In den letzten Jahren wurden neue Optionen populär gemacht, um uns auf der Suche nach einem natürlichen Absatz zu füttern, der es uns ermöglicht, Junk Food, verarbeiteten Lebensmitteln und ungesunden Alternativen zu entkommen. So viele Persönlichkeiten der Show haben ihre Vorliebe für Produkte des makrobiotischen Typs öffentlich gemacht, aber was ist makrobiotisches Essen?, in .com klären wir es Ihnen.

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Anfänge und ideologische Grundlagen

Die Theorie des makrobiotischen Essens reicht bis in die 50er Jahre zurück, als der Japaner Georges Ohsawa beschloss, der westlichen Welt seine Studien über eine gesündere und wohltuendere Ernährung zu präsentieren. Trotzdem ist es in den letzten zehn Jahren sehr populär geworden, auch dank der Bekanntheit vieler Hollywood-Stars. Die makrobiotische Ernährung basiert auf Prinzipien der traditionellen orientalischen Medizin und des Zen-Buddhismus, bei denen das Gleichgewicht zwischen weiblicher, dunkler und kalter Seite das Yin mit der männlichen Seite ist, heiß und klar im Yang im ganzen Land Die Natur, einschließlich der Nahrung, ist die Grundlage der Gesundheit

Lebensmittel sind in der makrobiotischen Diät erlaubt

- Vollkorngetreide ist ein wichtiger und wichtiger Teil der makrobiotischen Ernährung, da er 50% der empfohlenen Ernährung durch Produkte wie Reis, Mais, Weizen, Couscous oder Hafer abdeckt % - Die tierischen Proteine ​​sind zweimal pro Woche auf weißen Fisch und letztendlich auf Vögel beschränkt. - Eier können etwa alle 10 Tage verzehrt werden. - Konsum von genähtem, getrocknetem oder frischem Obst, gelegentlich aber niemals in Saft. - Infusionen wie Tee und Wasser bei Raumtemperatur sind erlaubt, ebenso wie Alkohol sehr mäßig. Sie sollten während der Mahlzeiten aber nicht mehr Flüssigkeit trinken

Grundvoraussetzungen

Das Gleichgewicht in der Ernährung zusammen mit einem Leben, in dem auch nach einem spirituellen Gleichgewicht gesucht wird, führt zu einem besseren Gesundheitszustand, in dem keine Krankheiten vorhanden sind. Aus diesem Grund erlaubt die makrobiotische Ernährung die Nahrungsmittel, die unseren Körper bevorzugen, indem sie diejenigen zurückweisen, die es gibt schädlich für die Waage oder deren einwandfreie Funktion. Die Voraussetzung ist, dass alles intelligent und mit Mäßigung geschehen muss

Lebensmittel sind in der makrobiotischen Ernährung nicht erlaubt

Um dieses Prinzip des Gleichgewichts und der Gesundheit zu erreichen, gibt es einige Nahrungsmittel, die nicht konsumiert werden sollten, wenn eine makrobiotische Ernährung eingenommen wird: -Rote Fleisch- und Tierfette aufgrund ihrer negativen Auswirkungen auf den Organismus -Milch und verarbeitete Zucker -Der Tomaten, Auberginen und Kartoffeln sowie tropische Früchte und würzige oder zu starke Gewürze - Lebensmittel, die chemische Verfahren verwendet haben, Konservierungsmittel und Farbstoffe sind ebenfalls nicht erlaubt

Ihre Vorteile

Die makrobiotische Ernährung geht von einem klaren Prinzip aus: Das Gleichgewicht von Geist, Körper und Geist durch ein gesundes Leben, das nicht nur in der Sichtweise der Welt, sondern auch in dem, was wir essen, besteht. Es ist wichtig zu betonen, dass diese Art von Lebensmitteln bewusst und mit Bedacht ausgeführt werden muss, wobei zu berücksichtigen ist, dass alle Anforderungen an Vitamine und Mineralstoffe abgedeckt werden müssen, die unser Körper für ein ordnungsgemäßes Funktionieren benötigt

Tipps

• Bevor Sie eine makrobiotische Diät beginnen, ist es wichtig, einen vollständigen Bluttest durchzuführen und einen Arzt zu konsultieren, da dies eine radikale Änderung der Ernährung darstellt, an die Sie möglicherweise nicht gewöhnt sind.