Eine der Hauptvoraussetzungen, die bei einer Diät zum Abnehmen beachtet werden muss, ist die Einschränkung des Kohlenhydratverbrauchs im Laufe des Tages, vor allem aber leichte Abendessen, bei denen es keine Kohlenhydrate gibt und bei denen wir unseren Appetit befriedigen, ohne Kohlenhydrate zu enthalten. Kalorien oder Fett. Aber was können wir dann zum Abendessen essen? Vergessen Sie langweilige Gerichte, bei denen wir nur gegrilltes Hühnchen und Salat haben, und wagen Sie es, köstliche Meeresrezepte zu entdecken, die Ihnen helfen, das Genusserlebnis zu genießen, und am besten ohne Ihre Silhouette zu bemerken! In diesem Artikel geben wir Ihnen 4 Rezepte für das Abendessen ohne Kohlenhydrate, mit denen Sie abnehmen und auch Ihre Mahlzeiten genießen können. Guten Appetit!
Aubergine gefüllt mit Hackfleisch
Um leichte Abendessen genießen zu können, müssen wir vor allem Kohlenhydrate in unsere Rezepte einbeziehen. Warum? Da Hydrate eine Gruppe von Lebensmitteln sind, die uns mit einer großen Menge an Energie versorgen, die wir am Ende des Tages nicht benötigen. Wenn wir sie also nicht konsumieren, sammeln sie sich als gesättigtes Fett in unserem Körper an.
Experten empfehlen daher, zum Zeitpunkt des Abendessens konsumiert zu werden, insbesondere Gemüse in Kombination mit Eiweiß aller Art, um die Kalorienaufnahme und das Fett der Lebensmittel zu reduzieren. Auf diese Weise können Sie Ihren Appetit stillen, ohne an Gewicht zuzunehmen. Aus diesem Grund sind eines der Rezepte für das Abendessen ohne Hydrate, in denen wir Sie vorschlagen, köstliche Auberginen, die mit Hackfleisch gefüllt sind und die Sie sicherlich lieben werden.
Zutaten, die Sie brauchen (für 4 Personen)
- 2 große Auberginen
- ½ kg gehacktes Hühnerfleisch
- Gehackte Karotte
- ½ Zwiebel
- Olivenöl extra vergine
- Leichter Käse zum Reiben
- Salz und Pfeffer
Als erstes müssen wir die Auberginen in zwei Hälften teilen und ihr Fleisch in Gitter schneiden, damit sie entleert werden können, ohne unsere Haut zu brechen. Dann salzen Sie sie leicht und gießen Sie ein wenig Olivenöl darüber. Wir behalten uns vor
Der nächste Schritt ist die Vorbereitung der Abfüllung dieser Auberginen. Dazu gießen wir einen Spritzer Öl in eine Pfanne und kochen das Hackfleisch. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und zu der Masse geben, damit das Fleisch mit diesem intensiven Geschmack gekocht wird. dann nehmen wir das Fleisch von den Auberginen (die wir zuvor geleert haben) und fügen es ebenfalls der Mischung hinzu. Wenn wir fertig sind, werfen wir die Möhre und mischen ein paar Minuten.
Wenn wir sehen, dass das Fleisch fertig ist, löschen wir das Feuer und geben die gesamte Mischung sorgfältig in die Auberginen, die wir reserviert hatten. Zum Schluss den Ofen vorheizen und die Auberginen mit etwas Käse bestreichen. Wir lassen sie für 20 Minuten im Ofen kochen und fertig!
In diesem anderen Artikel erfahren Sie, wie Sie mit Auberginen abnehmen können.
Rührei mit Tomate und Zwiebel
Wir machen weiter mit einem der besten Rezepte für das Abendessen ohne Kohlenhydrate und verlieren Gewicht . Dieses Mal verwenden wir ein ebenso gesundes Protein wie das Ei und mischen es mit Gemüse wie Tomaten und Zwiebeln, eine leckere Kombination, die auch kalorienarm ist. Um dieses Gericht für 3 Personen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 6 Eier
- 1 rote Tomate
- 1 weiße Zwiebel
- Salz
- Olivenöl
- Optionale Gewürze: Curry und Ingwer
Wie Sie sehen können, können wir in diesem Rezept zwei Gewürze wie Curry und Ingwer hinzufügen, die uns einen köstlichen Geschmack des Gerichts geben. Außerdem enthält das Gericht ideale Eigenschaften, um Fett zu verbrennen. In diesem anderen Artikel erfahren Sie, wie Sie mit Ingwer abnehmen können, damit Sie die Eigenschaften kennen, die diese Wurzel in unseren Körper einbringen kann.
Der erste Schritt, um dieses Rezept vorzubereiten , um Gewicht zu verlieren, besteht darin, einen Spritzer Olivenöl in eine Pfanne zu geben und die Zwiebel in Scheiben zu schneiden. In die Pfanne geben und 1 Minute anbraten. Als nächstes ist es Zeit, den geriebenen Ingwer hinzuzufügen und beide Zutaten etwa 3 Minuten lang zu mischen.
In der Zwischenzeit schneiden wir die Tomate in Würfel und entfernen die Samen, die Sie vielleicht haben. Dann geben wir es in die Pfanne und würzen es mit etwas Curry; mischen Sie alle Zutaten so, dass sich die Aromen vermischen und lassen Sie es 3 Minuten köcheln.
Als nächstes müssen Sie die Eier direkt in der Pfanne zerbrechen und sofort umrühren, um unser Rührei machen zu können, ohne am Pfannenboden zu haften. Korrigieren Sie Salz und Pfeffer und mischen Sie, bis das Ei nach Ihren Wünschen zubereitet ist. So einfach geht's!
Gefüllte Hähnchenbrust im Ofen
Eine der besten Rezepte für das Abendessen ohne Kohlenhydrate, die Ihnen beim Abnehmen helfen wird, ist diejenige, die Hühnertierprotein als Hauptbestandteil verwendet. Es ist ein sehr gesundes Gericht, mit dem wir einen intensiven und köstlichen Geschmack genießen können, ohne zu viele Kalorien zu essen. Um dieses Rezept für 2 Personen herzustellen, müssen wir folgende Zutaten sammeln:
- 4 Hähnchenbrust (sollte nicht filetiert werden)
- Natürlich gemahlene Tomate
- Käse 0%
- 4 Scheiben Truthahn
- Olivenöl
- Basilikum
- Essstäbchen (um die Brust gut zu halten)
- Salz
Wir beginnen dieses Rezept, indem wir den Ofen auf 180ºC vorheizen. Danach werden wir die Brüste mit einer Prise Salz salzen und einen seitlichen Schnitt machen, der es uns erlaubt, sie mit Truthahn und Käse zu füllen . Wenn wir sie gefüllt haben, müssen wir sie mit mehreren Stäbchen halten, die von einer Seite zur anderen übergehen.
Jetzt müssen wir eine Prise Öl in eine Pfanne geben und sie auf beiden Seiten bräunen. Es ist egal, ob sie nicht ganz fertig sind, denn danach werden sie im Ofen fertig gegart.
Zum Abschluss dieses Rezepts zum Abendessen und zum Abnehmen müssen wir eine Basis mit der natürlichen Tomate im Boden des Backofens schaffen und danach die Brüste platzieren. Wir werden ein wenig Tomate darauf geben, damit sie saftiger sind und ein wenig geriebenen Käse darüber streuen.
Wir müssen sie 20 Minuten bei 180 ° C im Ofen garen lassen. Wenn Sie sie entfernen, können Sie sie mit einem kleinen Basilikum dekorieren, das außerdem einen köstlichen Geschmack ergibt.
In diesem anderen Artikel haben wir 5 mit Huhn gebackene Rezepte entdeckt.
Seezunge bis Orange
Und wir könnten keinen Artikel mit Rezepten zum Abendessen ohne Hydrate herstellen, ohne eines der gesündesten Proteine in unserer Ernährung zu erwähnen : Fisch . Zum Abendessen wird dringend empfohlen, Fisch zu essen. Einer der leckersten ist die Seezunge, die ebenfalls ein Weißfisch und daher fettarm ist.
Um dieses Rezept für 4 Personen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 4 Seezungenfilets
- 2 Orangen
- Handvoll Koriander
- Schwarzer Pfeffer
- Margarine
- Olivenöl
- Salz
Wir beginnen dieses Rezept, indem wir den Saft der 2 Orangen auspressen und für den späteren Gebrauch reservieren. Werfen Sie die Fruchtschalen nicht weg, denn wir werden sie behalten, um die Schale dekorieren zu können.
Jetzt geben wir einen Spritzer Öl in eine Pfanne und wenn es heiß ist, fügen wir die Sohle hinzu (die sauber sein muss). Lassen Sie sie auf beiden Seiten kochen und salzen und pfeffern, so dass der Geschmack intensiver wird. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie vom Herd und stellen Sie sie in eine große Schüssel.
Der nächste Schritt ist, den Saft in eine neue Pfanne zu gießen und hier den Koriander und einen Teelöffel Margarine hinzuzufügen. Wir müssen umrühren, bis wir sehen, dass wir eine homogene Mischung erhalten. Dann ist die Orangensauce fertig und wir müssen das Feuer löschen und ein paar Minuten oder drei Minuten ruhen lassen.
Zum Schluss müssen wir die Soße über die Sohle gießen, die wir in der Quelle reserviert haben, und wir werden die Schale mit den in Halbmondform geschnittenen Orangenschalen präsentieren . Lecker!
In diesem anderen Rezept erklären wir Ihnen, wie man mit Meeresfrüchten gefüllte Sohle macht, ein Gericht, das auch zum Abendessen lecker ist.
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