Bier ist ein alkoholisches Getränk, das in weiten Teilen der Welt sehr verbreitet ist. Obwohl der Alkoholkonsum mit verantwortungsvollem Alkoholkonsum einhergeht, bringt es dem menschlichen Körper viele Vorteile.

Es ist wichtig zu erwähnen, dass wir uns nicht nur vor einem alkoholischen Getränk befinden, sondern vor einem gegorenen Getränk . Dies bedeutet, dass das Brauen das Wachstum und die Aktivität von Hefen erfordert. Derzeit wird dies durch die Kultivierung von fermentativen Hefen erreicht, eine Technik, die im 19. Jahrhundert durch mikrobiologische Forschung entwickelt wurde.

Bier wird aus Weizen oder Gerste gewonnen . Diese Getreidesorten enthalten komplexe Kohlenhydrate, die später in einfachen Zucker umgewandelt werden und schließlich dank der Wirkung von Hefe Alkohol produzieren. Zahlreiche wissenschaftliche Forschungen haben bestätigt, dass es ein vorteilhaftes Getränk für die Gesundheit ist, solange es nicht missbraucht wird. Entdecken Sie mit diesem .com-Artikel, was die Vorteile von Bier sind.

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Eine der Haupteigenschaften von Bier ist seine antioxidative Wirkung von Malz und Hopfen, dh dieses Getränk erhöht die Fähigkeit des Körpers, die Zellalterung zu verzögern.

Es hat auch einen hohen Gehalt an Vitaminen B. Diese Vitamine sind von entscheidender Bedeutung für die Ernährung, da sie den Stoffwechsel beschleunigen und für unseren Körper unerlässlich sind, um alle Nährstoffe, die wir durch die Ernährung erhalten, richtig zu assimilieren. Darüber hinaus hilft die Anwesenheit dieser Vitamine zu verhindern, dass Kohlenhydrate in Fett umgewandelt werden, um anschließend in unserem Körper gelagert zu werden.

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Im Gegensatz zu dem, was viele Leute glauben, macht Bier Sie nicht fett . Mehrere Studien glauben an den falschen Mythos vom "Bierbauch", da der moderate Bierkonsum nur 4% der gesamten Kalorien der Ernährung von Männern und 3% der von Frauen ausmacht.

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Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass ein mäßiger Bierkonsum das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert und Herzproblemen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall vorbeugt sowie Bluthochdruck vermeidet. Es sei darauf hingewiesen, dass Bier auch zur Vorbeugung von Erkrankungen des Gehirns oder von Demenzerkrankungen wie Alzheimer vorteilhaft sein kann.

Bier enthält Polyphenole, eine Art von Antioxidantien, die neben der Bekämpfung der Wirkung freier Radikale auch eine leichte entzündungshemmende Wirkung haben. Aus diesem Grund verhindert der moderate Bierkonsum arterielle und vaskuläre Unfälle, da sie den Cholesterinspiegel senkt (steigende Spiegel) von gutem Cholesterin) und Blutdruck und das ist nicht alles, weil es uns auch vor Diabetes schützt.

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Die Vorteile von Bier enden nicht hier, das Gebräu kann die Verdauung fördern, da es die Verdauungsenzyme anregt und dank Hopfen den Appetit anregt, eine Zutat, die nur in Bier vorkommt, dessen bitterer Geschmack den Hunger anregt.

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Wenn wir es mit einer großen Menge an Obst und Gemüse vergleichen, ist der von Bier angebotene Kaliumgehalt nicht hoch, aber es ist wahr, dass dieses fermentierte Getränk im Vergleich zu Natrium viel Kalium enthält. Dieses Verhältnis zwischen beiden Nährstoffen bewirkt eine harntreibende Wirkung, was eine stärkere renale Elimination von Flüssigkeiten und eine stärkere Reinigung unseres Organismus bedeutet. Wenn wir jedoch über Bier mit Alkohol sprechen, wird dieser harntreibende Effekt durch die Anwesenheit von Alkohol selbst verstärkt, da er das antidiuretische Hormon hemmt, das eine übermäßige Flüssigkeitsausscheidung verhindert, in diesem Fall also den Konsum mit Moderation ist sehr wichtig.

Gleichzeitig wird es dank seines hohen Gehalts an Magnesium und Kalium dazu beitragen, die Bildung von Nierensteinen oder Nierensteinen zu verhindern.

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Beachten Sie auch den hohen Beitrag von Nährstoffen wie B-Vitaminen, Phosphor, Proteinen, Kohlenhydraten, Salzen, Folsäure ... Und Bier enthält mehr als 30 Mineralstoffe, die meisten davon stammen aus gemälzter Gerste .

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Wir können auch darauf hinweisen, dass es sich um ein alkoholarmes Getränk handelt, denn im Vergleich zu anderen Getränken ist der in Bier enthaltene Alkohol viel niedriger - obwohl er nicht aufhört Alkohol zu sein und in Maßen getrunken werden muss - und er kann auch ohne Alkohol getrunken werden Alkohol Dieses Getränk hat auch günstige gesundheitliche Eigenschaften, wie wir in unserem Artikel erläutert haben, welche Vorteile alkoholfreies Bier bietet.

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Das Erste, was uns auf die Vorteile von Bier für seine Nährstoffzusammensetzung aufmerksam macht, ist der hohe Gehalt an Vitaminen und Mineralien. Aus diesem Grund wird Bier als das beste isotonische Getränk angesehen.

Der Begriff isotonisch bedeutet, dass er die gleiche Konzentration in der äußeren und inneren Umgebung der Zelle aufrechterhält. Isotonische Getränke sind diejenigen, die die Hydratation und den Ersatz von Elektrolyten begünstigen, da sie eine große Menge Wasser, Mineralien und Kohlenhydrate enthalten, was den Anforderungen entspricht Bier

Aufgrund seines Gehalts an Kalium, Magnesium und Kalzium wird das Bier direkt von unseren Muskeln gespeist, da diese Mineralien für eine ausreichende Muskelkontraktion und -entspannung unverzichtbar sind. Daher ist dieses als isotonisch angesehene Getränk für die Erholung von Sportlern nützlich.

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Einige Studien haben gezeigt, dass der moderate Bierkonsum unsere Immunantwort auf Infektionserreger erhöht, da er die Konzentration bestimmter Leukozyten oder weißer Blutkörperchen, der Zellen unseres Abwehrsystems, erhöht.

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Einige Leute fragen sich vielleicht, ob die Vorteile von Bier auf alkoholisches oder alkoholfreies Bier anwendbar sind. An dieser Stelle muss man sagen, dass der moderate Konsum von Bier mit Alkohol nicht mit dem beliebten "Bierbauch" zusammenhängt, was auf andere Faktoren wie sitzende Lebensweise oder schlechte Essgewohnheiten zurückzuführen ist.

Sicher ist, dass Alkohol mehr Kalorien liefert und auch diese Kalorien leer sind, da sie keinen anderen Nährstoff liefern. In diesem Fall werden die Nährstoffe insbesondere vom Brau selbst und den verwendeten Zutaten bereitgestellt.

Daher wird im Falle einer hypokalorischen Diät Bier ohne Alkohol empfohlen, da der Kaloriengehalt verringert wird.

In anderen Situationen, wie Schwangerschaft, Stillzeit oder Lebererkrankungen, ist es auch notwendig, Bier ohne Alkohol oder Null zu verwenden.

Wenn wir jedoch alle Eigenschaften des Bieres nutzen und in Maßen trinken möchten, können wir Bier mit Alkohol ruhig trinken, aber ja, immer in Maßen und im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung, da Alkohol durch verstoffwechselt wird Die Leber kann in großen Mengen dieses wichtige Organ schädigen.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.

Tipps

• Trinken Sie in Maßen.