Alfalfa ist eine krautige Pflanze, die zur Familie der Fabaceae oder Leguminosen gehört. Aufgrund seiner vielfältigen ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften wurde dieses Kraut als Viehfutter verwendet. In den letzten Jahren wurde der Konsum unter Menschen so erweitert, dass er Teil unserer täglichen Ernährung ist. Es zeichnet sich dadurch aus, dass die Blätter grün und die Blüten violett sind. Wenn Sie wissen möchten, was die Eigenschaften von Luzerne sind und davon profitieren, sollten Sie diesen Artikel nicht verpassen.

Das könnte Sie auch interessieren: Was sind die Eigenschaften von Verbena?

Eine der bekanntesten Nährstoffeigenschaften ist der hohe Vitamin-A-Gehalt, viermal mehr als bei den meisten Gemüsesorten. Auch sein hoher Anteil an Vitamin B, E und K macht dieses Kraut zu einer wichtigen Nahrung in unserer Ernährung. Wir können es in Salaten nehmen oder eine Infusion zubereiten. Beachten Sie, dass sich alle Eigenschaften auf den Blättern befinden.

2

Alfalfa ist reich an Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Proteinen . Daher ist es ideal für alle, die an Knochenerkrankungen wie Osteoporose leiden oder ihre Eisenwerte erhöhen müssen. In seiner Zusammensetzung befinden sich außerdem einige der essentiellen Aminosäuren, die nur durch bestimmte Nahrungsmittel erhalten werden können, da unser Körper sie nicht herstellt.

3

Aufgrund der Saponine, aus denen die Luzerne besteht, zeigen zahlreiche Studien, dass sie die Verringerung von Cholesterin- und Plaqueablagerungen in den Arterienwänden begünstigen . Auf diese Weise stellt es eines der wirksamsten Hausmittel dar, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ergüsse zu verhindern. Eine der Möglichkeiten, es zu trinken, ist Saft, ja, es ist nicht ratsam, es mit Zitrone zu mischen. Ideal ist es, es mit Karottensaft zu mischen.

4

Dank des hohen Gehalts an Chlorophyll ist Alfalfa ideal, um alle Probleme mit Mundgeruch und Mundgeruch zu bekämpfen. Der beste Weg, dies zu tun, ist durch Infusion. Chlorophyll hilft auch bei Atemwegserkrankungen und stärkt die Lunge.

5

Eine weitere der medizinischen Eigenschaften von Luzerne ist, dass es ein Diuretikum ist, das die Ausscheidung von Urin begünstigt und somit die Flüssigkeitsretention bekämpft. Dies ermöglicht auch die Reinigung der Nieren und der Leber, wodurch das Auftreten von Krankheiten wie Entzündungen oder Fettleber vermieden wird.

6

Alfalfa hat auch antioxidative Eigenschaften, ideal für die Behandlung kleiner Hautprobleme wie Pickel und das Vorhandensein von Fett. Beginnen Sie damit, dieses Kraut so in Ihre Ernährung einzubeziehen und alle seine heilenden und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu nutzen.

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.