Haben Sie seit einiger Zeit Kefir zubereitet und wissen nicht, ob Sie es noch konsumieren können? Die Wahrheit ist, dass es verschiedene Beweise gibt, die zeigen können, dass dieses Produkt beschädigt wurde und Sie es nicht konsumieren sollten. Deshalb möchten wir Ihnen diese Tricks anbieten, um zu erfahren, ob Kefir schlecht ist, und wir möchten Sie einladen, Ihre Erfahrungen mit Milchkefirada durch die Kommentare zu erklären.

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Zunächst sollten Sie wissen, dass die Kefirknoten in ihrer normalen Erscheinung und Konsistenz weiß sein sollten und eine elastische Textur haben sollten, obwohl sie etwas matschig ist. Ebenso die Tatsache, dass die Knoten schweben, sollte Sie nicht denken, dass sie in schlechtem Zustand sind.

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Jedoch alle Körnchen, die einen anderen Weißton annehmen : Gelb, Braun, Rosa usw. zusammen mit denen, die nicht elastisch sind, sollten Sie von den restlichen Knötchen, aus denen Ihre Kefirada-Milch besteht, entfernt werden. Wenn alle Knoten ihre Färbung geändert haben, ist dies ein Zeichen dafür, dass der Kefir zusammengebrochen ist und nicht zum Verzehr geeignet ist.

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Ein anderes offensichtliches Symptom, dass Kefir schlecht ist, wird sein Geruch sein. und wenn es beschädigt ist, wird es einen unangenehmen, abgestandenen Geruch abgeben . Auf diese Weise können Sie leichter erkennen, dass es sich nicht in gutem Zustand befindet.

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Falls Sie sich für trockene Knoten entschieden haben, besteht das Hauptsymptom des beschädigten Kefirs darin, dass die Knoten braun werden oder grüne Spuren auftreten.