Genießen Sie den Geschmack von Hühnchen auf gesunde und sehr nahrhafte Weise. Hühnchen ist eines der am meisten empfohlenen Fleischspezialitäten für Eiweiß und seinen geringen Fettgehalt. Wenn wir es auch im Ofen garen, können wir dem Gericht keine zusätzlichen Kalorien hinzufügen und erzielen trotzdem einen spektakulären Geschmack bei jedem Bissen. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten, aber wir wollten Ihnen 5 gebackene Rezepte mit Hühnchen anbieten, die alle die gleiche Vorstellung teilen: dass das Gericht gut schmeckt und kalorienarm ist. Besser unmöglich, meinst du nicht? Schreiben Sie diese Rezepte auf und erneuern Sie Ihre Küche mit neuen köstlichen und überraschenden Aromen.

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Gebackene Hühnerflügel

Wir beginnen mit einem perfekten Rezept für die ganze Familie, denn es geht darum, die typischen Hühnerflügel zu kochen, die unter den Kleinsten des Hauses so viel siegen, aber auf eine leichtere und gesündere Art und Weise: gebacken. Mit dieser Technik reduzieren wir die Menge an Öl, die normalerweise verwendet wird, und machen das Gericht gesünder und ohne Fett. Für dieses Rezept benötigen Sie:

• 5 Hühnerflügel pro Person
• 1 Esslöffel Honig
• 3 Esslöffel Sojasauce
• 1/2 Esslöffel Paprika
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Salz

Der erste Schritt besteht darin , überschüssige Haut von den Flügeln zu entfernen, um ein Gericht zu erhalten, das angenehmer in der Textur und im Geschmack ist. Sie können es mit einem Messer machen und die Haut rasieren, die leicht herausgezogen werden kann; Darüber hinaus entfernen Sie mit diesem Trick auch den fettigsten Teil des Tieres. Wärmen Sie den Ofen auf 180ºC vor, damit er sich erwärmt, während wir unseren Teller vorbereiten.

Mischen Sie dann in einer Schüssel Honig, Soja, Paprika und Öl, um eine leckere Sauce für unsere Flügel zu erhalten. Sie müssen es mit einem Mixer schlagen, um eine homogene und dicke Sauce zu erhalten, die perfekt für das Rezept ist, das wir zubereiten .

Wenn es fertig ist, legen Sie die Flügel in ein für den Ofen geeignetes Tablett und gießen Sie die Sauce darüber; dann sollten Sie das Tablett einfach in den Ofen stellen und je nach Geschmack 20 bis 30 Minuten kochen lassen. Und fertig! Ein perfektes Gericht für die ganze Familie, das im Gegensatz zum Originalgericht nicht zu viel Öl verbraucht.

Hühnchen mit Ananas

Jetzt werden wir ein weiteres leckeres Gericht zum Kochen gebackenes Hühnchen vorschlagen , das auf der Mischung des typischen Geschmacks dieses Fleisches mit einer sehr süßen und schmackhaften Frucht wie Ananas basiert. Es ist ein perfektes Gericht, um Ihre Gäste mit einem exotischen und erfrischenden Rezept zu überraschen, das Sie sicherlich lieben werden. Sie benötigen:

• 1 ganzes Huhn (für 4 Personen)
• 1 Zwiebel
• 1/2 Pfeffer
• 2 Ananasscheiben
• Ananassaft
• Olivenöl
• Petersilie
• Thymian
• Salz und Pfeffer

Der erste Schritt besteht darin, das Hühnchen in vier Teile zu hacken und die beiden Flügel und die beiden Oberschenkel voneinander zu trennen, sodass Sie den Teller für die 4 Gäste vorbereiten können. Nachdem Sie es geschnitten haben, empfehlen wir Ihnen, es vor dem Kochen zu waschen, sodass Sie sicher sind, dass sich auf Ihrer Haut befindliche Chemikalien befinden.

Jetzt neigen wir dazu, den Ananassaft, die Petersilie, den Thymian und einen Spritzer Öl in eine Schüssel zu gießen; mischen Sie es gut mit einem Löffel oder mit elektrischen Stangen und werfen Sie es, wenn es fertig ist, vorsichtig durch das Hähnchen, das sich bereits auf dem Backblech befinden sollte. Es ist wichtig, dass alle Stücke mit diesem Gewürz eingefettet sind, so dass sie bis zum Maximum ihres besonderen Geschmacks imprägniert werden. Wir behalten uns vor

Der nächste Schritt ist, den grünen Pfeffer in dünne Streifen zu schneiden, sowie Zwiebeln und Ananas. Wir müssen ihn auf die Hühnerschale legen, und zwar an den Seiten, unten und oben. Mit dem Saft, der sich beim Kochen ablöst, wird ein leckeres und leckeres Ergebnis erzielt.

Zum Abschluss dieses gebackenen Hühnerrezepts müssen wir das Tablett mit allen Zutaten aufstellen und bei 180 ° C etwa 45 Minuten kochen lassen. Sie können das Fleisch mit einer Gabel durchstechen, um zu sehen, ob es nach Ihren Wünschen zubereitet wird oder ob Sie es länger lassen möchten. Und das ist es! Ein leckeres, gesundes und anderes Gericht.

Dieses Gericht ist so gesund, dass es tatsächlich einen Ernährungsplan gibt, der als Hühner- und Ananaskost bezeichnet wird und zum Abnehmen gedacht ist.

Hühnercurry

Jetzt geben wir Ihnen ein weiteres perfektes Rezept, um Ihre Familie mit einem exotischen Gericht zu überraschen, das ein typisches Gewürz der orientalischen Küche verwendet: Curry . Wenn Sie einen anderen und exquisiten Geschmack genießen möchten, probieren Sie dieses Rezept für 4 Personen. Sie benötigen:

• 1 Hühnchen
• 1 Zwiebel
• 3 oder 4 Kartoffeln (zu begleiten)
• 1 Glas Weißwein
• Currypulver
• 1 Zitrone
• Olivenöl
• Salz

Wir beginnen dieses Rezept im Ofen, indem wir die Zwiebel schälen und in vier Stücke schneiden, so dass große Stücke übrig bleiben; Wir schälen und schneiden auch die Kartoffeln in Würfelform (wie die Patatas Bravas), um die perfekte Ergänzung zu unserem Gericht zu sein. Legen Sie sie nun zusammen mit dem in 4 Teile geschnittenen Hühnchen auf das Tablett und reservieren Sie es.

Nachdem alle diese Zutaten bereits in das Tablett gelegt wurden, gießen Sie als Nächstes den Zitronensaft darüber, fügen Sie eine Prise Salz und einen Ölstrom hinzu und streuen Sie zum Schluss den Curry (nach Geschmack) dass alle Zutaten ihren charakteristischen Geschmack haben.

Nach der Zubereitung müssen wir nur den Ofen erwärmen, und wenn er heiß ist, setzen wir die Quelle ein und lassen sie für 20 Minuten bei einer Temperatur von ungefähr 180 ° C kochen; Öffnen Sie danach den Ofen und gießen Sie das Weinglas über das Huhn und lassen Sie es ein wenig backen, bis Sie sehen, dass es perfekt gegart ist. So einfach ist das Ein köstliches und leicht zuzubereitendes Gericht, das Ihre Familie begeistern wird.

Dies ist jedoch nicht das traditionelle Rezept dieses Gerichts. Wenn Sie wissen möchten, laden wir Sie ein, in unserem Artikel nachzulesen, wie Hühnchen-Curry hergestellt wird.

Hühnchen mit Knoblauch

Ein weiteres typisches Hühnchenrezept ist das Hühnchen mit Knoblauch, ein köstliches Gericht, mit dem wir es jetzt leichter und ohne Öl und Fette zubereiten können. Für dieses Gericht benötigen Sie folgende Zutaten:

• 8 Hähnchenkeulen (2 pro ca. Commensal)
• 1 Glas Weißwein
• Kartoffeln (nach Geschmack)
• 6 Knoblauchzehen
• Petersilie
• Olivenöl

Als erstes müssen wir die Knoblauchzehen schälen, und danach müssen wir sie in den Mörser geben, um sie zu hacken und zu hacken . Wir müssen darauf warten, dass sie ihren charakteristischen Saft entnehmen, wenn sie das getan haben, gießen Sie das Weinglas und rühren Sie es so, dass die beiden Aromen integriert werden. Fügen Sie nun ein wenig Petersilie hinzu und mischen Sie alles erneut zu einer homogenen Soße, die als "Ajillo" bekannt ist.

Als nächstes die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in der Ofenplatte verteilen, die den Boden des Ofens bedeckt. Außerdem sollten Sie die Schenkel des Hühnchens platzieren und etwas Olivenöl hinzufügen, damit das Fleisch nicht zu trocken ist.

Der nächste Schritt ist es, es in den Ofen zu legen und 10 Minuten bei 180 ° C garen zu lassen. Dann müssen Sie das Tablett herausnehmen und den Knoblauch, den wir zu Beginn zubereitet haben, hinzufügen, um sicherzustellen, dass alles Fleisch bestreut ist. Jetzt müssen Sie alles zusammen ca. 20 oder 30 Minuten kochen lassen oder bis Sie sehen, dass das Fleisch bereits fertig ist. Und das ist es! Ein sehr leckeres und leicht zuzubereitendes Gericht.

Wenn Sie es vorziehen, dieses Rezept in der Pfanne zuzubereiten, laden wir Sie ein, unser Knoblauch-Hühnerrezept zu lesen.

Hühnchen mit feinen Kräutern

Zum Abschluss unserer 5 Rezepte mit Hühnchen mit Knoblauch werden wir ein weiteres leckeres Gericht vorschlagen, das verschiedene natürliche Aromen kombiniert, die dem Rezept einen guten Geschmack verleihen. Es geht darum, Hühnchen mit feinen Kräutern für 4 Personen mit folgenden Zutaten zu kochen:

• 1 Hühnchen
• 1/2 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• Pfeffer
• Romero
• Thymian
• Oregano
• Basilikum
• Provenzalische Kräuter
• Olivenöl

Wir heizen den Ofen auf 200 ° C über und unter, um die ideale Temperatur zu erhalten. Als nächstes nehmen wir das Huhn und würzen es leicht, um seinen Geschmack zu verbessern; Wir stellen es in ein für den Ofen geeignetes Tablett, um unser Rezept zu kochen und es für dieses Gerät vorzubereiten.

Als nächstes schneiden wir die Zwiebel in Streifen und streuen sie auf die Unterseite des Tabletts sowie die gehackten Knoblauchzehen; dann werfen wir die Kräuter, die wir aufgelistet haben, richtig aus und verteilen sie beim Fleisch. Dann fügen wir ein wenig Olivenöl hinzu, das dem Fleisch mehr Geschmack verleiht, und zusätzlich können die Kräuter mit dem Huhn verklebt werden.

Wenn es fertig ist, müssen wir es in den Ofen stellen und bei 180 ° C etwa 45 Minuten backen lassen; Es wird empfohlen, nach 20 Minuten den Ofen zu öffnen und ein kleines Glas Wasser einzulegen, damit das Fleisch nicht zu trocken wird . Und fertig! Genießen Sie ein exquisites und sehr gesundes Gericht mit intensiven Aromen. Lecker!