Höchstwahrscheinlich würden die meisten von Ihnen mit einem klaren "Ja" auf diese Frage antworten, denn seit wir klein sind, wurde uns beigebracht, Schokolade mit einem ungesunden Produkt in Verbindung zu bringen, das wir nicht missbrauchen können. Die Wahrheit ist, dass Schokolade ein Nahrungsmittel mit verschiedenen positiven Eigenschaften für unsere Gesundheit ist, aber wie andere Produkte, die reich an Zucker oder ähnlichen Substanzen sind, sollte sie in Maßen konsumiert werden. Tatsächlich ist es gerade der hohe Zuckerzusatz, der dieses Vergnügen zu etwas macht, das sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken kann. Das bedeutet, dass der Genuss von reiner Schokolade in Maßen Sie nicht fett machen muss. Wenn Sie mehr über die Antwort auf "Wird Schokolade dicker werden? " Erfahren möchten, lesen Sie diesen Artikel auf .com weiter. Dort finden Sie weitere Informationen.

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Die Vorteile von Schokolade

Schokolade ist zu einem dieser Lebensmittel geworden, das "verboten" zu sein scheint, wenn es mit einer ausgewogenen Ernährung und mit Übergewicht und anderen Gesundheitsproblemen unvereinbar ist. Als Konsequenz betrachten wir dieses Vergnügen als ein Verbot, das wir von Zeit zu Zeit missbrauchen, wobei wir vergessen, dass dieses Lebensmittel tatsächlich gesundheitliche Vorteile hat .

Antioxidantien

Schokolade hilft dabei , überschüssige Körperradikale zu bekämpfen, da sie reich an Antioxidantien ist. Dieses Produkt ist reich an Flavonoiden und hilft uns, eine vorzeitige Zellalterung zu vermeiden, sodass es als Gesichts- und Körpermaske verwendet werden kann.

Energie

Schokolade ist ein Stimulans, das uns Energie gibt und wichtig ist, wenn es darum geht, sich tagsüber vital zu fühlen

Gesundheit der Augen

Dunkle Schokolade kann aufgrund ihres Flavonoidgehalts die Sehkraft verbessern, wodurch der Blutfluss zum Gehirn und der Blutfluss zur Netzhaut verbessert werden.

Stimmung

Sein Inhalt in einer Chemikalie namens Anandamin verbessert die Stimmung, verringert die Wahrscheinlichkeit, an Depressionen zu leiden, und begünstigt unsere Stimmung. Darüber hinaus regt der Konsum dieser Nahrung die Produktion von Serotonin im Gehirn an, was uns hilft, glücklicher zu sein, das Gefühl von Angst, schlechter Stimmung und Stress zu vermeiden.

Wie wird Schokolade hergestellt?

Chcolate ist das Ergebnis der Mischung von Kakaopaste und Kakaobutter, die aus Kakaobutter und Zucker stammen. So werden aus dieser Mischung alle Schokoladen gewonnen, die in mehr oder weniger großen Mengen verwendet werden und andere Produkte wie Milch oder Nüsse enthalten. Ebenso kann die Art und Weise, wie wir Schokolade konsumieren, variieren, indem man dieses pulverförmige Lebensmittel erhält, als Getränk, Feststoff oder als Basis für Süßwaren.

Wird Schokolade fett?

Wie wir im vorigen Punkt erläutert haben, wird Schokolade aus einer Mischung verschiedener Zutaten hergestellt. Abhängig davon erhalten wir das eine oder andere Ergebnis. Daher hängen Qualität und Nutzen von Schokolade für die Gesundheit von der Mischung ab.

Damit die Schokolade nicht dick wird, müssen wir sie möglichst rein konsumieren, ohne sie mit Milch zu mischen und ohne viel Zuckerzusatz. Dies liegt daran, dass die meisten fetten Schokoladen die Molkereiprodukte und Zucker sind und nicht die Schokolade selbst. Darüber hinaus sollte Schokolade, wie andere ähnliche Produkte, in Maßen konsumiert werden . Die am meisten empfohlene Schokolade ist schwarz, da sie die reinste ist und diejenige ist, die die größten Vorteile bewahrt und bringt. Genau an dieser Stelle können wir zwischen den drei großen Schokoladengruppen unterscheiden:

Schwarze schokolade

Dieser Typ muss mindestens 50% Kakaopaste enthalten, was garantiert, dass die bittere Berührung wahrgenommen wird. Diese Schokolade ist reich an Eigenschaften, die wir im ersten Abschnitt des Artikels als Antioxidantien genannt haben.

Milchschokolade

Es ist derjenige, der normalerweise mehr verbraucht, besonders in den Produkten, die von den kleinsten ausgewählt werden, da es süßer ist. Der Kakaoanteil liegt dabei unter 40% und kann in den Gourmetmärkten bis zu 50% betragen. Milch wird hinzugefügt, so dass sie einerseits Kalzium liefert, aber weniger rein ist, bringt weniger Eigenschaften.

Weiße schokolade

Dieser Typ enthält mindestens 20% Kakaobutter, 14% Milchfeststoffe, 3, 5% Bettfett und maximal 55% Zucker oder andere Süßungsmittel. Diese Mischung wird mit Kakaobutter anstelle von Feststoffen hergestellt, so dass sie einen gelben Ton erhält, zusammen mit Milchpulver und Zucker. Die weißen Schokoladen von schlechter Qualität präsentieren einen weißen Dummkopf statt gelblich, da sie keine Kakaobutter haben.

Studien durchgeführt

Nachdem wir nun die Frage beantwortet haben, ob Schokolade dicker wird, werden wir uns mit einigen Studien zu diesem Thema beschäftigen, um die Auswirkungen des Konsums auf unsere Gesundheit zu ermitteln.

Wie alles andere macht Schokolade dick, aber es ist kein entscheidender Faktor für Fettleibigkeit. Tatsächlich assoziierten Studien der University of California einen niedrigeren Body-Mass-Index mit einem höheren Schokoladenverbrauch. Forscher der Universität von Granada kamen zu dem Schluss, dass ein höherer Schokoladenverbrauch mit einem niedrigeren Fettgehalt verbunden ist, und andere Studien haben gezeigt, dass der Konsum in moderaten Mengen an Schokolade positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat, aber trotzdem den Konsum Zu viel könnte schädliche Auswirkungen haben. Es ist jedoch nicht notwendig, den Verzehr von Schokolade in einer Diät aufzuheben, da diese nicht an Gewicht zunimmt, solange sie unter den in diesem Artikel beschriebenen Bedingungen konsumiert wird.

Schließlich ist es erwähnenswert, welche Vorteile einige Studien hinsichtlich des Verbrauchs von Schokolade für die kardiovaskuläre Gesundheit gezeigt haben. Diese zeigten, dass der Verzehr von Schokolade unser Herz schützt, positiv auf den Blutdruck wirkt und Insulin reguliert, sodass es für Menschen mit Herz-Kreislauf-Problemen neben der Stärkung des Immunsystems positiv sein kann.