Unter den Frühlingsfrüchten finden wir Erdbeeren unter den süßesten und schmackhaftesten, die die Geschäfte sowie Obst- und Gemüsestände füllen. Es gibt viele vorteilhafte Eigenschaften, die zu unserem Körper beitragen, und es wird daher empfohlen, sie in unsere gewöhnliche Ernährung zu integrieren. Wir können die Erdbeeren nicht nur kaufen, sondern auch im Garten oder im Obstgarten selbst anpflanzen. In jedem Fall wird es jedoch eine sehr delikate Frucht sein, die wir bis zum Verzehr unter optimalen Bedingungen aufbewahren müssen. Behalten Sie also die Tipps im Auge und Sie wissen, wie man die Erdbeeren konserviert.

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Das erste, was wir tun müssen, um die Erdbeeren perfekt zu erhalten, wird sein, zu überprüfen, dass sich keine in schlechtem Zustand befinden . Auf diese Weise sollten wir sorgfältig darauf achten, die Erdbeeren zu entfernen, die beim Transport einen Schlag bekommen haben oder schimmlig geworden sind. Andernfalls wird die Form in einer Kette von einer Erdbeere zur anderen übergeben und alle werden beschädigt.

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Es wird auch wichtig sein , diese Erdbeeren nicht zu waschen, die wir nicht konsumieren werden, da sie sonst schneller zusammenbrechen. Wir sollten auch nicht die Korolla von den Erdbeeren entfernen, dh den grünen Teil, bis wir sie nicht essen werden.

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Es ist wichtig zu wissen, dass die Erdbeeren sehr empfindlich sind und wir sie nur 3 oder 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren können . Es ist auch notwendig, sie korrekt zu lagern. Daher sollten wir sie in einen Behälter legen, der groß genug ist, um nebeneinander zu passen (nicht gestapelt), wobei mehrere Blätter Küchenpapier im Boden liegen.

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Zum Schluss sollten Sie den Behälter mit den Erdbeeren mit transparentem Papier oder Film abdecken und mit einem Messer oder einer Gabel durchstechen. Auf diese Weise lassen Sie die Erdbeeren "atmen" und bleiben für mehrere Tage besser.