Möchten Sie abnehmen? Beginnen Sie dann mit der Einarbeitung von Gemüse in Ihre Rezepte, um von ihrem interessanten Nährstoffbeitrag sowie deren hohen Ballaststoffen und niedrigen Kalorien zu profitieren. Gemüse (wie Früchte) sind perfekte Nahrungsmittel, die uns beim Abnehmen helfen, weil sie kalorienarm sind und dennoch sehr reich an Nährstoffen sind. Dank ihres hohen Ballaststoffanteils befriedigen sie zudem unseren Appetit und hindern uns daran, zwischen den Mahlzeiten hungrig zu sein. In diesem Artikel geben wir Ihnen 4 Rezepte mit abnehmendem Gemüse, die Sie zu jeder Tageszeit trinken können. Im Allgemeinen empfehlen wir jedoch, dass Sie es nachts tun, da es nur einen geringen Kaloriengehalt hat, den es in Ihren Körper einbringen wird. Kommen Sie zu einem gesunden Leben und einer lustigen Küche!

Das könnte Sie auch interessieren: 4 Rezepte mit Hafer zum Abnehmen - Einfach und lecker!

Zucchini gefüllt mit Huhn

Wenn Sie nach Rezepten mit Gemüse suchen , um Gewicht zu verlieren, essen Sie also immer dasselbe, dann geben wir Ihnen ein köstliches Rezept, mit dem Sie Ihre Finger saugen! Es geht darum, gefüllte Zucchini zuzubereiten, die sich perfekt zum Abendessen eignen, da wir die Nährstoffe eines Gemüses wie Zucchini mit den Proteinen eines mageren Fleisches und wenig Fett wie Hühnerfleisch nutzen. Die Zutaten für 2 Personen, die Sie benötigen, sind folgende:

• 2 runde Zucchini
• 100 g Hühnerbrust
• ½ Teelöffel Currypulver (optional)
• 1 Zwiebel
• 2 Scheiben Käse 0%
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl

Als erstes müssen wir die Zucchini köpfen und mit einem Löffel das Innere entleeren. Das Fruchtfleisch, das wir erhalten, müssen wir es für die Füllung reservieren, und die Zucchini müssen wir 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.

Während des Kochens bereiten wir die Füllung vor. Braten Sie dazu die Zwiebel in einer Pfanne mit einem Schuss Olivenöl an, wir werfen auch das Zucchini-Fleisch und lassen das Gemüse 3 oder 4 Minuten kochen. Dann die Hühnerbrust hinzufügen (wir müssen Würfel oder Streifen schneiden), pfeffern und kochen lassen. Wenn wir wollen, ist es jetzt an der Zeit , etwas Curry zu werfen, um unser Rezept aufzupeppen, um Gewicht zu verlieren .

Jetzt müssen wir die Zucchini aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und bei guter Temperatur diese Mischung füllen, die wir gerade gekocht haben. Streuen Sie etwas geriebenen Käse und Gratin in den Ofen, bis der Käse fertig ist.

Gemüse-Tortilla, um Gewicht zu verlieren

Ein Teller, der das Meer von gesundem, nahrhaftem und befriedigendem, was man zum Abnehmen tun kann, ist ein Gemüseomelett. Wir sind mehr als gewohnt, Tortillas aus Käse, Schinken, Thunfisch zu kochen, aber ... aus Gemüse? Es ist eines der besten Rezepte mit dem Abnehmen von Gemüse, das Sie zubereiten können, und außerdem ist es super einfach zu kochen! Die Zutaten, die Sie brauchen, sind:

• 2 Eier
• 1/4 Zwiebel
• 1/2 Knoblauchzehe
• 1/4 roter Pfeffer
• 1/4 Zucchini
• 3 wilder Spargel
• 5 oder 6 Pilze
• Salz und Öl

Dies ist nur ein Rezept mit Gemüse, um abzunehmen, aber wenn Sie möchten, können Sie anderes Gemüse hinzufügen, das Sie mehr mögen (grüner Pfeffer, Spinat, Auberginen usw.) und die Zutaten nach Belieben austauschen. Das Ziel ist, Sie dazu zu bringen, ein gesundes und leckeres Gericht zuzubereiten!

Als erstes müssen wir das Gemüse gut waschen und in kleine Stücke schneiden, damit alle Aromen gleichermaßen in unser Rezept integriert werden. Danach schlagen wir die Eier zusammen und fügen eine Prise Salz hinzu, um ihr mehr Geschmack zu verleihen. Wir behalten uns vor

Wir geben etwas Öl in eine Pfanne und lassen es bei schwacher Hitze erwärmen. Wenn es fertig ist, fügen Sie das Gemüse hinzu und lassen Sie es gut kochen. Sauté für alle zum Mischen und 8 oder 10 Minuten ziehen lassen; Das Gemüse muss weich sein, nicht roh.

Wenn wir es haben, fügen Sie das geschlagene Ei und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Rühren Sie sich vor dem Eierquark gut um, damit das gesamte Gemüse darin integriert ist. Lassen Sie das Ei auf einer Seite kochen, und drehen Sie es, wenn Sie fertig sind, langsam, um die Tortilla auf der anderen Seite herzustellen. Bereit!

Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie ein Gemüseomelett herstellen .

Knoblauch-Artischocken, perfekt für Ihre Ernährung

Wir fahren mit anderen Rezepten fort, um Gewicht zu verlieren und Gemüse zu essen, das anders und lecker gekocht wird. Wir schlagen vor, dass Sie ein Gericht mit Artischocken zubereiten, eines der besten Lebensmittel, um Gewicht zu verlieren. Um dieses gesunde Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 3 Artischocken
• 1 Knoblauchzehe
• Olivenöl
• 1 Zitrone
• Salz und Pfeffer

Wir werden die Artischocken kochen. Dazu stellen wir einen Topf mit kochendem Wasser und stellen die Artischocken etwa 1 Stunde lang. Wenn diese Zeit verstrichen ist, müssen Sie sie abtropfen lassen und mit dem Gemüse allein bleiben, warten, bis sie etwas abgekühlt sind, und dann die Blätter herausnehmen, bis Sie die zartesten erreichen. Jetzt müssen wir die Artischocke in 4 Liter schneiden, damit sie zarter wird.

Als nächstes geben wir einen Spritzer Öl in eine Pfanne und wenn es heiß ist, fügen wir den Knoblauch hinzu, den wir zerkleinern (oder zerkleinern) müssen. Denken Sie daran, dass das Ergebnis umso zarter und homogener ist, je weniger Sie stolpern. siehe Rühren, um das Verbrennen von Knoblauch zu verhindern.

Zum Schluss müssen wir die Artischocken in diese Pfanne werfen und etwa fünf Minuten mit der Knoblauchpaste mischen. Dann Salz und Pfeffer dazugeben und sofort servieren. Großartig!

In diesem Artikel schlagen wir weitere Rezepte mit Artischocken vor, wenn Sie dieses Gemüse leidenschaftlich mögen.

Auberginenlasagne um Gewicht zu verlieren

Jetzt werden wir ein weiteres der Rezepte mit mehr leckerem Gemüse zum Abnehmen entdecken, das Sie zur Zubereitung bekommen können. Es geht darum, Auberginenlasagne herzustellen, die zu 100% leicht ist und uns einen köstlichen Geschmack verleiht. Sie benötigen:

• 2 große Auberginen
• 1 mittlere Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose zerquetschte Tomaten von 800 Gramm
• 300 Gramm Käse 0%
• Käse zu gratinar Licht
• Salz und Pfeffer
• Oregano
• Olivenöl
• Putenscheiben (optional)

Das erste, was wir tun müssen, um unser leichtes Gericht zu kochen, besteht darin, das überschüssige Wasser aus der Aubergine zu extrahieren. Dafür müssen wir sie waschen, schälen und in horizontale Blätter schneiden (ich denke, sie müssen eine beträchtliche Dicke haben, da sie die Teigwarenblätter ersetzen, die wir normalerweise für Lasagne verwenden). Verbreiten Sie sie auf einem Teller und fügen Sie ein wenig grobes Salz hinzu; Lassen Sie sie etwa 30 Minuten lang schwitzen.

Inzwischen bereiten wir die Füllung der Lasagne vor. Wir beginnen damit, den Knoblauch zu zerquetschen und die Zwiebel in kleine Stücke zu schneiden. Wir kochen es in einer Pfanne mit etwas Olivenöl, zuerst die Zwiebel und dann den Knoblauch. Nach 3 oder 4 Minuten die zerstoßene Tomate hinzufügen und umrühren, um sie mit den restlichen Zutaten zu integrieren. Salz und Pfeffer rektifizieren und Oregano hinzufügen; Wenn Sie möchten, können Sie andere Kräuter wie Basilikum für unsere Lasagne hinzufügen.

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Wir werden die Auberginen reinigen, um das Salz, das wir über sie geworfen haben, zu entfernen und sie zu trocknen. Fügen Sie in einer Pfanne etwas Öl hinzu und kochen Sie die Auberginen, wenn sie heiß sind, braun, wobei jede Seite 2 Minuten lang fein ist.

Sobald wir fertig sind, werden wir mit der Montage der Lasagne beginnen . Legen Sie sie auf ein Tablett und fügen Sie ein wenig Öl hinzu, um ein Anhaften zu vermeiden. Legen Sie dann ein Blatt Auberginen, Käse, geschnittenen Truthahn (wenn Sie möchten) und dann den Sofrito, den wir zubereitet haben. Wir legen eine weitere Scheibe und füllen sie auf dieselbe Weise, bis wir schließlich 3 Scheiben haben. Letzteres müssen wir mit reichlich geriebenem Käse abdecken.

Zum Abschluss bedecken Sie das Tablett mit Aluminiumfolie und lassen unsere Lasagne 30 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad beidseitig kochen.

.