Es ist wichtig, unser Cholesterin zu kontrollieren, um sicherzustellen, dass die normalen Cholesterinwerte überschritten werden . Lebensmittel sind einer der Hauptfaktoren, die für den Anstieg und Abfall von gutem Cholesterin und schlechtem Cholesterin verantwortlich sind . Diese zweite, die niedrige Intensität (LDL), ist diejenige, die wir überwachen und reduzieren müssen, wenn sie zu hoch ist und eine Hypercholesterinämie auftritt. In diesem Artikel erklären wir detaillierter, welche Nahrungsmittel für Cholesterin schädlich sind.

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Eingeweide : Nieren, Leber, Gehirn usw. Eine der schädlichsten Nahrungsgruppen für Cholesterin sind die Eingeweide : Nieren, Leber, Gehirn usw. Menschen, die zu hohem Cholesterinspiegel neigen oder an Hypercholesterinämie leiden, sollten daher den Verzehr dieser Produkte vermeiden.

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Eines der Nahrungsmittel, das am häufigsten als Feind des Cholesterins bekannt ist, ist das Ei . In der Tat ist das Eigelb der Teil, der die Spiegel dieses Lipids erhöht. Daher müssen wir deren Verbrauch kontrollieren.

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Schalentiere sind eine andere Lebensmittelgruppe, die einen hohen Anstieg des Cholesterinspiegels verursacht und daher schädlich für diejenigen ist, die an Hypercholesterinämie leiden. Wir müssen dieses Lebensmittel durch andere Produkte ersetzen und so das gute Cholesterin in der Ernährung erhöhen.

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Auch der Verzehr von Wildfleisch bedeutet, dass der Cholesterinspiegel ansteigt. Vermeiden Sie daher Fleisch wie Wildschwein, Rebhuhn, Hirsch usw. und die Aufnahme von weißem Fleisch wird empfohlen.

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In der gleichen Weise werden Würste und andere Feinkostprodukte für die Bevölkerung mit hohem Cholesterinspiegel nicht von Vorteil sein. Wir müssen diese Produkte von unserer üblichen Diät entfernen und einen sehr sporadischen Konsum machen.

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Ein anderes Produkt, das für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel verboten ist, sind gebratene Lebensmittel, dh alle Lebensmittel, die mit viel Öl in der Pfanne oder in der Friteuse gekocht werden. In Spanien gibt es eine lange Tradition von Tapas, die aus gebratenen (Tintenfisch, Fisch, Kartoffeln usw.) bestehen, deren Verzehr vermieden werden sollte.

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Aufgrund ihres hohen Fettgehalts sollten Lebensmittel wie Speck oder Schmalz ebenfalls nicht verzehrt werden, sie werden jedoch von Menschen mit Hypercholesterinämie aus der Ernährung entfernt.

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Die industrielle Bäckerei ist ein weiteres schädliches Nahrungsmittel für Cholesterin, da es reich an gesättigten Fetten ist. Diese Art von Süßigkeiten sollte nicht Teil der Ernährung derjenigen sein, die einen hohen Cholesterinspiegel haben.

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Sie können jedoch auch viele andere Nahrungsmittel auswählen, die für die Senkung des Cholesterinspiegels von Vorteil sind. Außerdem sollten Sie sich an gesunde Gewohnheiten halten. Auf diese Weise hören Sie nicht auf, unsere Artikel zu lesen:

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Dieser Artikel ist nur informativ, wir haben nicht die Möglichkeit, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, zu einem Arzt zu gehen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.