Was sind die schlechten Fette?

Fette sind einer der wichtigsten Nährstoffe für unseren Körper, um richtig zu funktionieren, sie hydrieren unsere Haut, wirken auf die Aufnahme von Vitaminen und versorgen den Körper mit der Energie, die wir für unsere Aktivitäten benötigen. Warum haben Sie so große Angst vor Fetten ? Warum vermeiden Sie sie?

Die Wahrheit ist, dass es zwei verschiedene Arten von Fett gibt, von denen einige vollkommen gesund und förderlich für den Körper sind, und eine andere, die unsere Arterien schädigen und das Herz-Kreislauf-Niveau beeinträchtigen kann. Möchten Sie wissen, was die schlechten Fette sind ? In dem folgenden .com-Artikel erklären wir ausführlich, wie sie sich von den guten unterscheiden und in welcher Art von Lebensmitteln Sie jedes finden können.

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Was sind die schlechten Fette?

Bevor Sie erklären, welche Nahrungsmittel gefunden werden, damit Sie sie so weit wie möglich vermeiden können, erklären wir Ihnen, was sie in Ihrem Körper tun und warum es besser ist, sich von ihnen fernzuhalten.

Was wir als schlechte Fette bezeichnen, sind eigentlich gesättigte Fette, die den Spiegel von schlechtem Cholesterin oder LDL erhöhen. Diese Art von Cholesterin lagert sich in den Wänden der Arterien ab, behindert den Blutfluss und erhöht das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Übergewicht und Herzversagen zu leiden.

Ein Cholesterinüberschuss setzt einen Alarm voraus, auf den wir achten müssen, da er völlig reversibel ist, da er normalerweise als Folge einer schlechten Ernährung auftritt, bei der gesättigte Fette mehr Passage haben, als sie sollten. Obwohl diese Art von Fetten 10% der gesamten Kalorien, die wir jeden Tag verbrauchen, nicht überschreiten sollte, ist sie in vielen Fällen weitaus größer.

In welchen Nahrungsmitteln befinden sich die schlechten Fette?

Es gibt einen schnellen Weg, um herauszufinden, welche Fette die schlechten Fette sind. Die Nahrungsmittel, die sie enthalten, befinden sich normalerweise an der Spitze der Ernährungspyramide, dh in den Produkten, die wir wenig essen sollten. Viele dieser Lebensmittel haben einen tierischen Ursprung, darunter:

  • Die Butter
  • Ganze Molkerei
  • Fetthaltiges Fleisch
  • Würste und verarbeitetes Fleisch
  • Krapfen
  • Käse
  • Süßigkeiten und Gebäck
  • Industriebäckerei
  • Zubereitete Saucen

Was sind gute Fette

Wenn wir über schlechte Fette sprechen, ist es offensichtlich, dass es gute Fette gibt, die wir essen sollten und die für den Körper von Vorteil sind. Unser Körper braucht Fette, und was wir nicht tun sollten, ist, sie davon zu berauben. Wir können schlechte oder gesättigte Fette durch ungesättigte Fette ersetzen, die auch als gute Fette bezeichnet werden.

Dies senkt nicht nur den LDL-Spiegel, sondern erhöht in einigen Fällen das gute Cholesterin und fungiert als Schutzbarriere gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass die Aufnahme von Fetten 30% der täglich aufgenommenen Kalorien nicht überschreiten sollte.

Es gibt zwei verschiedene Arten von ungesättigten Fetten , einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette . Nachfolgend erfahren Sie, welche Nahrungsmittel Sie in jedem von ihnen finden können:

In welchen Lebensmitteln befinden sich gute Fette?

Die einfach ungesättigten Fette finden Sie in:

  • Rohes Olivenöl
  • Mandeln
  • Erdnüsse
  • Haselnüsse und Nüsse im Allgemeinen
  • Avocado
  • Kokosnussöl
  • Sonnenblumenöl

Die Polyungesättigten sind in:

  • Blauer Fisch: Thunfisch, Lachs, Sardine usw.
  • Sonnenblumenöl
  • Sojaöl
  • Maisöl
  • Sonnenblumenkerne
  • Muscheln und Tintenfisch
  • Eigelb

Nahrungsmittel mit niedrigem Fettgehalt

Nun, da Sie wissen, was die schlechten Fette sind und was die guten Fette sind, sollten Sie auch wissen, in welchen Nahrungsmitteln wir wenig Fettsäuren finden, da diese, wie gesagt, 30% der täglichen Kalorienzufuhr nicht überschreiten sollten.

Nachfolgend stellen wir eine Liste der niedrigsten Fettprodukte pro Kategorie zusammen, mit denen Sie eine gesunde, fettarme und köstliche Ernährung aufrechterhalten können:

Fleisch:

  • Kaninchen
  • Die Türkei
  • Hühnchen
  • Mageres Fleisch im Allgemeinen

Fisch:

  • Kabeljau
  • Krake
  • Sohle
  • Seehecht

Früchte:

  • Wassermelone
  • Birne
  • Erdbeere

Gemüse

  • Spargel
  • Salat
  • Tomate
  • Pilze

Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.

 

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