Die Wakame Algen sind in Japan heimisch und wachsen wild in tiefem Wasser. Eine ihrer Eigenschaften ist der Beitrag von Mineralien wie Kalium, Magnesium, Jod, Kalzium und Spurenelementen, der jedoch mäßig verbraucht werden muss. Ein weiterer Vorteil ist, dass es die Besonderheit hat, dass das Eisen, das sie besitzen, vom Körper leichter aufgenommen wird als dasjenige, das aus tierischen Quellen stammt. Es ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel und ist in der Regel ein guter Begleiter von Fisch, Gemüse und Fleisch. Es wird für Salate, Suppen und gebratene Speisen verwendet. In zeigen wir Ihnen die Eigenschaften der Wakame Algen .

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Kontraindikationen für Wakame

Trotz seiner vielfältigen Eigenschaften, die wir später entdecken werden, ist der Wakame-Seetang in folgenden Fällen kontraindiziert :

• Wenn Sie an Schilddrüsenveränderungen als Hyperthyreose leiden, sollten Sie sie braten, wenn Sie sie verbrauchen, damit sie das Jod verlieren.
• Wenn Sie an einer Autoimmunerkrankung oder Krankheit wie Lupus, Multiple Sklerose oder rheumatoider Arthritis leiden.
• Wenn Sie immunsuppressive Medikamente einnehmen, entweder weil Sie eine Organtransplantation hatten oder aus einem anderen Grund.
• Wenn Sie Antikoagulanzien wie Heparin einnehmen.

Antioxidative Kraft

Die Pigmente, die ihre Blätter haben, geben diese Eigenschaft, da sie über eine große Menge an Antioxidantien verfügen, die unseren Körper auf die Bekämpfung freier Radikale, gesundheitsschädliche Moleküle, vorbereiten, die für degenerative Erkrankungen verantwortlich sind und vorzeitiges Altern. Die Zellregeneration ist dank ihres Gehalts an Vitamin A, C und B-Komplex ideal, um den Körper bei der Regulierung der Nervenzustände zu unterstützen .

Um Gewicht zu verlieren

Wie wir bereits erklärt haben, ist eine der Eigenschaften des Wakame-Algens die, dass es eine große Jodquelle ist, die ideal ist, um den Stoffwechsel zu beschleunigen, da sie die Funktion der Schilddrüse erhält, es sei denn, Sie leiden an einer Schilddrüsenüberfunktion, bei der diese Drüse zu stark stimuliert wird .

Dies ermöglicht es Ihnen, Kalorien zu verbrennen, während Sie sich in Ruhe befinden, und erhöht gleichzeitig den Fettabbau, da es reich an Mineralien ist, es Ihre Energie erhöht und es ideal ist, den Cholesterinspiegel zu senken . In seiner Zusammensetzung befindet sich ein Element namens Alginsäure, das für eine bessere Verdauung sorgt, den Darmtransport unterstützt und einen sättigenden Effekt erzeugt.

Für Knochen

Der Wakame-Algen ist in Kalzium höher als in Milch, 100 ml Milch enthält 120 mg Kalzium, während der Wakame 1300 mg Kalzium in 30 g Algen liefert, was die empfohlene Tagesdosis ist . Estro macht es zu einem idealen Nahrungsmittel für die Behandlung von Osteoporose und hilft bei den Symptomen der Menopause, wodurch der Verlust an Knochenmasse verringert wird. Darüber hinaus ist es eine gute Quelle für Kalzium für Menschen, die eine vegane Ernährung haben. Es wird auch für Sportler empfohlen, da es ihnen hilft, sich nach körperlicher Erschöpfung zu erholen.

Wie viele Algen essen Sie?

Obwohl es sich um ein Lebensmittel mit mehreren Eigenschaften handelt, die für den Körper von Vorteil sind, wird empfohlen, die Aufnahme zu begrenzen, wenn Sie andere jodhaltige Lebensmittel wie Fisch essen oder die Menge des einen oder anderen beschränken. Ebenso ist es bevorzugt, 30 Gramm pro Tag nicht zu überschreiten und bis zu 4 Mal pro Woche zu essen.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.