Mandeln sind Träger von hohen Mengen ungesättigter Fettsäuren, auf die 93% des Gesamtfetts entfallen. Die wichtigste ist Ölsäure. Sein häufiger Konsum hilft, den Gesamtcholesterinspiegel und das "schlechte" Cholesterin oder LDL zu senken, während das "gute" Cholesterin oder HDL erhöht wird. Als pflanzliches Lebensmittel enthält es kein Cholesterin.

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Aufgrund ihres Vitamin-E-Gehalts bieten Mandeln eine zusätzliche Dosis an Antioxidantien und spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten und Krebs. Die Mandel ist die getrocknete Frucht mit mehr Ballaststoffen, die wichtig ist, um den Darmtransit zu erleichtern und zu regulieren und so Verstopfung zu vermeiden und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

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Es ist besonders indiziert für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, die an Knochen- oder Herzleiden leiden.

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Seit der Antike wurden verschiedene Teile des Mandelbaums unter anderem als Hustenmittel, Hypotensivum und Hepatoprotektivum verwendet. Seine Haupteigenschaften sind dermatologische Erweichungsmittel, Abführmittel, entzündungshemmend, heilend und krampflösend (Öl der Amara-Variante).

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Milch und Mandelöl wurden in der Vergangenheit auch als äußerliche Anwendung verwendet, um die Haut zu heilen. In der Medizin wird Mandelöl zur Behandlung von Dermatitis, Psoriasis, trockener Haut, oberflächlichen Verbrennungen und bei Verstopfung eingesetzt.

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Das Öl der bitteren Variante wirkt krampflösend in kleinen Dosen, sollte jedoch aufgrund der Toxizität der Pflanze immer auf ärztliche Verschreibung eingenommen werden. Man sagt auch, dass die Mandel in manchen Kulturen ein Aphrodisiakum ist .

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.

Tipps

• Es hat einen sehr hohen energetischen Wert und kann seit 100gr eine Gewichtszunahme bewirken. Mandeln enthalten 612 Kalorien.