Die Umkehrosmose erhält eine Vielzahl von Verwendungen. Eine der bekanntesten ist die Herstellung von Fruchtsäften . Die Konzentration beseitigt Wasser; aber es behält das Aroma und den Rest der Moleküle bei. Von .com möchten wir die Vor- und Nachteile der Umkehrosmose in Saftkonzentraten erläutern. Lesen Sie dazu unseren Artikel.

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Vorteile

- Bei Raumtemperatur zerstört die Umkehrosmose die Vitamine nicht und verliert die Aromen von Früchten. - Darüber hinaus ermöglicht diese Art der Konzentratmethode niedrigere Produktionskosten, da sie einen niedrigen Energieverbrauch erfordert.

Nachteile

- Während des Filtervorgangs können einige Verbindungen mit niedrigem Molekulargewicht, die nicht erwünscht sind, entweichen. Geschieht dies nach dem Durchgang durch die Osmosemembranen, können diese Verbindungen noch stärker konzentriert werden. - Die Umkehrosmose sollte bei anderen Konzentrationsprozessen verwendet werden, da mit zunehmender Konzentration der osmotische Druck ansteigt.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.