Natürliche Alternativen zu Zucker

Raffinierter Zucker ist wahrscheinlich die am häufigsten verwendete Zutat zum Süßen, aber seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit, wenn wir ihn missbräuchlich konsumieren, sind für niemanden ein Geheimnis. Daher haben sich viele Menschen entschieden, nach natürlichen und unverarbeiteten Alternativen zu suchen, um dem Zucker eine süße Note zu verleihen zu deinem Essen Wenn Sie sich auch in dieser Suche befinden, bieten wir Ihnen in .com einige natürliche Alternativen zu Zucker, die Sie ausprobieren können.

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Honig ist zweifellos eine der einfachsten natürlichen Alternativen, um Zucker zu erhalten und zu verwenden. Es ist ein Lebensmittel mit gesundheitsfördernden Eigenschaften, das leicht in der Küche verwendet werden kann, da zum Süßen von Zucker mehr Zucker benötigt wird, um die gleiche Wirkung zu erzielen.

Wie bei jedem anderen Süßungsmittel ist es jedoch wichtig, dass Sie Ihren Konsum nicht missbrauchen, da er unserem Körper viele Kalorien zuführt.

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Wenn Sie nach einer natürlichen Alternative zu raffiniertem Zucker suchen, ist brauner Zucker perfekt für Sie. Diese Option wird aus Zuckerrohr gewonnen, jedoch nicht verfeinert oder verarbeitet. Dies ist eine natürlichere Option mit einem niedrigen glykämischen Index, die uns länger Energie liefert und die Spitzenwerte vermeidet, die auftreten, wenn wir Lebensmittel essen, die reich an Weißzucker sind.

Darüber hinaus ist es ein Produkt, das sehr leicht zu erwerben und in jedem Rezept zu verwenden ist, so dass Sie keine Probleme damit haben werden.

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Stevia ist ein Wort geworden, das wir in letzter Zeit sehr oft hören, weil es ein modisches Essen ist. Weil es einfach so ist, weil es ein enorm starker natürlicher Süßstoff ist, der unserem Körper keine Kalorien liefert, das heißt, eine Alternative, um süße Dinge mit einer kleinen Reue zu essen.

Es ist jedoch wichtig zu lernen, wie man es in der Küche verwendet, denn mit einer kleinen Menge reicht es aus, um das Geschirr zu versüßen. Daher sollten die Mengen extrem gemildert werden. In unserem Artikel, wie man Zucker durch Stevia ersetzt, erklären wir die Vorgehensweise und die Äquivalenz zwischen den beiden Produkten.

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Agavensirup, eine aloeähnliche Pflanze aus Lateinamerika, ist auch eine natürliche Alternative zu Zucker, der vor allem in Amerika verwendet wird. Es ist eine dem Honig ähnliche Option, die eine hohe Süßkraft und einen niedrigen glykämischen Index aufweist, sodass sie problemlos in Getränke und Desserts eingearbeitet werden kann. Es ist jedoch am besten, zuerst zu probieren, ob er angenehm ist.

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Ahornsirup, auch Ahornsirup genannt, ist eine Option zum Süßen, die in Kanada und den Vereinigten Staaten weit verbreitet ist, insbesondere beim Servieren amerikanischer Pakete oder Pfannkuchen. Es ähnelt Honig oder Agavensirup, mit einem ganz besonderen Geschmack, der uns hilft, Getränke und Speisen zu versüßen.

Es ist wichtig zu wissen, dass natürlicher Ahornsirup teuer ist und schwer zu finden sein kann. Die günstigeren Versionen bieten eine hohe Zuckerbelastung und sind keine gute Option, um das raffinierte Produkt zu ersetzen.

 

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