Während des Kochens ist es sehr wichtig, dies in einer sauberen Umgebung unter Berücksichtigung aller sanitären Maßnahmen zu tun, denn wenn Sie mit Lebensmitteln richtig umgehen, schützen Sie sich und Ihre Familie vor Krankheiten . Aber es geht nicht nur darum, den Bereich mehrmals in der Woche zu reinigen. In .com geben wir Ihnen einige wichtige Tipps, damit Sie wissen, wie Sie die Hygiene in der Küche aufrechterhalten und die Bakterien weit von Ihnen entfernt sind.

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Die erste Maßnahme zur Aufrechterhaltung der Hygiene in der Küche ist die naheliegendste: Der Bereich sollte immer sauber sein, insbesondere wenn Sie sich auf die Zubereitung von Speisen vorbereiten. Andernfalls setzen Sie die Produkte Bakterien aus, die in Krankheiten und Infektionen übertragen werden können

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Die für die Küche verwendeten Tücher, Schwämme, Mops usw. sollten ausschließlich für diesen Bereich bestimmt sein. Verwenden Sie zum Reinigen der Küche und des Badezimmers beispielsweise niemals das gleiche Tuch, da dies Ihre Gesundheit gefährden könnte

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Ihr Kühlschrank sollte ebenso wie der Rest der Küche immer sauber sein. Die Hygiene in dem Bereich, in dem wir unsere Lebensmittel aufbewahren, ist sehr wichtig

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Verunreinigen Sie ein Lebensmittel niemals und tauen Sie es anschließend erneut auf. Dies kann zu Beschädigungen des Produkts führen, insbesondere wenn es sich um Fleisch, Suppen, Saucen usw. handelt. Wenn Sie sich entschlossen haben, etwas aufzutauen, sollten Sie es kochen

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Auf die gleiche Weise sollten Sie beim Einfrieren vorsichtig sein: Wenn es sich um ein gerade zubereitetes Essen oder Gericht handelt, sollten Sie davon ausgehen, dass es bei Raumtemperatur ist, um es immer unter Verwendung spezieller Behälter oder Beutel einzufrieren

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Waschen Sie Gemüse und Gemüse sehr gut, vor allem, wenn Sie sie ohne Kochen essen möchten. Besondere Aufmerksamkeit gilt Produkten wie Salat, der normalerweise mit kleinen Tieren gefüllt ist, die beim Verzehr zu Magenkrankheiten führen können

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Kochen Sie das Essen sehr gut, um alle Arten von Bakterien und Infektionen zu beseitigen, insbesondere bei tierischen Proteinen. Verzehren Sie niemals Fleisch oder halbfeinen Fisch, es sei denn, er ist frisch, sonst könnten Sie berauschen

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Eine der häufigsten Infektionsformen ist die durch Kreuzkontamination verursachte Infektion: Zum Beispiel schneiden Sie ein Stück rohes Hähnchen mit einem Messer und ohne es zu waschen, um dasselbe für ein rohes Gemüse zu verwenden. Hühnerbakterien wandern zur Pflanze und verursachen Krankheiten. Seien Sie vorsichtig und verwenden Sie unterschiedliche Messer oder waschen Sie das Geschirr zwischen den einzelnen Anwendungen

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Die letzte Empfehlung ist ein Klassiker: Waschen Sie sich vor dem Kochen und beim Umgang mit Rohkost immer die Hände. Wenn Sie an einer Erkältung oder Grippe erkrankt sind, schützen Sie Ihren Mund beim Kochen, um die Übertragung von Bakterien auf Lebensmittel zu vermeiden

Tipps

• Denken Sie daran, diese Maßnahmen zu berücksichtigen, um gesund zu bleiben