Wie organisiert man ein wöchentliches Familienmenü?

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, um ein gesundes Leben zu erhalten und sich gut zu fühlen. Daher spielt das Essen eine sehr wichtige Rolle in unserem Leben, und der Mangel an Zeit von Tag zu Tag kann uns einen Streich spielen. Auf diese Weise kann die Organisation eines Wochenmenüs für die ganze Familie die Lösung sein, um sicherzustellen, dass die gesamte Familie eine ausgewogene Ernährung einhält. Es erfordert nur ein wenig Planung und wir geben Hinweise auf die Organisation eines wöchentlichen Familienmenüs .

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Um ein wöchentliches Familienmenü zu organisieren, müssen Sie zunächst analysieren, ob alle Familienmitglieder die gleichen Lebensmittel einnehmen können. Wenn ein Mitglied Zöliakie ist oder eine Allergie gegen ein Lebensmittel hat, müssen Sie logischerweise ein paralleles Menü für ihn oder sie erstellen. Als ob es ein Baby in der Familie gibt, müssen Sie in diesem Fall ein spezielles Menü für das Kind entwickeln.

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Angenommen, die ganze Familie kann das Gleiche essen, nehmen Sie als erstes Bleistift und Papier und schreiben Sie alle Lebensmittel auf, die Sie essen sollten. Dann werden wir sehen, wie wir sie ausgewogen über die Woche verteilen können. Nutzen Sie Mahlzeiten zum Essen: Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudeln, Reis und Hülsenfrüchte. Und nutzen Sie das Abendessen, um Ihrer Familie rohes oder gekochtes Gemüse, Eier und Fisch anzubieten . Vermeiden Sie Pasta und Gemüse beim Abendessen.

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Sie müssen berücksichtigen, dass Sie die Kohlenhydrate, die Eiweiße und das Gemüse gut abwechseln, um alle Komponenten der wöchentlichen Diät ausgewogen zu verteilen. Das heißt, wenn Sie zum Beispiel mittags Reis und Eier gekocht haben, können Sie dies nachts mit einem guten Salat oder einem gekochten Gemüse und einem gegrillten Fisch kompensieren.

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Wenn Sie ein wöchentliches Menü für die ganze Familie organisieren, müssen Sie auch die Eier eingeben, bei Erwachsenen jedoch maximal 4 pro Woche. Sie können sie auf tausend Arten zubereiten: gebraten, in einem Salat gekocht, in einem Omelett ... wie es Ihnen am besten gefällt. Eier sind eine wichtige Proteinquelle und tragen zu der Ernährung Phosphor und Kalium bei, aber der Verzehr im Überschuss kann kontraproduktiv sein.

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Mit diesen Tipps können Sie jetzt Ihr wöchentliches Menü für die ganze Familie vorbereiten. Wir schlagen Ihnen dieses Menü vor, reichhaltig, gesund und abwechslungsreich. Hier sehen Sie, dass wir die verschiedenen Arten von Lebensmitteln abgewechselt haben:

  • Montag : Zum Essen können Sie gekochtes Gemüse und Steak mit Bratkartoffeln zubereiten. In der Nacht können Sie einen gegrillten Fisch zubereiten, der von einer offenen Tomate mit Öl und Salz begleitet wird.
  • Dienstag: Zum Essen können Sie einen Teller Pasta mit Meeresfrüchten, Hackfleisch, Sahne und Speck zubereiten. In der Nacht können Sie die Kalorien mit einem guten Salat oder gekochtem Gemüse und etwas Truthahn und Käse ausgleichen.
  • Mittwoch: Sie können kochen, um ein Gemüse zu essen, diesmal können Sie es mit Öl, Knoblauch und Paprika sautieren lassen. So variieren Sie, aber Sie essen weiterhin Gemüse. Nachts können Sie sich für ein französisches Omelett mit Gemüse wie Möhren und gekochten grünen Bohnen entscheiden.
  • Donnerstag: Sie können Fleischbällchen mit Tomatensauce oder traditioneller Sauce vorschlagen, begleitet von Kartoffeln, die in Würfel geschnitten und leicht gebraten werden. Für die Nacht können Sie sich für einen gegrillten Fisch oder einen vollen Salat entscheiden.
  • Freitag : Heute können Sie einen San Jacobo zubereiten oder Brathähnchen oder ein Entrecote-Steak vorschlagen. Sie können ihn mit gegrilltem Gemüse wie Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Pfeffer begleiten. In der Nacht können Sie einen gegrillten Fisch und eine offene Tomate mit Öl und Salz vorschlagen.
  • Samstag : Heute können Sie einen aufwendigeren Eintopf vorschlagen und das Gemüse einführen: Im Winter kann ein guter Eintopf mit Kichererbsen oder ein Bohneneintopf eine gute Möglichkeit sein, Hülsenfrüchte in die Ernährung einzubeziehen. Im Sommer können Sie dies in Salaten tun, zu denen Sie alle Arten von Gemüse hinzufügen können. Nachts können Sie ein Putenfilet oder gegrillte Hühnerbrust und ein gekochtes Gemüse machen.
  • Sonntag: Sie können eine Paella oder gedünstetes Fleisch oder Hamburger vorschlagen. In der Nacht können Sie eine spanische Tortilla, Thunfisch oder Schinken kochen. Und Sie können ihn mit einem reichhaltigen und frischen Salat begleiten.
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Vergessen Sie nicht, täglich 1 oder 2 Stück Obst in das Wochenmenü aufzunehmen. Nutzen Sie die Gelegenheit, um saisonale Früchte zu wählen, die reicher sein werden. Sie können auch 3 Milchprodukte pro Woche hinzufügen, um das Menü zu vervollständigen. Denken Sie daran, Süßigkeiten nicht zu missbrauchen.

 

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