Bohnen stehen auf der Liste der beliebtesten Hülsenfrüchte und bieten eine Vielzahl köstlicher und perfekter Vorbereitungen für den Genuss aller. Ein wichtiger Aspekt, der unabhängig von der gewählten Rezeptur zu berücksichtigen ist, ist die Garzeit dieser Zutat. Diese kann je nach Eintauchen variieren und unabhängig davon, ob Sie es mit konventionellem oder Espresso zubereiten. Möchten Sie die Kochzeit der Bohnen wissen? In diesem Artikel von .com erklären wir Ihnen das ausführlich.

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Zeit einweichen

Ein sehr wichtiger Aspekt beim Kochen von getrocknetem Gemüse ist die Zeit zum Einweichen . Es muss hydratisiert werden, damit das Kochen viel schneller geht. Aus diesem Grund ist die Planung wichtig.

Fügen Sie die Menge der zubereiteten Bohnen in einen Behälter hinzu und decken Sie sie gut mit kaltem Wasser ab. Es wird empfohlen, 3 Tassen Flüssigkeit für jede Tasse Hülsenfrüchte zu verwenden. Das Ideal ist, dass die Bohnen die ganze Nacht durchnässt, aber es dauert 6 Stunden, um ein gutes Ergebnis zu erzielen.

Wenn Sie vergessen haben, die Bohnen zu tränken, und Sie müssen sie vorbereiten, gibt es eine schnelle Option, die Sie anwenden können. Gießen Sie die Körner in einen Topf und fügen Sie 4 Tassen Wasser für jede Tasse Bohnen hinzu, bringen Sie sie zum Kochen und lassen Sie den Siedepunkt 2 Minuten kochen, dann nehmen Sie ihn von der Hitze und lassen Sie ihn 1 Stunde einweichen.

Wenn die Einweichzeit abgelaufen ist, belasten Sie die Körner mit kaltem Wasser. Jetzt sind sie bereit zu kochen.

Kochzeit von Bohnen in einem herkömmlichen Topf

Die Garzeit von Bohnen in einem herkömmlichen Topf kann abhängig von der Menge variieren, die Sie zubereiten, und davon, ob sie von Fleisch oder nur von Gemüse begleitet werden. Die Garzeit für 250 Gramm Bohnen beträgt etwa 1 Stunde . Wenn Sie ein halbes Kilo zubereiten, dauert es etwa 2 Stunden .

Es ist wichtig, dass Sie während der Zubereitung Wasser oder Brühe hinzufügen, damit die Bohnen nicht austrocknen. Nach 45 Minuten Feuer können Sie das Gemüse testen, um sicherzustellen, dass es vollständig weich ist, bevor Sie es entfernen.

Kochzeit von Bohnen in einem Schnellkochtopf

Der Express Pot bietet den Liebhabern der Hülsenfrüchte einen hervorragenden Vorteil und reduziert die Vorbereitungszeiten drastisch, sodass sie in wenigen Minuten fertig sind. Abhängig von der Menge an Getreide, die wir zubereiten, kann die Kochzeit der Bohnen in einem Express-Topf 20 bis 40 Minuten betragen, wodurch die Zubereitung auf eine wichtige Weise optimiert wird.

Gute Rezepte mit Bohnen

Nachdem Sie nun die Zubereitungszeit für dieses Gemüse kennen, vergessen Sie nicht, unser Rezept für Bohnen mit Fleisch zu überprüfen, das Sie sicherlich lieben werden.