Möchten Sie gesünder essen, ohne auf die besten Aromen der Gastronomie verzichten zu müssen ? Dann bereiten Sie sich auf eine kleine Reise nach Südamerika vor, aus der die Quinoa stammt. Ein Getreide mit unzähligen Vorteilen für die Gesundheit, das auch ein köstliches Geschenk für den Gaumen ist.

Das Kochen von Quinoa ist viel einfacher als es scheint, da wir dieses Getreide in vielen verschiedenen Rezepten verwenden können, zum Beispiel in einem gesunden Salat. Beachten Sie deshalb, weil wir Ihnen erklären, wie man Quinoa anzieht .

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Vinaigrette-Sauce

Der Quinoasalat kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, sodass Sie unsere Vorschläge anpassen können, um die Quinoa mit Ihren Lieblingsaromen zu kleiden . Obwohl die Vinaigrette-Sauce eine der häufigsten ist und leicht zu bekommen ist. Wie Ganz einfach: Sie müssen eine Prise Salz gut mit etwas Pfeffer abschmecken und Essig spritzen. Dann müssen Sie das Olivenöl hinzufügen und erneut mischen, bis sich die Zutaten aufgelöst haben.

Cocktailsauce oder rosa Sauce

Wenn Sie es vorziehen, die Quinoa mit einem süßeren Geschmack zu kleiden, probieren Sie die rosa Soße. Eine sehr einfache Möglichkeit, hausgemachte Rosensauce zuzubereiten, besteht darin, die folgenden Zutaten mit einem Mixer zu mischen, bis sie sehr gut integriert sind: Mayonnaise zum Abschmecken, ein sehr kleines Glas Orangensaft, ein halbes Glas Schnaps und ein Spritzer Ketchup. Die Mengen können je nach Geschmack des Küchenchefs und der Gäste variieren. Sie können diese Zutaten auch durch andere ersetzen, um Ihre eigene Sauce individuell zu gestalten.

Sojasauce oder Teriyaki-Sauce

Aber wenn die Aromen des Fernen Ostens zu Ihnen kommen, ziehen Sie die Quinoa mit Teriyaki-Sauce oder Sojasauce an. In jedem Supermarkt oder Fachhandel finden Sie diese Art von Saucen und andere, die aus allen Ecken der Welt kommen, aber wenn Sie möchten, helfen wir Ihnen mit diesem Rezept aus Teriyaki-Sauce. Wagen Sie es, sie auszuprobieren?

Käsesoße

Da in Bezug auf den Geschmack nichts geschrieben wird, besonders in Küchenangelegenheiten, empfehlen wir Ihnen, Quinoa mit etwas Käsesoße wie Caesar-Sauce anzuziehen . Möchten Sie lernen, wie es geht? Beachten Sie, wie Caesar-Sauce hergestellt wird.

Süß-saure Sauce

Vergessen Sie vor dem Anrichten des Salats nicht, die Quinoa etwa 20 Minuten zu kochen. Inzwischen können Sie das Gemüse schneiden, das Sie in Ihrem leckeren und gesunden Salat verwenden möchten. Eine weitere gute Idee, um Ihr Rezept zu begleiten? Versuchen Sie es mit einer süß-sauren Sauce, wenn die Geschmacksmischungen verschwinden. Was Sie tun müssen, ist etwa fünf Esslöffel Olivenöl zu mischen, zwei Esslöffel Apfelessig und zwei Esslöffel Honig sowie eine Prise Meersalz. Mischen Sie alle diese Zutaten sehr gut, bis sie sich perfekt auflösen.

Ein traditionelleres Gewürz

Wenn Sie sich jedoch nicht von diesen aufwändigen Saucen überzeugen lassen, probieren Sie etwas traditionelleres. Ein Spritzer Olivenöl, eine Prise Salz und etwas Essig, zum Beispiel Apfel. Und du, weißt du, wie man die Quinoa anzieht ? Teilen Sie uns Ihre Vorschläge mit!