Die Avocado ist eine Frucht mit Ursprung in Amerika, die in Ländern wie Mexiko, Guatemala, Venezuela, Kolumbien oder El Salvador sehr konsumiert wird. Sein köstliches Aroma und seine vielen gesundheitlichen Vorteile machen es zu einer weit verbreiteten gastronomischen Option für viele Lateinamerikaner. In einigen Ländern ist der Konsum jedoch nicht so häufig, weshalb nicht jeder weiß, wie man es in die Ernährung einfügt. Wenn Sie einer derjenigen sind, die fragen, wie man Avocado isst, geben wir Ihnen in .com einige Ideen, die Ihre Frage beantworten.

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Die Avocado ist eine Frucht oder ein Gemüse?

Eines der ersten Dinge, die uns an der Avocado- Ernährung zweifeln lassen, ist die Lebensmittelgruppe, zu der sie gehört. Viele Menschen sind sich nicht sicher, ob es sich um Obst oder Gemüse handelt, und ihr cremiger und weicher Geschmack ist nicht sehr klar.

Obwohl die Avocado normalerweise immer in salzigen Zubereitungen gegessen wird, handelt es sich bei diesem Lebensmittel um eine Frucht vom gleichnamigen Baum. Nun, da wir wissen, wie können wir es der Diät hinzufügen? In geben wir Ihnen die häufigsten Alternativen.

Avocadosalat

Die einfachste und gebräuchlichste Art, Avocado oder Avocado zu essen, ist, wie es auch bekannt ist, es in einen gemischten Salat zusammen mit Zutaten wie Tomaten, Salat, Zwiebeln, Oliven und Palmherzen zu geben. Mischen Sie einfach die Zutaten, die Sie im Salat mögen, schneiden Sie die Avocado in Streifen oder Würfel und schneiden Sie sie mit Olivenöl, Essig und Salz ab.

Denken Sie daran, dass Sie immer reife Avocados verwenden sollten, aber stellen Sie sicher, dass sie nicht bestanden werden und deshalb faul sind. Es ist daher wichtig zu wissen, wie Sie sie richtig auswählen, um ihren Geschmack zu genießen. Denken Sie daran, dass innen immer ein blasses Grün sein sollte, vorzugsweise ohne Flecken oder dunkle Flecken, wenn Sie sie am besten entfernen.

Guacamole oder Avocado-Creme zu verbreiten

Es besteht kein Zweifel, dass eine der bekanntesten und bekanntesten Avocado-Formen Guacamole ist, ein Brotaufstrich, der mit dieser Zutat und anderen Zutaten wie Chili, Zwiebeln, Koriander und Zitrone hergestellt wird, was einen köstlichen und wirklich süchtig machenden Geschmack ergibt .

Dieses Gericht, ein würdiger Vertreter der mexikanischen Küche, dient als Sahne zum Verteilen der Maistortillas, obwohl es auch gut zu Weizentortillas, zu Brot und sogar zu einem Salat passt. In unserem Artikel, wie man Guacamole herstellt, lernen wir Sie Schritt für Schritt vor.

Avocadosauce

Neben der beliebten Guacamole wird in vielen anderen Ländern eine Avocado-Sauce zu Fleischgerichten verwendet. In Venezuela zum Beispiel wird es als Guasacaca bezeichnet und ist eine unverzichtbare Präsentation, wenn Sie einen Fleischgrill oder eine köstliche Empanadas genießen.

Der Unterschied zu Guacamole ist, dass es sich um eine leichtere Sauce handelt, die normalerweise aus anderen Zutaten wie Petersilie oder Knoblauch besteht. In unserem Artikel zur Herstellung von Avocado-Sauce stellen wir Ihnen eine der Versionen vor, die ideal ist, um Huhn oder gegrilltem Fleisch eine gute Note zu verleihen.

Avocadosuppe

Avocadosuppe, die im Wesentlichen aus einer Creme besteht, die mit dieser Zutat zusammen mit anderem Gemüse wie Zucchini oder Lauch zubereitet wird, ist eine ideale Option, wenn wir zu Hause Avocado-Überschüsse haben und nicht wissen, wofür sie verwendet werden sollen. Obwohl es nicht die üblichste Art ist, diese Frucht zu sich zu nehmen, ist es eine interessante Art, sie zu probieren.

Avocado mit Hühnchen oder Garnelen gemischt

Avocado und Eiweiß wie Hühnchen oder Garnelen sind ein hervorragendes Paar. In Venezuela wird es meistens mit Hühnchen gemischt gegessen und dient als Füllung für die beliebte Arepa. Dieses Gericht wird als Königin Pepiada bezeichnet.

In anderen Ländern werden Garnelen auf einem Salatbett neben der Avocado serviert, die dann mit einer rosa Sauce oder Mayonnaise zu einem tropischen Cocktail von ausgezeichnetem Geschmack gekocht wird. Zweifellos einen Versuch wert, diese beiden Avocado- Arten zu probieren, die einen unglaublichen Geschmack bieten.

Avocado in Sandwiches und Maistortillas

Haben Sie eine Avocado zu Hause und möchten diese schnell und einfach nutzen? Sie können es, wie ich oben angedeutet habe, zu einem Salat hinzufügen, aber wenn Sie etwas möchten, das Sie ein wenig mehr ausfüllt, ist ein gutes Sandwich der perfekte Kandidat. Bereiten Sie es nach Ihren Wünschen zu und fügen Sie zwischen den Zutaten einige Avocado-Scheiben hinzu. Seine Cremigkeit und Textur geben einen einzigartigen Geschmack.

Sie können diese Frucht auch Maistortillas hinzufügen, die mit Hähnchen, Truthahn und Käse gefüllt sind, oder leckeres Fleisch!

Avocado-Marmelade

Eine interessante Möglichkeit, Avocado zu essen und den Geschmack zu nutzen, der weder süß noch salzig ist, ist die Herstellung einer hausgemachten Marmelade mit dieser Zutat. Diese Option ist ideal für diejenigen, die gerne etwas Süßes verbreiten möchten. Sie nutzen sie, um sie zu maximieren.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie man Avocado-Marmelade zubereitet und seinen besonderen Geschmack genießt. Denken Sie auch daran, dass Sie dieses Essen überall verwenden können: Toast, Pizza, Reis oder als rohe Beilage zu jedem Gericht. Sie werden sehen, wie lecker und vielseitig es ist.