Der Eisenmangel, auch bekannt als Eisenmangelanämie, ist eine häufige Erkrankung, die auftritt, wenn dieses Mineral nicht in der von unserem Körper geforderten Menge gefunden wird. Infolgedessen fühlen wir uns müde, schwer konzentriert, haben häufige Kopfschmerzen und Unwohlsein, eine ärgerliche Erkrankung, die durch eine effektive Aufnahme dieses Minerals in unsere Ernährung angegangen werden kann. Wenn Sie die Anämie hinter sich lassen wollen, erklären wir in .com ausführlich, welche Nahrungsmittel das Eisen bilden, das Sie in Ihre Mahlzeiten einbauen müssen.

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Schlüssel über Eisen

Es gibt zwei Gruppen von Grundnahrungsmitteln, um Eisen aufzubauen: die Bestandteile tierischen Ursprungs und die Bestandteile pflanzlichen Ursprungs. Das im Tierfleisch enthaltene Eisen wird von unserem Körper besser aufgenommen als die Gegenwart in Gemüse. Wenn Sie also ausschließlich vegetarisch ernährt werden, ist es wichtig, den Arzt darüber zu informieren, ob er etwas Eisen einnehmen soll.

Neben der Aufnahme dieses Minerals in unsere Ernährung wird es sehr wichtig sein, auch Lebensmittel zu essen , die reich an Vitamin C sind, da dieser Nährstoff die Aufnahme von Eisen erleichtert, was zur Bekämpfung von Anämie beiträgt.

Fleisch, um das Eisen anzuheben

Das rote und weiße Fleisch hat einen wichtigen Beitrag von Eisen zu unserem Körper. Daher ist es ratsam, die Aufnahme zu erhöhen, wenn das Mineral ausbleibt. Es wird jedoch empfohlen, mageres Fleisch zu wählen, um eine übermäßige Fettzufuhr zu vermeiden schädlich sein

Die besten Optionen sind:

• Kalb- oder Kuhfleisch.
• Leber
• Die Türkei
• Kaninchen
• Hühnchen

Fisch und Meeresfrüchte, um das Eisen anzuheben

Fisch und Meeresfrüchte stechen auch unter den Nahrungsmitteln hervor, die Eisen erzeugen, indem sie dieses Mineral ohne Fett liefern. Diese Optionen sind ideal für diejenigen, die gesunde Essgewohnheiten nicht vernachlässigen möchten. Zu den besten Alternativen gehören:

• Muscheln
• Herzmuscheln
• Muscheln
• Sardinen
• Wolfsbarsch
• Garnelen
• Hübsch

Gemüse und Hülsenfrüchte, um das Eisen anzuheben

Gemüse und Hülsenfrüchte sind nicht nur reich an Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen, sondern bieten auch einen sehr nützlichen Beitrag von Eisen für diejenigen, die ein Defizit dieses Minerals haben. Es ist sehr wichtig zu berücksichtigen, dass bei der Zubereitung keine kalziumreichen Nahrungsmittel zugesetzt werden, da dieses Mineral die Aufnahme von Eisen behindert und im Falle einer Anämie nicht geeignet ist.

Es sollte auch berücksichtigt werden, dass aufgrund des Ballaststoffgehalts dieser Inhaltsstoffe die Absorption von Eisen geringer ist als in tierischen Produkten. Es wird daher empfohlen, sie mit Vitamin C-reichen Nahrungsmitteln oder mit Fleisch zu kombinieren, um die Absorption zu verbessern.

Unter den Gemüsen und Hülsenfrüchten, um das herausragendste Eisen anzuheben, finden wir

• Die Linsen
• Die Kichererbsen
• Die Bohnen
• Sojabohnen
• Spinat
• Mangold
• Die Petersilie

Andere Nahrungsmittel, um Eisen anzuheben

Um das Eisen anzuheben, können Sie auch andere Alternativen in Ihre Ernährung integrieren, wie zum Beispiel:

• Eigelb
• Pistazien
• Sonnenblumenkerne
• Ganze Körner
• Mandeln
• Haselnüsse

Tipps zum Bügeln

Neben der Erhöhung der Nahrungsaufnahme zum Aufziehen von Eisen ist es wichtig, andere Vorschläge zu berücksichtigen, um eine ordnungsgemäße Aufnahme dieses Minerals sicherzustellen. Daher empfehlen wir:

• Essen Sie immer Gemüse, begleitet von Fleisch oder Fisch, um deren Aufnahme zu verbessern.
• Vermeiden Sie die Kombination von eisenhaltigen Lebensmitteln mit kalziumreichen Lebensmitteln, z. B. Spinat und Käse, da Kalzium die richtige Aufnahme des erforderlichen Minerals verhindert.
• Es wird auch nicht empfohlen, grünen Tee zu sich zu nehmen, da Tannine eine gute Aufnahme von Eisen bewirken.
• Integrieren Sie Lebensmittel mit Vitamin C in Ihre Ernährung, die Ihnen helfen wird.
• Nehmen Sie keine Ballaststoffe im Übermaß zu sich auf, da dies auch die Art und Weise beeinflussen kann, in der wir dieses Mineral aufnehmen.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.