Die Pilze sind köstlich, um unser Fleisch zu begleiten, leckere Soßen zu machen oder mit Reis zu mischen. Wenn jedoch neue Einkäufe innerhalb weniger Tage nach dem Kauf schlecht werden können. Das Essen von Pilzen in schlechtem Zustand kann zu Magen-Darm-Schmerzen und in schweren Fällen zu Vergiftungen führen. Daher ist es wichtig zu wissen, ob die Pilze schlecht sind .

In geben wir Ihnen eine Reihe von Tricks, damit Sie wissen können, ob die Pilze schlecht sind und Ihre Mahlzeiten gesund und lecker sind.

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Wenn Sie wissen möchten , ob sich die Pilze in einem schlechten Zustand befinden, müssen Sie zuerst den Pilz auf der Suche nach Flecken beobachten : Wenn Sie feststellen, dass der Pilz einige Bereiche mit dunkleren Tönen aufweist, bedeutet dies, dass dieser Pilz nicht mehr konsumiert werden kann guter zustand

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Ein anderer Weg, um zu wissen, ob die Pilze in einem schlechten Zustand sind, ist das Riechen der Pilze : Wenn Sie den Geruch von sauerem Geruch wahrnehmen , ähnlich wie das Aroma von Ammoniak, bedeutet dies, dass sie verrottet sind und nicht verzehrt werden können. Die Pilze müssen den Geruch von Erde abgeben, einen natürlichen und frischen Geruch; Vermeiden Sie es sonst, sie zu essen.

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Pilze in schlechtem Zustand können auch entdeckt werden, wenn Sie sie sehen, die nach dem Kauf stark getrocknet oder zerbröckelt sind. Wenn Sie nicht sicher sind, ob sie trockener sind, schauen Sie sich den Körper des Pilzes an und achten Sie auf Falten: Wenn Falten auftreten, bedeutet das, dass sie sich in einem schlechten Zustand befinden.

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Sie können auch feststellen , ob sich die Pilze in einem schlechten Zustand befinden, indem Sie sie an der Unterseite des Hutes befestigen, dh in den Kiemen des Pilzes . Wenn Sie sehen, dass dieser Bereich dunkel ist, bedeutet das, dass er mit dem Fäulnisprozess begonnen hat. Werfen Sie ihn daher weg.

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Ein anderes Zeichen, das Sie erkennen können, wenn sich die Pilze in einem schlechten Zustand befinden, ist, wenn Sie feststellen, dass sich im oberen Teil des Pilzes, dh im Hut, eine glatte und viskose Texturschicht gebildet hat. Wenn die Pilze verfaulen, ist der obere Teil von ihnen mit dieser zähflüssigen Schicht bedeckt, was ein deutliches Zeichen dafür ist, dass sie sich in einem schlechten Zustand befindet.

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Von geben wir Ihnen einen Rat, damit Sie wissen, wie Sie die Pilze konservieren und dass Sie sie nicht in der Schachtel für Gemüse aufbewahren, das sich in den Kühlschränken befindet. Warum? Weil diese die Feuchtigkeit des Gemüses schützen sollen, was die Pilze überhaupt nicht gut machen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie die Pilze konservieren.