Die Zwiebel ist Bestandteil der Zutaten vieler Gerichte und aller Arten von Küchen, da dieses Gemüse einen einzigartigen Geschmack hat und darüber hinaus viele Vorteile bietet. Auf diese Weise müssen wir oft die feine Zwiebel mahlen, bevor sie in das Rezept aufgenommen wird, das wir vorbereiten. Aus diesem Grund möchten wir verschiedene Alternativen erklären, wie Zwiebeln geschreddert werden können.

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Zwiebel von Hand zerdrücken

Eine der gebräuchlichsten Arten, die Zwiebel zu hacken, besteht darin, sie von Hand zu machen, das heißt mit Hilfe eines scharfen Messers . Obwohl es eine mühsame Aufgabe zu sein scheint, ist das gewisse Etwas, dass Sie mit dem Erlernen der Praxis nicht mehr schwer für Sie sein werden.

Auf diese Weise müssen Sie zuerst die Zwiebel schälen, um die Schale zu entfernen, und wenn Sie dies für notwendig halten, die erste Schicht, die normalerweise härter ist. Als nächstes teilen Sie die Zwiebel in Hälften - von oben nach unten - und dann in Streifen; Zum Schluss müssen Sie nur noch die Streifen in kleine Stücke schneiden, bis Sie eine winzige und fast zerquetschte Zwiebel bekommen. Wir empfehlen Ihnen, in dem Artikel nachzulesen, wie man Zwiebeln schneidet, ohne zu weinen, um ein Zerreißen zu vermeiden.

Achten Sie besonders auf die Platzierung Ihrer Finger, um Schnittverletzungen oder Kratzer mit dem Messer zu vermeiden. Ebenso ist es wichtig, dass das Messer gut schneidet, um keine zusätzlichen Anstrengungen unternehmen zu müssen. Wir empfehlen Ihnen daher, in unserem Artikel nachzulesen, wie Sie ein Messer schärfen.

Zwiebel mit Geräten zerkleinern

Zum Zeitpunkt des Zerquetschens der Zwiebel ist es auch möglich, auf eines der Kleingeräte unserer Küche zurückzugreifen, um die Arbeit zu erleichtern. Auf diese Weise können Sie zum Mahlen der Zwiebel auch Folgendes verwenden:

• Fleischwolf oder Picatodo
• Mixer
• Mixer

Denken Sie daran, dass Sie niemals die gesamte Zwiebel in den Becher des Zerhackers oder Mixers geben sollten. Sie sollten sie jedoch vorher ein wenig schneiden, um sie z. B. in zwei Teile zu schneiden, damit die Klingen ordnungsgemäß funktionieren.

Zwiebel mit dem Thermomix mahlen

Wer einen Thermomix zu Hause hat, kann damit auch Zwiebeln hacken und zerkleinern. Auf diese Weise ist es wichtig, die Gebrauchsanweisungen der einzelnen Küchenroboter zu befolgen, da sie je nach Modell und anderen spezifischen Eigenschaften variieren können.

In der Regel wird Geschwindigkeit 4 - oder 5, wenn Sie es sehr dünn haben möchten - zum Zerkleinern von Gemüse verwendet. Sie müssen es ebenfalls in große Stücke zerbrechen, bevor Sie die Zwiebel in das Glas einführen, und Sie sollten die Höchstlastmarke niemals überschreiten. Es dauert nur wenige Sekunden, um ein einzigartiges Ergebnis zu erzielen, wenn die Zwiebel im Thermomix geschreddert wird.