Die Planung aller Details einer Hochzeit kann für jedes Paar schwierig sein. Wenn es um die Hochzeitstorte geht, möchten Sie sicherstellen, dass jeder Gast einen angemessenen Service hat. Manchmal werden in letzter Minute mehr Gäste hinzugefügt, und Braut und Bräutigam machen sich vielleicht Sorgen, dass nicht genügend Kuchen zum Servieren vorhanden ist. Je nach Gestaltung des Kuchens, rund oder quadratisch, variieren seine Anteile pro Lage. Mit Standardgrößen für Backzubehör können Sie die Größe der Hochzeitstorte abschätzen . Als Nächstes schätzen wir die Größe für einen quadratischen Kuchen.

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Bestimmen Sie die Größe des Kuchens mit den gängigsten Backwarengrößen, die es auf dem Markt gibt. Wie der runde Kuchen haben quadratische Kuchen zwei Lagen Sahne in der Mitte.

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Eine Schicht quadratischen Kuchens von 13 Zentimeter dient 18 Personen, eine von 15 Zentimetern 32; ein 18 Zentimeter bis 50; einer von 25 cm bis 72; einer von 30 cm bis 98; einer von 36 cm bis 120 und einer von 40 cm bis 140 Personen.

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Wählen Sie eine Vielzahl von quadratischen Formen, wenn Sie an einen quadratischen Stufenkuchen mit einer breiteren Basis und einem kleineren Oberteil denken.

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Für eine Hochzeit mit 100 Personen können Sie einen 25-cm-Durchmesser für die Basis und einen 20-cm-Durchmesser für das Zentrum sowie eine 15-cm-Quadratform an der Oberseite auswählen. Dieser Kuchen dient 122 Leuten, also würde es genug geben, um sich zu wiederholen.

Tipps

• Schätzen Sie immer mehr Portionen Kuchen. Verschiedene Leute können Kuchenstücke in verschiedenen Größen schneiden.