinern müssen), und drücken Sie wiederholt auf, damit die Mischung so weich wie möglich ist.

Dann geben wir alles (einschließlich Milch und / oder Joghurt) in eine Thermoskanne oder einen anderen Behälter, der abgedeckt werden kann. Dort schütteln wir es einige Minuten lang, damit es gut vermischt wird. Und wir haben es fertig, guten Gewinn! In geben wir Ihnen das Rezept für einen Bananenmilchshake für den Fall, dass Sie es gleich ausprobieren möchten.