Italien ist das Land der Weine par excellence und die önologische Kultur hat im "Stiefel" eine große Tradition. Der weltweite Bekanntheitsgrad des italienischen Weins überschreitet alle kulturellen und sozialen Barrieren. Von italienischem Wein zu sprechen bedeutet, sich großartig in der italienischen Kultur vorzustellen. Aus der Zeit des Römischen Reiches wurde das Fest des Bacchus, des Weingottes, gefeiert, der mit Dionysos seine Version in Griechenland hatte. Der Wein Italiens genoss immer einen guten Ruf. In den 1960er Jahren ging er jedoch zurück, weil einige Hersteller der berühmtesten Weinberge die Quantität und nicht die Qualität der Produktion betonten. Trotzdem gibt es Weine, die sich durch ihre hervorragende Qualität auszeichnen. Deshalb werden wir in diesem Artikel erklären, welche Arten von italienischen Weinen vorhanden sind.

Das könnte Sie auch interessieren: So machen Sie eine Weinprobe - Anfängliche Stufe Schritte, die zu befolgen sind: 1

Chianti-Weine Chianti-Weine zeichnen sich durch hervorragende Qualität und Prestige aus. Der Wein wurde in der Toskana in der Provinz Siena in den Chianti-Hügeln geboren. Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, obwohl auch kleine Mengen von Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon enthalten sein können . In den Gebieten von Pisa und Arezzo werden große Mengen Chianti-Wein produziert. Der berühmteste ist der Chianti Superiore .

2

Dolcetto-Weine. Sein Ursprung ist die Stadt Piemonte im Nordwesten Italiens . Obwohl der Name wie ein süßer Wein aussieht, hat er keinen hohen Zuckergehalt. Die Mehrheit der Produktion dieses Weins ist trocken und eine winzige Menge halbtrocken (leicht süßer Geschmack). Unter den berühmten Dolcetto-Weinen finden wir den Ceretto Nero und Lakritz, Weine, in denen der Pflaumengeschmack dominiert, der ihnen die Bitterkeit mit den Mandel-Nuancen verleiht, die ihn charakterisieren. Es gibt zwei Weinsorten, Dolcetto di Dogliani und Dolcetto di Dogliani Superior, die als überlegen gelten. Dieser Wein Marida hervorragend mit Pasta und Pizza.

3

Lambrusco Wein Dieser Wein stammt aus der Stadt Emilia-Romagna (Norditalien). Es wird von vielen Rebsorten hergestellt, von denen einige "Klonen" -Produkte umfassen, die bis zu 40 Rebsorten umfassen können. Dieser Wein ist in 4 Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Lambrusco Salamino di Santa Croce, Lambrusco Reggiano, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro und Lambrusco di Sorbara. Der Lambrusco ist ein Sekt, der trocken und halbtrocken ist. Unter den Hauptmerkmalen kann man sagen, dass Lambrusco einen hohen Säuregehalt aufweist, der den Geschmack verschiedener Beeren hervorhebt. Heute befindet sich der größte Markt von Lambrusco in den Vereinigten Staaten. Der Erfolg wurde exportiert und Weine des gleichen Typs werden auch in Argentinien und Chile produziert, wenn auch in kleineren Mengen.