Denken Sie daran , Gewicht zu verlieren ? Erneuern Sie Ihre Küche und lernen Sie, neue Gerichte mit köstlichen Aromen zuzubereiten, die Ihnen helfen, das meiste Essen zu genießen, auch wenn Sie auf Diät sind. Es gibt einen konzeptionellen Irrtum, wenn wir denken, wenn wir abnehmen wollen, müssen wir eines der größten Freuden des Lebens, des Essens, aufgeben, aber das stimmt nicht. Sie müssen nur einige Gewohnheiten ändern, wenn Sie kochen, um Gerichte zu genießen sehr lecker und vor allem kalorienarm! In diesem Artikel werden wir 5 kalorienarme Rezepte vorschlagen, die gesunde Lebensmittel verwenden, die auf eine köstliche Art zubereitet werden, die die Vielfalt der Aromen unterstreicht. Genießen Sie Ihre Ernährung, ohne auf das Genusserlebnis zu verzichten.

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Hühnerwürfel mit Spargel

Innerhalb einer Diät zum Abnehmen können Proteine ​​niemals fehlen, da es sich um eine Lebensmittelgruppe handelt, die wenig Fett enthält und uns eine große Menge sehr günstiger Nährstoffe für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers liefert. Aber nicht alle Zutaten helfen uns dabei, Gewicht zu verlieren, denn unter den Fleischsorten sind die magereren diejenigen, die weniger Fett enthalten (Huhn, Truthahn oder Kaninchen), und unter den Fischen sollten Sie sich immer für das Weiße entscheiden.

Als nächstes geben wir Ihnen ein köstliches Rezept mit wenig Kalorien von Hühnern mit wildem Spargel, zwei sehr guten Zutaten für unseren Körper, und das bringt uns nicht nur Kalorien. Sie benötigen:

• 1 Hühnerbrust ohne Filetieren
• 2 oder 3 wilder Spargel
• Knoblauchpulver
• Oregano
• Ein Spritzer Weißwein
• Salz und Pfeffer

Das erste, was wir für dieses Rezept tun werden, ist, den Spargel zu kochen, dazu werden wir einen Topf mit Wasser ins Feuer stellen, und solange es heiß ist, werden wir den Spargel waschen und in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie das Kochen aufbrechen, müssen Sie den Spargel und eine Prise Salz hinzufügen, um mit einem Hauch von Aroma zu kochen; lassen Sie sie für 10 Minuten oder wenn Sie prüfen, ob sie weich sind. Dann entfernen Sie sie und reservieren Sie.

Der nächste Schritt besteht darin, das Huhn zu kochen. Dazu werden wir ein wenig Öl in eine Pfanne geben und, während es heiß ist, die Brust in Würfel schneiden. Wenn es heiß ist, das Fleisch zum Feuer geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwa 7 oder 10 Minuten kochen lassen.

Nach dieser Zeit den Spargel in die Pfanne geben, so dass sich die beiden Aromen vermischen, Oregano und etwas Knoblauchpulver hinzufügen, um den Geschmack zu unterstreichen. Fügen Sie einen Spritzer Wein hinzu und lassen Sie den Alkohol noch etwa 5 Minuten mit der Hitze des Feuers verdunsten. Und fertig!

Quinoa mit gebackenem Gemüse

Innerhalb eines Gewichtsabnahmeplans sollten Kohlenhydrate wie Quinoa zu Ihrer Speisekarte gehören, aber es ist am besten, sie während des Frühstücks und / oder der Mittagszeit zu sich zu nehmen, da sie Zutaten mit einer hohen Energiezufuhr sind und wenn nicht Sie nutzen ihre Kalorien als Energiequelle und landen als gesättigtes Fett im Körper. Also Kohlenhydrate ja aber immer in der ersten Tageshälfte.

Darüber hinaus sollten Sie immer bedenken, dass Sie auf Weiß (Reis, Nudeln oder Weißbrot) verzichten und sich für das Ganze entscheiden, da es mehr Ballaststoffe enthält. Es ist ein idealer Bestandteil unserer Ernährung, da es die Darmpassage verbessert und den Appetit verringert. . Als nächstes werden wir über Quinoa sprechen , ein perfektes Getreide zum Abnehmen .

Zutaten, die Sie brauchen:

• 1 Aubergine
• 1 Zucchini
• 1 Zwiebel
• 1 roter Pfeffer
• 1 Tomate
• 1 Knoblauchzehe
• Ingwerpulver
• Minze
• Zimt (optional)
• 1 Tasse gewaschene Quinoa
• 3 Tassen Wasser
• Salz und Pfeffer
• Öl

Das erste, was wir für dieses kalorienarme Rezept tun werden, ist die Zubereitung des Gemüses: Wir müssen die Auberginen, Zucchini, Pfeffer und Tomaten in Würfel schneiden; Wir schneiden die Zwiebel in kleine Stücke, genau wie der Knoblauch, der gut gehackt werden sollte. Nun das Gemüse mit Ingwerpulver, Zimt und Minze würzen, um es lecker und anders zu gestalten.

Der nächste Schritt besteht darin, das Gemüse auf ein Backblech zu legen und etwas Öl darauf zu gießen; Lassen Sie sie bei einer Temperatur von 180 ° C etwa 30 oder 40 Minuten lang kochen oder bis Sie sehen, dass sie gekocht und knusprig sind. Reservierung

Jetzt ist die Quinoa an der Reihe, eine Zutat, die vor dem Kochen gewaschen werden muss, um das Saponin zu entfernen. Sie müssen sie nur in ein Sieb geben und in kaltem Wasser waschen. Sie müssen es kochen, indem Sie das Wasser mit einer Prise Salz kochen und 15 Minuten kochen lassen oder wenn Sie sehen, dass die Körner geschwollen und geöffnet sind.

Zum Abschluss müssen Sie nur das Gemüse mit der Quinoa mischen, so dass alle Geschmacksrichtungen integriert sind. Wenn Sie eine Präsentation wie die auf dem Foto gezeigte wünschen, müssen Sie nur einen Ring machen, um eine Quinoa-Basis und dann das Gemüse zu platzieren und zum Abschluss noch eine Schicht Quinoa. Es ist geschafft! Ein köstliches Gericht, das Sie sicherlich lieben werden.

Rührei mit Spinat und Garnelen

Unter den besten kalorienarmen Rezepten sollten wir auch diejenigen hervorheben, die ein Eiweißprodukt verwenden: das Ei . Es ist eine gesunde Option, um Ihre Ernährung zu ergänzen und alle Vorteile und intensiven Geschmack zu genießen. Es gibt viele Möglichkeiten, es vorzubereiten, aber dann zeigen wir Ihnen ein leichtes Rezept, das mit Spinat und Garnelen gemischt wird. Zwei perfekte Produkte, die uns dabei helfen, die Linie zu halten. Sie benötigen:

• 5 Garnelen
• 10 Spinatblätter
• 3 Eier
• 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
• Salz und Pfeffer
• Petersilie

Wir beginnen mit einem Spritzer Öl in eine Pfanne, um die Garnelen zu kochen . Diese sollten geschält werden und ohne Kopf sein; 2 Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken, um den Geschmack zu verbessern. Dann müssen Sie Spinatblätter hinzufügen, die frisch sein sollten. Wenn sie sehr groß sind, sollten Sie sie mit den Händen oder mit einer Schere ein wenig schneiden, damit sie richtig in die anderen Zutaten integriert werden können. Fügen Sie eine Prise Petersilie hinzu und rühren Sie um.

Jetzt müssen wir nur noch die Eier in die Pfanne geben und mischen, um zu zerkleinern. So bekommen wir das Rührei, das wir uns vorbereiten wollten. Sie müssen mischen, bis Sie sehen, dass sie perfekt gekocht wurden, Salpimenta und Emplata. Bereit!

Dieses Rezept kann mit anderen Zutaten hergestellt werden, z. B. Rührei mit Spargel, Rührei, Kabeljau oder Pilz-Rührei, lecker!

Wilder Spargel mit Schinken und Käse

Jetzt geben wir Ihnen ein leichtes Rezept für das Abendessen, das Ihnen beim Abnehmen helfen wird, indem es Ihrem Körper sehr nützliche Nährstoffe für ein optimales Funktionieren hinzufügt. Dafür verwenden wir Spargel als Hauptzutat, geben jedoch eine andere und köstliche Note, wenn er mit Schinken und Käse überbacken wird. Punkt!

Zutaten, die Sie brauchen:

• 10 grüner Spargel
• 2 Scheiben Serrano-Schinken
• 2 Scheiben Käse 0%
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Wir beginnen damit, den Spargel gut zu waschen und die härtesten Teile zu schneiden, die auf der Unterseite liegen. Auf diese Weise werden wir sie weich und lecker machen. Wenn sie fertig sind, müssen wir sie in einer Pfanne mit heißem Olivenöl kochen. Würzen und 10 Minuten kochen lassen. Wir ziehen uns zurück

Dann müssen wir den Spargelbündel mit den Schinkenscheiben umwickeln und dann die Käsescheiben bedecken. Wir heizen den Ofen auf 180ºC vor und wenn er heiß ist, stellen wir unseren Teller so lange, bis der Käse schmilzt und gratiniert ist. Wir nehmen es heraus und servieren es sofort, um den intensiven und köstlichen Geschmack zu genießen.

Leichter Vanillepudding

Und in dieser Zusammenstellung von 5 kalorienarmen Rezepten konnte ein süßer Vorschlag nicht fehlen, denn obwohl wir auf Diät sind, gibt es viele leichte Nachspeisen, die problemlos in Ihre Planung einfließen können. Dann erzählen wir Ihnen, wie man leichte Puddingcreme zubereitet, aber wir bieten auch andere leckere Rezepte an, wie leichte Schokoladenmousse oder Pudding mit niedrigem Kaloriengehalt.

Zutaten, die Sie brauchen:

• 750 ml entrahmte oder entrahmte Milch
• 5 Eigelb
• Zitronenhaut
• Zimtstange
• Flüssiger Süßstoff
• 45 g Maisstärke oder Maismehl

Der erste Schritt dieses Rezepts besteht darin, die Maisstärke mit einem Schuss Magermilch zu mischen, bis eine homogene Paste entsteht. Als nächstes müssen wir die Eier teilen und das Eigelb vom weißen trennen, dann brauchen wir nur den orangefarbenen Teil des Eies (das Eigelb). Fügen Sie hinzu und schlagen Sie mit einer Gabel oder Stangen, bis alle Aromen integriert sind.

In einen separaten Topf gießen Sie Milch und fügen Sie Zitronenschale, Süßstoff und Zimt hinzu. Rühre weiter, bis es anfängt zu kochen, dann musst du das Feuer beiseite stellen und Zimt und Zitronenschale entfernen. Als nächstes fügen wir die heiße Milch in die vorherige Mischung hinzu und entfernen, so dass alle Zutaten perfekt integriert sind.

Jetzt müssen Sie die Mischung wieder in die Pfanne geben, damit sie bei niedriger Temperatur gegart und verdickt werden kann. Lassen Sie es ca. 5 Minuten kochen und nehmen Sie die Mischung dann in verschiedene Behälter. Sie sollten ihn 2 oder 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, um sich abzukühlen und die typische Konsistenz von Vanillepudding zu erhalten. Bereit!