So verhindern Sie das Anhaften der Paste

Pasta ist eine der leckersten und vielseitigsten Speisen, die es gibt und auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Es mag Erwachsene und Kinder, und es ist auch für alle Budgets geeignet. Der Erfolg des Gerichts liegt jedoch auch darin, ob die Nudeln gut zubereitet werden, und dass häufig die Eile oder nicht zu viel Aufmerksamkeit darauf gerichtet wird, dass die Nudeln nicht vorhanden sind. Folgen Sie den Schritten, die wir Ihnen geben, um zu verhindern, dass die Paste kleben bleibt .

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Wenn Sie die Pasta kochen, nehmen Sie einen großen Topf und füllen Sie ihn mit Wasser. Normalerweise gießt man pro 100 Gramm Nudeln 1 Liter Wasser.

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Wenn das Wasser kocht, kommt die Zeit, in der Sie die Nudeln in den Topf geben müssen. Werfen Sie es nicht plötzlich weg, weil Sie dann das Wasser abkühlen werden. Mach es nach und nach (für etwa 15 Sekunden).

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Vergessen Sie nicht, einen Spritzer Rohöl in das Wasser und etwas Salz zu gießen. Das Öl verhindert, dass die Paste anhaftet, aber es ist auch einer der Schlüsselelemente, um zu verhindern, dass die Paste anhaftet .

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Es ist auch wichtig, dass Sie nicht vergessen, die Teigwaren während des Kochens ständig umzurühren, damit sie nicht anhaften. Tun Sie es mit einem Löffel oder einem Holzgerät.

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Verwenden Sie die auf der Packung angegebenen genauen Garzeiten, um ein Anhaften der Paste zu verhindern . Diese Zeiten hängen von der Art der Teigwaren ab, die Sie zubereiten: frisch, für Salate, mit Soße usw.

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Lassen Sie die Paste mit einem Sieb von Hand entleeren, nachdem Sie sie vom Feuer genommen haben. Lassen Sie es 2 Minuten abtropfen, nicht mehr, damit es nicht abkühlt. Nun können Sie es mit der ausgewählten Sauce mischen oder zum Grillen in den Ofen legen.

 

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